Les Bulles du Quinzerie: raclette og Mont d'Or for en smakfull vinterkveld på dette hotellet

Innen midten av mars 2026 forvandler Hotel Quinzerie hagen sin med oppvarmede, gjennomsiktige bobler, perfekte for kveldene med raclette eller Mont d'Or. En velsmakende og koselig opplevelse, som gir deg et øyeblikk utenom det vanlige – skjult for Paris' kalde vær.

Plassert i hagen til Hôtel Quinzerie i 15. arrondissement, inviterer Bulles du Quinzerie deg til en varm og hyggelig opplevelse, skjult for nysgjerrige blikk og den bitende kulden vinteren. Nyt en kveld i fjellstemning! Frem til midten av mars 2026 kan du lene deg tilbake under lyslenker og nyte en av de to gastronomiske menyene rundt et stort, komfortabelt bord, med alternativer mellom raclett, tartiflette eller Mont d'Or.

Vous avez la liberté de choisir votre créneau chaque soir, que ce soit à 19h ou à 21h, pour réserver votre petit coin d’hiver, ainsi que votre menu du soir. Vous pourrez opter pour une raclette à 35 euros par personne, ou partager un Mont d’Or à 25 euros par personne. Chaque repas est accompagné d’une sélection de charcuteries artisanales, de pommes de terre fondantes, d’une salade verte fraîche, ainsi que de vins de Bourgogne et d’une boisson chaude pour conclure en douceur.

Vi valgte Mont d'Or for å skape en liten avveksling fra den tradisjonelle raclette-retningen. Etter å ha(h) kommet til resepsjonen, ble vi ledsaget ut i hotellets sjarmerende lille hage, som er pyntet med to opplyste bobler og noen festlige dekorasjoner. Det er verdt å merke seg at boblene er imponerende, utstyrt med ekte dører og vinduer, og de er perfekt oppvarmet — her trenger man ikke ta med ekstra genser.

Under en fin regnskur som begynte å falle over boblen, og skapte en koselig og magisk atmosfære, blir menyen servert. Etter at dere har valgt vin, hvis dere ønsker det, legger de til litt brød, og deretter er det klart for å nyte denne varme Mont d'Or, fylt med friske urter som gir osten en ekstra smakfull dimensjon. I tillegg serveres et utvalg av spekemat og sprø, gylne poteter med myk kjerne, perfekte som tilbehør.

Hvis vi avsluttet med en kaffe, har du også mulighet til å bestille en meny og nyte en søt dessert eller en cocktail, som du kan legge til i tillegg til menyen hvis sulten fortsatt er til stede. Dette kan skje for de større appetittene, for Mont d'Or er kanskje ikke stort nok for to sultne ganer.

En luttet kveld full av sødme og nytelse, som gir deg følelsen av å forlate Paris et øyeblikk, likevel bare noen få skritt fra Javel metro. Ikke gå glipp av muligheten til å besøke 8. etasje på hotellet, der du venter en fantastisk takeoff med en liten utsikt over Eiffeltårnet, innredet i en helt annen stil enn resten av bygningen. Husk å reservere tid, det finnes bare to plasser!»

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.