Galette des Rois 2017 på Brasserie Réjane

Av Caroline de Sortiraparis · Publisert på 3. januar 2017 kl. 10:25
I forbindelse med Helligtrekongersdag 2017 presenterer Réjane brasserie på Hôtel Nolinski sin aller første galette des rois, som Meilleur Ouvrier de France-konditor Yann Brys står bak.

Brasserie RéjaneHôtel Nolinski byr på sin aller første galette des rois fra 2. til 31. januar 2017.

Og for å pirre smaksløkene dine har brasseriet satt alle kluter til og hentet inn talentet til konditor Yann Brys.

Meilleur Ouvrier de France har latt seg inspirere av retroatmosfæren og de dekorative elementene i det berømte brasseriet.

Denne første galette des rois for 2017 består av en sprø, flakete butterdeig, en mandelkrem smaksatt med appelsinskall og pyntet med appelsinbiter lagt i Grand Marnier.

Praktisk info:
Galette des Rois 2017 på Brasserie Réjane
Tilgjengelig fra 2. til 31. januar 2017
Brasserie Réjane
Pris: 36 euro for 6 personer
Bestilling minst 3 dager i forveien.

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Av 2. januar 2017 På 31. januar 2017

×

    Plass

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Priser
    Pour 6 personnes : €36

    Kommentarer