I det 20e arrondissementet, Le Paysan Urbain har slått seg ned på Ferme de Charonne over et gammelt vannreservoir som ikke var drikkevann, et sted som er både produktivt, pedagogisk og solidarisk. Her finner man en drivhus på 660 m2, områder for spiselige kulturer, en pedagogisk hage, et hønsehus, en nabolagskompost og et pavillon dedikert til økologi i bymiljøet. En sjarmerende grønn parentes å utforske i nærheten av Gambetta og Porte de Bagnolet.
Le Paysan Urbain dyrker mikrogrønnsaker, spiselige blomster, snittblomster, urter, te og planter tilpasset bymiljøet. Kulturen følger sesongrytmen og gården legger vekt på lokal produksjon, ment for privatpersoner, restauranter, organisasjoner, skoler og fellesprosjekter.
Gårdsvandringer tilbys på lørdager kl. 11:00–17:30, mens selvplukking annonseres fra onsdag til lørdag, kl. 11:00–17:30. Selvplukk av blomster til buketter og spiselige vekster foregår på onsdager og lørdager kl. 11:00–18:00.
Aktiviteter og verksteder er også en del av DNA-et til Paysan Urbain. Lørdagens verksteder er åpne for publikum hele året, uten krav til forkunnskaper, og tilbyr kurs innen hage, såing, planting, stell, byjordbruk, matlaging og andre kreative aktiviteter. Stedet er tilrettelagt for voksne, familier og barn, avhengig av format, med den enkle tanken: lære ved å gjøre, utendørs, i kontakt med plantene.
Gården utvikler også pedagogiske verksteder for å gjøre livets mangfold synlig. Blant eksemplene finner vi verksteder som "tartiner med blomster", "ansvarlig marked", smaks- eller duftblindtester, men også spill om matsvinn. Andre temaer dekker stiklinger, ornitologi, kreative infusjoner, biodiversitet, økologisk hagebruk og bærekraftig kosthold.
Le Paysan Urbain framstår som et sted for inkludering, opplæring, frivillig arbeid, siviltjeneste, fellesprosjekter, omvisninger og åpne dager. Gården er ment som et rom for utveksling, læring og tverrgenerasjonell miks. Byen opplyser at gården blant annet sysselsetter folk i yrkesfornyelse, noe som gir prosjektet en betydning som strekker seg lenger enn ren landbruksproduksjon.
Le Paysan Urbain henvender seg derfor til nysgjerrige på urbane gårder, til familier som ønsker en naturopplevelse, til matglade som trekker mot spiselige blomster, til nybegynnere i hagearbeid og til alle som liker å se nyttige prosjekter vokse.
De urbane hagene og gårdene i Paris og Île-de-France, med verksteder og byaktiviteter
I Paris og Île-de-France lokker urbane gårder og delingshager byboere som søker natur, fellesskap og autentiske opplevelser. På takene i hovedstaden, ved et omgjort forlatt område eller i en skjult hage mellom to bygg, byr disse grønne rommene på en ekte idyllisk pause i byen. På programmet står hageverksteder, pedagogiske oppdagelser, familietid og innføring i urbant jordbruk! [Les mer]
Datoer og timeplaner
Neste dager
LØRDAG :
av 10:30 har 18:00
søndag :
av 10:30 har 14:00
tirsdag :
av 13:00 har 18:00
onsdag :
av 10:30 har 18:00
TORSDAG :
av 10:30 har 18:00
fredag :
av 10:30 har 18:00
Plass
Den urbane bonden
14 Rue Stendhal
75020 Paris 20
Offisiell side
lepaysanurbain.fr



De urbane hagene og gårdene i Paris og Île-de-France, med verksteder og byaktiviteter














