Nadszedł sezon świąteczny. Paryż mieni się światłami, oczarowując zarówno młodych, jak i starszych w tym zaczarowanym okresie, będącym synonimem towarzyskości, miłości i dzielenia się. Okres świąteczny oznacza Boże Narodzenie, a Boże Narodzenie oznacza pyszne jedzenie! Na naszych świątecznych stołach jest jedna gwiazda, której nie można przegapić, która dopełnia te słodkie chwile spędzone z przyjaciółmi i rodziną i wyróżnia się jak ostatni bukiet: kłodaYule.
W tym roku szef cukierni Matthieu Carlin podnosi poprzeczkę – a wraz z nią bułkę! – whotelu Hôtel de Crillon przy Place de la Concorde. W tym pałacowym hotelu, gdzie wszystko jest luksusowe, delikatne i subtelne, tworzy on dzieło zarówno architektoniczne, jak i smakowite: bożonarodzeniowy bułkę 2025, zaprojektowaną we współpracy z Christofle, historycznym dostawcą hotelu. To spotkanie na najwyższym poziomie między cukierniczą wiedzą a sztuką stołową, podkreślone motywem charakterystycznej kolekcji porcelany Malmaison Impériale, która elegancko zdobi boki tej limitowanej edycji.
Pod słodką wersją fasady hotelu Crillon kryje się przyjemność odkrywana warstwa po warstwie. Łyżką zanurzamy się w kremowym musie z wanilią z Madagaskaru, a następnie w kompocie z jabłek z smażonymi jabłkami i miękkim biszkoptem z chrupiącą nadzieniem z migdałów i domowymi ciasteczkami speculoos. Subtelna nuta przypraw natychmiast przywołuje wspomnienia świąt Bożego Narodzenia z dzieciństwa, a choinki z białej czekolady umieszczone przy wejściu dodają całości kolorowego akcentu.
Zrównoważony, lekki, ale niezwykle pocieszający, ten tort na 6 do 8 porcji można zamówić w przedsprzedaży od 10 listopada 2025 r. i odebrać w cukierni Butterfly w ramach usługi Click & Collect. Wyjątkowy deser, w którym architektura, kunszt i smak łączą się, aby rozjaśnić święta tak samo jak place de la Concorde.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2025 Na 4 styczeń 2026
Miejsce
Hotel de Crillon, hotel sieci Rosewood
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Ceny
Bûche 6/8 personnes : €110
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.rosewoodhotels.com
Więcej informacji
Zamówienia przedpremierowe:
Od poniedziałku 10 listopada w sklepie internetowym cukierni Butterfly
Dostępność:
W cukierni Butterfly oraz w ramach usługi Click & Collect w sklepie internetowym
Od poniedziałku 1 grudnia do niedzieli 4 stycznia: zamówienia należy składać z 24-godzinnym wyprzedzeniem
Dostawa:
Dostawy możliwe z wyjątkiem 25 i 31 grudnia. Zobacz warunki w
Butterfly Pâtisserie