Od 8 maja na parvis Notre-Dame de Paris rozgościła się ogromna piekarnia tymczasowa. Fête du Pain wraca i potrwa do 17 maja, a w programie znajdą się pokazy, animacje, degustacje oraz odkrycia, a także liczne warsztaty i obecność mistrzów piekarskich z okazji wydarzenia.
Ale Święto Chleba to także bogate w konkursy i wręczanie nagród, w tym za najlepszą bagietkę tradycyjną z Île-de-France.
W niedzielę 10 maja na placu przed katedrą Notre-Dame de Paris odbyła się druga część tego konkursu z regionu Île-de-France, tym razem z udziałem piekarzy-rzemieślników z Paryża, z Hauts-de-Seine, z Seine-Saint-Denis i z Val-de-Marne. Kto zatem zwyciężył w konkursie 2026 na Najlepszą bagietkę tradycyjną Île-de-France – Grand Paris?
Po degustacji różnych bagietek proponowanych na tę okazję jury wyłoniło Clémenta Ponceta jako zwycięzcę edycji 2026. Rzemieślnik piekarniczy z Les Caprices de Maelle w Rosny-sous-Bois (93) awansuje na pierwsze miejsce na podium.
Na drugim miejscu plasuje się Dylan Delmaire z Maison Laigneau z siedzibą w Vaucresson w Hauts-de-Seine. Natomiast Franck Harcaut z Boulangerie Bleue w Rueil-Malmaison (92) zajął trzecie miejsce w konkursie na najlepszą bagietkę tradycyjną francuską Île-de-France - Grand Paris.
Gratulacje dla zwycięzcy i wszystkich, którzy wzięli udział!
Święto Chleba 2026: ogromna, tymczasowa piekarnia wraca na plac przed katedrą Notre-Dame w Paryżu
Święto Chleba ponownie zawita do Paryża w dniach 8–17 maja 2026 na placu przed katedrą Notre-Dame. W programie? Piekarnie plenerowe, licznych mistrzów piekarnictwa, konkursy i możliwość skosztowania tych doskonałych wypieków! [Czytaj więcej]
