Definicja bardzo modna, odkąd moda stała się (lub powróciła) modna... (Ojej, robi się skomplikowane!) Krótko mówiąc, odkąd Jean Jacques Rousseau (facet, przez którego wszyscy oblaliśmy maturę) stwierdził, że „moda dominuje nad prowincjuszy, ale paryżanie dominują nad modą”, Paryż naturalnie wzbił się na szczyty mody i już nigdy nie spadł.
Stąd wzrost cen, zasłużony czy nie? Jest to definicja, co prawda bardzo osobista, ale ma przynajmniej tę zaletę, że informuje, a przede wszystkim istnieje. Tak, „hype'owcy” to przede wszystkim skomplikowani ludzie.
Tak więc naprawdę modne miejsce to takie, które po tym, jak stanie się znane, nie jest już uważane za modne. Rozumiecie? Trzeba działać bardzo szybko i bezzwłocznie podążać za nomadami przyzwyczajonymi do paryskiego hype'u. I to od razu, gdy tylko miejsce to wywoła pierwsze komentarze. „W tym momencie jest odpowiedni moment”, powiedziałby Jean Claude Vandamme, największy z nas! Więc ruszajcie, zanim będzie za późno...
Oto niewyczerpująca lista kilku miejsc, których nie można pominąć:
BAR HOTELU MURANO
Murano, prawdziwa esencja nowoczesności, komfortu i autentycznego szyku, jest modnym miejscem stolicy. Bardzo długa biała sofa Chesterfield i imponujący kominek, który zawsze działa, stanowią idealną scenerię do sesji zdjęciowych lub wywiadów telewizyjnych. Tak, to prawda, media bardzo lubią to miejsce!
Bardzo kontrastowe kolory baru nadają mu przytulną atmosferę, a za długim barem, którym kieruje Sandrine Houdré-Grégoire, czeka na degustację prawie 300 rodzajów wódki.
Karta koktajli jest stale odnawiana, a w Murano zawsze można liczyć na (miłe) niespodzianki, zarówno w kieliszku, jak i w sali. Jeśli chodzi o muzykę, regularne (i bardzo dobrej jakości) koncerty na żywo w Murano zaowocowały powstaniem doskonałej kompilacji unplugged, wyprodukowanej samodzielnie przez lokal. W czwartki wieczór „Lucky Star” przyciąga modną publiczność, która przychodzi, aby posłuchać miksów różnych artystów co tydzień. W tym pałacu przy République spotyka się cała paryska śmietanka towarzyska. Pewna wartość!
BAR HEMINGWAY (HOTEL RITZ)
Uwaga, znajdujesz się w miejscu świętym i uwielbianym przez największych hype'owców w historii! Od Ernesta Hemingwaya po Marcela Prousta, Greta Garbo czy Charlie Chaplin, miejsce to było również odwiedzane przez Coco Chanel, która mieszkała w hotelu Ritz przez prawie 30 lat. Lokal jest niewielki, ale można się domyślać, że został zachowany przed masami i dzięki temu nie został powiększony.
Pomysł, że jest on pieczołowicie strzeżony przez wiernych klientów, jak sekret rodzinny w klanie, nie jest legendą. Mamy tu do czynienia z prawdziwym mitem. Ciemna atmosfera, gruby dywan i czarna skóra nadają temu miejscu intymny charakter, w którym dandysi ze stolicy mogą bez wątpienia powtórzyć swoje klasyki z porzuconymi i bogatymi wdowami z hotelu. W programie najlepsze koktajle świata przygotowane przez słynnego Colina Fielda (a także najdroższe!), takie jak Dry Martini lub Kashenka i truskawki „wodkowane”. Nie ma nic bardziej szykownego!
BAR HOTELU COSTES
Bardzo modny bar hotelu Costes stawia na swoich klientów, wśród których znajdują się aktorzy, artyści i inne osobistości świata mediów, aby ugruntować swoją reputację. Od wielu lat mu się to udaje.
Bar, bardzo komfortowy na początku wieczoru, oferuje wiele koktajli, którymi można delektować się w relaksującym rytmie muzyki electro-lounge miksowanej przez znanych lokalnych DJ-ów: Stéphane'a Pompougnaca, Marka Ricci i Davida Debarce'a. Jeśli chodzi o wystrój, główny projektant Costes, Jacques Garcia, odcisnął swoje piętno i nadał ogólny charakter temu barowi, zwanemu również Salon Chinois. Miejsce, w którym umiejętnie łączy się styl współczesny z klasycznym... Bar ten jest dowodem na to, że lokal może pozostawać modny przez wiele lat.
BAXO
Wyjątkowy bar, niesamowita atmosfera i wystrój oraz bogaty program muzyczny sprawiają, że Baxo naturalnie plasuje się wśród modnych barów stolicy.
Zaledwie kilka kroków od Canal Saint Martin, ten bar przypominający dawne „pmu”, ale urządzony w nowoczesnym stylu, jest bardzo popularny w weekendy. Bywalcy i miłośnicy modnych miejsc z pewnością polubią atmosferę i komfortowy wystrój tego lokalu.
Oprócz bardzo dobrej muzyki, bar ten oferuje wspaniałą kartę win... co pozwala sądzić, że wieczór może stać się bardzo ożywiony. I, o dziwo, tak właśnie jest!
LA PERLE
La Perle, miejsce bohemy par excellence, na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły bar. Jednak po wejściu do środka szybko można zauważyć, że kicz bardzo się tu podoba. Piękni ludzie tłoczą się w środku, aby zmieniać świat, a chodnik przed lokalem nawet w weekendy jest pełen „wesołych bobosów”. Bardzo przyjemnie jest tu przyjść, a wieczór może okazać się bardzo komfortowy dla umysłu i portfela. Zwyczajność może więc stać się modna, gdy klienci, zmęczeni modą, niechętnie decydują się uczynić ją... modną! Dla niektórych paryżan wygląd okazuje się jedynym kryterium porównania.
Nie dajcie się zwieść pozorom, czego przykładem jest La Perle.
COLETTE
Modny butik stolicy, Colette, ma teraz swój bar z wodą. I powiem wam, że w „Coco” postawiono na wysoką jakość... Colette
Klienci mają do wyboru nie mniej niż 90 rodzajów wody niegazowanej i gazowanej z całego świata, a także szeroki wybór kaw i innych mok. Wszystko to w bardzo designerskim wnętrzu, które odwiedzają liczne osobistości.
Jeśli chodzi o muzykę, to non stop gra electro! Jeśli chcesz wypić drinka w ciągu dnia (wieczorem i w niedzielę lokal jest zamknięty) i popisywać się swoją koszulką I LOVE PARIS, to właśnie tutaj się to dzieje!
Ps: Mała rada, aby uniknąć przytłaczających spojrzeń: „Nie kręć głową na boki, zanim nie przyjrzysz się sprzedawcom. Ich zachowanie wskaże Ci, czy grane utwory są modne... czy nie”. To ważny szczegół!
Miejsce
Bar Hemingway (Hôtel Ritz)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1















