Den deilige sjokolade- og hasselnøttjulestokken fra Chapon 2025

Har du lyst til å unne deg en julestokk for sjokoladeelskere? Chapon sjokolade presenterer sin gourmetkolleksjon for høytiden 2025, med en sjokolade- og hasselnøttstokk med kakao fra Papua Ny-Guinea, en poetisk adventskalender og illustrerte gaveesker.

Leter du etter ensjokoladekake til julebordet? Chapon, en sjokoladeprodusent og -rister med base i Paris og Île-de-France-regionen, forkjemper oss også i år med en julekolleksjon kalt «Une merveilleuse épopée en Chaponie» (Et fantastisk epos i Chaponie). På menyen står en sjokolade- og hasselnøttkake med intens smak, en original adventskalender og vakkert illustrerte gaveesker som vil glede matelskere i alle aldre.

Selskapet, som ble grunnlagt av Patrice Chapon, har gjennom årene etablert seg som en referanse for eksepsjonell sjokolade med sin «bean-to-bar»-tilnærming, hvor hver sjokoladebar blir nøye laget fra bønnen. Chapon-butikker finnes i flere bydeler i hovedstaden, blant annet i Rue du Bac i 7. arrondissement, Avenue Mozart i 16. arrondissement og Rue Saint-Sulpice i 6. arrondissement. Sjokoladeprodusenten har også utsalgssteder i Saint-Mandé, Le Perreux-sur-Marne, Chelles og Meaux.

Hva er sammensetningen av Chapon 2025 Yule log?

I år tilbyr Chapon en deilig sjokolade- og hasselnøttjulestokk som elegant kombinerer forskjellige teksturer. Den har en myk hasselnøttkjeks på en base av knasende hasselnøttpralin, alt dekket av en sky av sjelden Papua Ny-Guinea-kakaomousse. Inni gir hasselnøttpralininnleggene en ekstra touch av nytelse. Balansen mellom moussens mykhet, knasende tekstur og letthet er uimotståelig. Regn med å betale 48 euro for en kake som passer til 6–8 personer.

Leter du etter en original adventskalender?

Chapon-adventskalenderen skiller seg ut med sin originalitet. De klassiske nummererte eskene er borte! I år er den forvandlet til et gigantisk kart som representerer den fantastiske verdenen til Chaponie. Fra den fortryllede skogen av kakaobønner til de søte fjellene av praliné, illustrerer hver region en etappe i kakaobønnens reise til den blir forvandlet til sjokolade.

For å oppdage de daglige eskene får foreldre og barn en reisedagbok med gåter å løse. Denne lekne tilnærmingen forvandler julekalenderen til et gourmeteventyr ledet av muntre og fargerike dyr. Konseptet er utviklet i samarbeid med illustratøren Karlotta Freier, som gir det hele et poetisk preg. Adventskalenderen og ledetrådboken er tilgjengelig for £ 64 for 290 g sjokolade.

Hvilke sjokoladeesker tilbyr Chapon til jul?

Julekolleksjonen 2025 inkluderer to serier med esker. De «episke» eskene, illustrert av Karlotta Freier, gjenspeiler adventskalenderens visuelle univers med sitt imaginære kart over Chaponie. Det finnes formater som passer alle behov, fra pennal med 6 sjokolader til 14 pund til den store esken med 56 sjokolader til 76 pund.

Samtidig har «monogram»-esker det nye Chapon-sjokoladeprodusentlogoen. Disse elegante eskene kommer i samme størrelser som de episke eskene, med priser fra € 8 for en eske med fire sjokolader til € 76 for en eske med 56. Inni vil du finne husets ikoniske kreasjoner: ganacher, praliner og sjokolader med originale smaker som har gjort Patrice Chapon berømt.

Hvilke andre delikatesser fullfører julekolleksjonen?

I tillegg til julekaker og esker tilbyr Chapon andre gourmetkreasjoner til høytiden. Den karakteristiskeecuadoriske melkesjokoladenskiller seg ut med sine originale krydder: koriander, nellik og stjerneanis. En overraskende kombinasjon som vekker smaksløkene, til en pris av 12 euro for 75 g.

Vi elsker også pralin-konglene, som er tilgjengelige i mørk eller melkesjokolade. Disse små vidunderene inneholder en mandel- og hasselnøttpralin-fylling med puffede risboller for knas, og koster 8 euro hver. En klassiker som kommer tilbake hvert år, og som vi aldri blir lei av å spise.

Kort sagt, hvis du er på jakt etter en raffinert sjokolade- og hasselnøttjulestokk eller elegante sjokoladeesker for å skjemme bort dine kjære, er 2025-kolleksjonen fra Chapon vel verdt et besøk. Kreasjonene er tilgjengelige i butikker i Paris og Île-de-France, samt på sjokoladeprodusentens offisielle nettside. For de som ikke kan bestemme seg, er adventskalenderen en fantastisk måte å gradvis oppdage gourmetverdenen til denne eksepsjonelle sjokoladeprodusenten, som er kjent for sin håndverksmessige ekspertise.

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.