Det arrangeres mange matkonkurranser i Paris og Île-de-France-regionen, men ingen er like. Etter prisen for det beste økologiske brødet i Île-de-France-regionenog før prisen for den beste epletærten, er det tid for trofeet for 2025 for den beste håndverksbakeren i Hauts-de-Seine-departementet!
Også i år var det mange deltakere. Som rapportert av Greater Paris Bakers' Union, ble prisutdelingen holdt 5. november. Denne høsten måtte håndverksbakerefra Hauts-de-Seine som konkurrerte i kategorien «arbeidsgiver» overgå seg selv ved å presentere et parti med to tradisjonelle franske baguetter, et parti med to landbrød og et parti med tre croissanter. Håndverkerne som konkurrerte i kategorien «ansatt» måtte derimot levere to tradisjonelle franske baguetter. Det samme gjaldt lærlingene i konkurransen.
Så, hvem tok førsteplassen? Hvem vant trofeet for beste håndverksbakeri i Hauts-de-Seine i 2025? DuoenFranck Harcaut og Elio Chaayafra Boulangerie Bleuei Rueil-Malmaison ble kåret til vinnere i kategorien «arbeidsgiver ».
Han følges av Stefan Grall, fra Grall's Family i La Garenne-Colombes. Til slutt tar Sylvain Gendroni Asnières-sur-Seine tredjeplassen på pallen.
Ansattkategori
Lærlingkategori
Gratulerer til vinnerne og alle deltakerne!
Offisiell side
boulangersdugrandparis.com



















