Japońska kultura ujawnia się tu i ówdzie w Paryżu, poprzez sekretne adresy i miejsca przesiąknięte historią. Na zakręcie ulicy lub w kojącym ogrodzie Japonia zaprasza do stolicy, przynosząc ze sobą pewną ideę relaksu i spokoju.
Związki między stolicą a Japonią sięgają drugiej połowy XIX wieku, kiedy to Japonisme, poetycki ruch kulturalny, wywarł wpływ na największych francuskich artystów, od Moneta i Van Gogha po Degasa i Debussy' ego, z których wszyscy czerpali inspirację z japońskich grafik.
W latach sześćdziesiątych, gdy Kraj Wschodzącego Słońca otworzył się na świat zewnętrzny, wielu Japończyków zdecydowało się przenieść do stolicy Francji. Rezultatem był okresjapońskiej emulacji w Paryżu, z otwarciem licznych sklepów, sklepów spożywczych, księgarni i restauracji.
Odkryj japońskie dziedzictwo i miejsca w Paryżu.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Za imponującą fasadą ze szkła i stali, zwróconą w stronę Sekwany i wieży Eiffla, znajduje się Maison de la Culture du Japon w Paryżu. Zainaugurowane w 1997 roku za namową François Mitteranda i premiera Japonii Zenko Suzuki, to centrum kulturalne jest dziełem architektów Kennetha Armstronga i Masayuki Yamanaki. Maison de la Culture du Japon o powierzchni 7500 m2 mieści kilka kin, bibliotekę wypełnioną 20 000 książek o kulturze japońskiej w języku francuskim, japońskim i angielskim oraz wideotekę z 800 kasetami.
Przez cały rok centrum prezentuje program kulturalny obejmujący tradycyjne i współczesne sztuki widowiskowe, kino japońskie, sztukęikebany, sztukęorigami, sztukę kaligrafii, naukę języka japońskiego, a także mangę i sztuki walki, poprzez warsztaty, wprowadzenia i kursy otwarte zarówno dla młodych, jak i starszych. Ceremonia parzenia herbaty odbywa się w tradycyjnym drewnianym pawilonie herbacianym z tatami i fusuma.
MUZEUM GUIMET
6 Place d'Iéna, 75016
Stworzone z inicjatywyÉmile'a Guimeta, przemysłowca i uczonego z Lyonu, Musée Guimet, noszące podtytuł "Musée national des Arts asiatiques" (Narodowe Muzeum Sztuki Azjatyckiej), koncentruje się na sztuce Dalekiego Wschodu, w tym sztuce Kraju Wschodzącego Słońca. Na wystawie znajduje się około 11 000 japońskich dzieł pochodzących z okresu od narodzin sztuki japońskiej do epoki Meiji.
To właśnie podczas swoich podróży do Egiptu, Grecji, Indii, Chin i Japonii Emile Guimet zgromadził swoją bogatą kolekcję dzieł sztuki. Początkowo wystawiane w Lyonie, jego azjatyckie obiekty zostały ostatecznie przeniesione do Musée Guimet, zbudowanego przez Julesa Chatrona i zainaugurowanego w 1889 roku. Obecnie w muzeum znajduje się największa kolekcja sztuki azjatyckiej poza Azją.
Druki, rzeźby, obrazy na jedwabiu, ceramika porcelanowa, wyroby z laki i ekrany z XVI-XIX wieku to tylko niektóre z historycznych dzieł wystawianych w muzeum, które kryje jeszcze jedną niespodziankę na zewnątrz, o której opowiemy poniżej.
MUZEUM CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Od 1898 roku Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris mieści się w prywatnej rezydencji, zaledwie rzut kamieniem od Parc Monceau. Oprócz dzieł z Chin i Korei, szczyci się japońską kolekcją ponad 3600 dzieł, w tym 2000 brązów i 1600 ceramiki, głównie z okresu Edo.
Miasto zawdzięcza tę kolekcjęgrafiki i przedmiotów dekoracyjnych, największą kolekcję sztuki japońskiej kiedykolwiek prezentowaną we Francji, Henri Cernuschi, XIX-wiecznemu finansiście i kolekcjonerowi, który przywiózł te dzieła z podróży po Azji w 1871 i 1872 roku i zainstalował je w swojej prywatnej rezydencji.
Wśród obowiązkowych eksponatów w Musée Cernuschi znajduje się posąg Amitābha, godło instytucji, fragmenty ekranu Ogaty Kenzana podarowane muzeum przez malarza Umeharę Ryūzaburō oraz dōka z epoki.
OGRÓD JAPOŃSKI NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007 Paryż, Francja
Stworzony w 1957 roku ogród Unesco jest małym, dobrze utrzymanym skarbem. Zajmująca powierzchnię 1700 m2, ta zielona przestrzeń została zaprojektowana przez rzeźbiarza Isamu Noguchi zgodnie z tradycyjnymi zasadami japońskiego ogrodu, przy jednoczesnym włączeniu współczesnych elementów i dzieł sztuki nowoczesnej. Podzielony na dwie części ogród obejmuje jezioro, mały most i pływające płyty przecinające strumień, a także wieledrzew i krzewów sprowadzonych z Japonii.
Małe patio zapewnia widok na tę piękną przestrzeń, w której harmonia i spokój są hasłami przewodnimi. Warto również zwrócić uwagę na Fontannę Pokoju autorstwa rzeźbiarza Nogushi, 8-tonową granitową skałę, na której artysta wygrawerowałjapoński ideogram "Pokój"; stąd przydomek ogrodu UNESCO, znanego również jako Ogród Pokoju.
OGRÓD JAPOŃSKI ALBERT KAHN MUSEUM
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt, Francja
Po powrocie z podróży do Japonii w 1898 roku, bankier, podróżnik i filantrop Albert Kahn, przytłoczony pięknem japońskich zwyczajów i krajobrazów, postanowił założyć prawdziwą japońską wioskę na paryskim przedmieściu Boulogne-Billancourt. Aby to osiągnąć, Albert Kahn zwrócił się do ogrodnika krajobrazu Fumiaki Takano, który zaprojektował ogród, w którym dominowałby spokój i cisza, oparty na trzech podstawowych wartościach: życiu(yang), śmierci(yin) i osi żeńsko-męskiej.
Przekrocz próg ogrodu Alberta Kahna, aby odkryć wyjątkowy krajobraz z mnóstwem roślin, drzew i kwiatów, w tym jabłoni, śliw i klonów, a także bambusów z Japonii, wiśni kwitnących, gdy tylko wyjdzie słońce i kolorowych azalii. Przejdź przez mały czerwony mostek, aby odkryć staw pełen karpi koi, mały wodospad z relaksującym pluskiem i dwa tradycyjne domy.
LE JARDIN JAPONAIS DU PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
Czy wiesz, że za Musée Guimet znajduje się bajeczny sekretny ogród, Ogród Buddyjskiego Panteonu? Znajdujący się wrezydencji Heidelbach, w której mieści się muzeum,ten ogród Zen jest prawdziwą oazą spokoju. Mniej znany niż ogród Albert-Kahn, ten 450-metrowy teren zielony w sercu 16. dzielnicy ma wszystkie cechy tradycyjnego japońskiego ogrodu, z małym strumieniem, drewnianym mostem, plantacjami bambusa iazalii oraz, oczywiście, kwitnącymi wiosną drzewami wiśni.
Bezpłatny i otwarty dla wszystkich ogród Buddhist Pantheon Garden jest dziełemfrancusko-japońskiej architektki Agnès Latour-Kurashige i historyka sztuki Jeana-Sébastiena Cluzela. Herbaciarnia z widokiem na ogród, zaprojektowana przezarchitekta Nakamurę Masao, jest miejscem ceremonii parzenia herbaty, która odbywa się z największym szacunkiem dla japońskich zwyczajów.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
W samym sercu Cité Internationale Universitaire, rzut kamieniem od Fondation Danoise i Collège d'Espagne, Maison du Japon działa od 1927 roku. Kiedy został otwarty, 60 pokoi w tym budynku z japońskimi krzywiznami miało pomieścić najbardziej zasłużonych japońskich studentów. Od tego czasu Maison du Japon wspiera dialog między studentami i naukowcami Cité Universitaire de Paris.
Budynek, którego kamień węgielny został położony przez księcia Ri, szwagra cesarza Hirohito, został zaprojektowany przezarchitekta Pierre'a Sardou. Podwyższony Maison du Japon inspirowany jest japońskimi budynkami, a jego piękny ganek zdobi rzeźbiony drewniany panel przedstawiający wschodzące słońce. Wewnątrz dużego salonu, który otwiera się przez przesuwane okna w stylu tradycyjnych domów, znajdują się dwa murale autorstwa Foujity, Przybycie ludzi Zachodu doJaponii i Konie.
LA MAISON DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Zainstalowany w sercu Jardin d'Acclimatation od 2001 roku, Dom Kiso to autentyczny japoński dom, zbudowany w 1861 roku na wzór minka, starożytnych mieszkań XIX-wiecznych chłopów, rzemieślników i kupców. Przybyły do Francji w 1999 roku jako prezent dla etnolog Jane Cobbi, dom Kiso został zachowany przez Muzeum Historii Naturalnej, a następnie odrestaurowany przez architekta Makoto Furihata i zespół stolarzy z Japonii.
Zbudowany przy użyciu metod przodków dom Kiso składa się z drewnianych filarów, rzeźbionych kamiennych bloków i dachu pokrytego gontem z miękkiego drewna. Wewnątrz znajduje się salon i sypialnia, oddzielone przesuwanymi drzwiami, a także dawna stajnia.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007 Paris, Francja
Było to japońskie miejsce o nieopisanym uroku. La Pagode, legendarne kino artystyczne, które zostało otwarte w 1931 roku w japońskim pawilonie zbudowanym w 1896 roku przez architekta Alexandre'a Marcela dla François-Émile'a Morina, ówczesnego dyrektora Le Bon Marché, i jego żony, miłośniczki japońskiej kultury, zostało na zawsze zmienione przez amerykańskiego biznesmena.
W 2020 r. postanowiono całkowicie odrestaurować budynek - doskonałą replikę japońskiej pagody , mimo że znajduje się na liście zabytków- i jego uroczy, kameralny ogród, wycinając wiekowe drzewa, imponujące Ginko, kasztan i płaczący buk.
JAPOŃSKA BIBLIOTEKA JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Jeśli chcesz zanurzyć się w japońskiej kulturze, wycieczka do Junku, japońskiej księgarni w Paryżu, jest koniecznością. Oferowane książki, z których większość jest w języku japońskim, obejmują oczywiście mangę, ale także szeroki wybór czasopism, książek dla dzieci, prac na temat japońskiej kultury i ekonomii oraz podręczników do nauki języka japońskiego.
SĄSIEDZTWO SAINTE-ANNE
W trójkącie Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
Nie sposób nakreślić obrazu japońskiej kultury w Paryżu bez wspomnienia o dzielnicy Sainte-Anne, prawdziwej dzielnicy poświęconej japońskiej kulturze i gastronomii, położonej w trójkącie ograniczonym przez Avenue de l'Opéra, Rue du Quatre-Septembre i Rue Richelieu.
Pierwotnie miejsce spotkań homoseksualistów, pod koniec lat 60. otwarto prestiżowe lokale imprez owe, takie jak Le Sept, Le Bronx i Le Colony, odwiedzane przez znanych pisarzy, aktorów i projektantów mody. W kolejnych dziesięcioleciach dzielnica została przekształcona wraz z otwarciem pierwszych japońskich sklepów i restauracji, początkowo obsługujących Japończyków, którzy zatrzymywali się w hotelach w pobliżu Luwru w interesach. Dziś dzielnica Sainte-Anne jest idealnym miejscem na zjedzenie dobrego ramenu, gorącego udonu lub sushi przygotowanego zgodnie z zasadami sztuki.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002 Francja
Flagowy napój Japonii od stuleci, sake, może być teraz spożywany również we Francji. W La Maison du Saké ten ryżowy alkohol jest dostępny zarówno dla ciekawskich, jak i koneserów, z ponad 6000 referencjami z czterech zakątków archipelagu, od najsłynniejszych roczników po najmniejsze japońskie domy.
W La Maison du Saké wszystkie sake są junmai, bez dodatku alkoholu destylowanego. Niezależnie od tego, czy szukasz nowoczesnej sake o bardziej winnym smaku, tradycyjnej sake z nutą ryżu, czy też zwykłej sake, znajdziesz wiele do skosztowania z japońskimi tapas, ponieważ ten sklep z winami podwaja się jako izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Francja
Stworzona w 2016 roku przez Mathildę Motte po podróży do Japonii, gdzie nauczyła się robić mochi, La Maison du Mochi oferuje nieskończoną liczbę wariacji na temat tego tradycyjnego ciasta. Wykonana z kleistego ryżu, ta mała bezglutenowa, w 100% roślinna i beztłuszczowa kulka może być spożywana z herbatą lub naparem.
Tradycyjnie wytwarzane z sercem azuki, słynnej pasty z czerwonej fasoli, mochi jest dostępne w La Maison du Mochi w wersji yuzu, matcha lub czarnego sezamu. Bazując na swoim sukcesie, drugi Maison du Mochi został otwarty na Prawym Brzegu.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Po pierwszej placówce, a następnie V2 rzut kamieniem od Bibliothèque François Mitterand, która również padła ofiarą własnego sukcesu, trzecia Manga Café Konbini otworzyła swoje podwoje w Paryżu. Ale podczas gdy poprzednie adresy prezentowały niesamowitą kolekcję mangi, od najpopularniejszych po najbardziej niezależne, to trzecie miejsce jest prawdziwym sklepem spożywczym sprzedającym japońskie produkty, z ponad 400 artykułami importowanymi bezpośrednio z Japonii.
Słodycze, ciasta, przekąski, napoje, ramen, mochi i doriyaki wypełniają półki tego dobrze zaopatrzonego sklepu. Sekcja sklepu koncepcyjnego oferuje również pudełka bento, przybory kuchenne kawaii oraz wiele artykułów papierniczych i dekoracyjnych , idealnych dla fanów sztuki kreatywnej.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Pierwszy ryokan w Paryżu, Suisen zaprasza na relaks z wykorzystaniem shiatsu, wiekowej tradycji, która łączy w sobie dobre samopoczucie i korzyści zdrowotne. To prawdziwy zajazd poświęcony relaksowi, to japońskie spa celebruje sztukę życia i dziedzictwo japońskiego rzemiosła, wykorzystując materiały z archipelagu: cedrowe kumiko zostało wykonane w prefekturze Toyama, żaluzje i bambusowy sufit pochodzą z Kioto, podobnie jak serwis do herbaty, futony i pościel Imabari.
Właścicielka Sandra Kasparian, praktykująca shiatsu, oferuje cztery zabiegi wykorzystujące rytmiczny nacisk, perkusję, rozciąganie i effleurage, aby głęboko zrelaksować ciało fizycznie, psychicznie i emocjonalnie.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Francja
Otwarty w 1981 roku, ten piękny sklep jest najstarszym w Paryżu poświęconymsztuce japońskiej. To idealne miejsce, aby znaleźć produkty związane z tradycyjną japońską sztuką i rzemiosłem, takie jak kaligrafia,ikebana - układanie kwiatów - i ceremonia parzenia herbaty. Kimonoya szczyci się również wspaniałym wyborem tradycyjnych kimon i yukat.
