Hoa Nam Catering

Kategori : Restaurants

Banh Bao på HOA NAM

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Nyttig informasjon

Sted
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Ruteplanlegger

Adgang
Porte d'Ivry metrostasjon

Åpningstider
Hver dag fra kl. 08.00 til kl. 19.15 Lørdag og søndag til kl. 20.15

Nettside
https://hoanam.com

Instagram-side
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Aktuelle og kommende arrangementer

Rouleaux de printemps frais chez HOA NAM

HOA NAM blir vårens hovedkvarter med sine banh mi og ferske vårruller

Når de vakre dagene kommer til Paris, kjenner man lengselen etter friskhet, street food og lunsjer utendørs. Og i 13. arrondissement, midt i Paris’ Chinatown, står én adresse som en åpenbarhet: Hoa Nam.

HOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillant

Kinesisk nyttår 2026: den uunnværlige Pekingsvinen fra HOA NAM

Det kinesiske nyttåret 2026 inntreffer i Paris 17. februar 2026, og markerer starten på feiringen av Hesten av Ild. Midt i festlighetene er den berømte andelåren blitt en ubestridt stjerne på de tradisjonelle bordene. For å få med seg alt og nyte dette klassiske rettet, bør man ta turen til Hoa Nam, den essensielle spisestedet for alle som elsker asiatiske smaker.

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, den splittede asiatiske restauranten med lang historie i Paris' 13. arrondissement

Historien om HOA NAM begynte i 1981 med åpningen av deres første verksted. I 1992 etablerte de seg i det 13. arrondissementet, i det som har blitt et landemerke på Avenue d'Ivry, og tilbyr det aller beste innen asiatisk mat til å ta med seg eller nyte på farten.

Dim sum: De dampede asiatiske smårettene som har vunnet franskmennenes hjerter

Hos Hoa Nam er dim sum en helt egen gjenganger i den asiatiske matkulturen som de tilbyr i sin Paris-restaurant. Mellom tradisjon og fransk bransjekunnskap har disse dampebunnene befestet sin posisjon med sin elegante smak og jevne kvalitet. Vi retter søkelyset mot en ikonisk spesialitet som har bidratt til Hoa Nams ry i flere tiår.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamesisk paté, en asiatisk delikatesse hos HOA NAM

Vietnamesisk paté, kjent som «Gio», «Chalua» eller bare «paté», er en arv fra den franske kolonitiden med et asiatisk preg. Den er laget av kylling eller svinekjøtt og lokale krydder, og forfører med sin kremete konsistens og delikate kryddersmak. Som en viktig ingrediens i den berømte bánh mì, er den en perfekt fusjon av vietnamesiske mattradisjoner og franske influenser.

Tidligere arrangementer

Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

Nemsene sprø hos Hoa Nam i Paris, 13. arrondissement

I mer enn førti år har HOA NAM vært en av de viktigste adressene i Paris’ Chinatown. HOA NAM revolusjonerer måten man opplever sine asiatiske spesialiteter på ved hjelp av ny matlagningsteknologi.

Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025

Kinesisk nyttår 2026: Løvedansen hos HOA NAM i Paris 13. arrondissement

Den historiske catering-tjenesten i Paris 13. arrondements markerer Chinese New Year 2026 med en tradisjonell løvedans søndag 22. februar 2026 kl. 10:00. Dette er en flott anledning til å feire Hestens År med ild, og samtidig nyte noen deilige andelårene for å fortsette festlighetene hjemme.

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: Når asiatisk tradisjon glir over i BAO

I hjertet av det 13. arrondissement forfører cateringfirmaet Hoa Nam elskere av asiatisk mat med sine BAO, som er saftige og rikelig fylt. Med sine dampede boller med kokt svinekjøttfyll og glasert svinekjøttfondant er de i ferd med å bli signaturen til et hus der tradisjon og gourmandise går hånd i hånd.

HOA NAM, det historiske Banh Mi-tempelet i Paris

Det asiatiske cateringfirmaet Hoa Nam har vært etablert i hjertet av Chinatown i Paris' 13. arrondissement siden 1992, og er en veritabel institusjon i nabolaget. Stedet er kjent for sitt tradisjonelle kjøkken, sine smakfulle steker og fremfor alt sine mange Banh Mi-oppskrifter, og har i årevis tiltrukket seg et lojalt klientell som har latt seg forføre av spesialitetenes autentisitet og generøsitet.

Smaksprøver av HOA NAMs eggruller med årets smak hos Tang Frères i Pantin

Europas ledende produsent og eksportør av asiatiske retter, merkevaren HOA NAM, vant prisen Taste of the Year 2025 for sine samoussas, men i fjor var det deres halal-nems med svinekjøtt og kylling som vant prisen, og nå er de tilbake for prøvesmaking hos Tang Frères i Pantin!