Symbole francuski numer jeden, baguette z chleba weszła do dziedzictwa niematerialnego UNESCO w 2022 roku. Z miękkim wnętrzem i chrupiącą skórką, baguette de pain gości na stołach wielu Francuzów. Co roku w kraju wyprodukuje się prawie sześć miliardów sztuk tej pieczywa!
Ponadto, od 1994 roku, każdego roku w stolicy wybierana jest najlepsza baguette w Paryżu. A zwycięski piekarz co roku szybko zyskuje liczne zamówienia. Ma także zaszczyt przez cały rok dostarczać pieczywo do Pałacu Elizejskiego!
Po raz kolejny Miasto Paryż postanowiło nieco urozmaicić konkurs, dając szansę siedmiu mieszkańcom Paryża dołączenia do upragnionego jury. Osoby te zostaną wybrane w losowaniu i będą miały trudne zadanie – spróbować i zagłosować na swoją ulubioną bagietkę z Paryża. Jeśli chęć uczestnictwa w tej niezwykłej przygodzie Cię kusi, zajrzyj na stronę Miasta Paryż, by spróbować szczęścia. Wystarczy odpowiedzieć na pytanie, podać swój adres e-mail i mieć szansę na wylosowanie. Uważaj, aby się zakwalifikować, trzeba spełnić trzy warunki: być dostępny w czwartek, 26 lutego 2026 roku, przez cały popołudniowy czas, nie mieć żadnych nietolerancji ani alergii pokarmowych oraz być pełnoletnim.
Zwycięzcy konkursu spotkają się następnie w czwartek 26 lutego 2026 roku po południu, aby poczuć, dotknąć i spróbować wszystkich zgłoszonych do rywalizacji baguette. Do tego wydarzenia wybrani mieszkańcy Paryża nie będą się czuć osamotnieni, ponieważ będą w towarzystwie kilku znanych osobistości (wybrańców, fachowców i dziennikarzy).
Grand Prix Baguette Pariz 2026: poznaj piekarnię, która serwuje najlepszy baguette
Najlepsza baguette w Paryżu w 2026 roku pochodzi od Sithamparappillai Jegatheepan, mistrza piekarniczego z wypiekami Fournil Didot, który zdobył prestiżową Nagrodę Wielkiego Konkursu Bagietki, wręczoną 26 lutego przez władze miasta Paryża. [Czytaj więcej]
Na co więc zwracać uwagę, aby rozpoznać dobrą baguette? Istnieje pięć kluczowych kryteriów, które warto wziąć pod uwagę: sposób wypieku, smak, miękisz, struktura i pęcherzyki powietrza, a także wygląd.
Więc, czy masz talent do wyczuwania idealnej bagietki?
Oficjalna strona
www.paris.fr
Grand Prix Baguette Pariz 2026: poznaj piekarnię, która serwuje najlepszy baguette
