Chcesz poczuć wysokość tego lata? Kierunek – 9. dzielnica Paryża, gdzie La Douce Heure właśnie otworzyło taras na dachu Galeries Lafayette Paris Haussmann. Umieszczony na 8. piętrze słynnego domu handlowego, ten letni bar na dachu stawia na koktajle z nutą bzu, aromatyczne lody i kartę tapas autorstwa Cyrila Lignaca, serwowane codziennie od południa aż do 31 sierpnia 2026.
Dobrze znamy ten taras na dachu Galeries Lafayette, jeden z najpiękniejszych darmowych punktów widokowych w stolicy, o którym wspominaliśmy już w naszym specjalnym planie. Latem zyskuje świeże i jasne kolory, inspirowane stylem życia na południu Francji.
Leżaki do opalania, złota poświata końca dnia i niezrównany widok na stolicę: z tarasu widać jednym spojrzeniem Operę Garnier, Wieżę Eiffla i Bazylikę Sacré-Cœur. To pejzaż rodem z pocztówek, idealny do أسumienia spritz z kwiatu bzu, ich sztandarowy koktajl, orzeźwiający i kwiatowy jak letni wieczór na Lazurowym Wybrzeżu.
Jeśli chodzi o część dla łasuchów, na talerzu króluje szef kuchni Cyril Lignac. Zainspirowany słodkim tempem życia południa Francji, gdzie lubi nabierać sił, szef przygotował trzy talerze do dzielenia ekskluzywne, dostępne codziennie od południa.
W menu: Florale, z surowymi warzywami i sosem tzatziki, Fraîcheur, łącząca crudo z doradą w sosie z bzu, jajka mimosa w sosie vitello oraz duet arbuza z fetą, a na koniec Douceur, tropézienne podane z sałatką z brzoskwiń z werbeną i lodami z kwiatów czarnego bzu. Trudno wybrać? A może spróbować wszystkich?
Jeśli chodzi o praktykę, La Douce Heure zaprasza codziennie od południa do północy, aż do 31 sierpnia 2026 roku. Wejście prowadzi z 25 rue de la Chaussée d'Antin w 9. dzielnicy, a następnie trzeba wspiąć się na 8. piętro w dużym grand magasin. Radzimy odwiedzić miejsce pod koniec dnia, gdy słońce chowa się za haussmańskimi dachami — wtedy cała koncepcja nabiera pełni sensu.
Ta tymczasowa tarasowa przestrzeń skierowana jest zarówno do mieszkańców Paryża poszukujących nowego miejsca na aperitif, jak i do podróżnych, którzy chcą połączyć zakupy, panoramę i orzeźwiającą przerwę. Zwróćcie uwagę, że pod kątem jedzenia to wciąż raczej małe tapas, więc nie będzie to pełny posiłek. Uwaga, nadmierne spożywanie alkoholu szkodzi zdrowiu—spożywajcie z umiarem. Dostępne są opcje bezalkoholowe i lody, dzięki którym można korzystać z miejsca bez alkoholu.
A jeśli lubicie adresy na wysokim poziomie, zostańcie na miejscu i odkryjcie Balcon, bistro Juliena Sebbaga zlokalizowane na tym samym dachu, albo zajrzyjcie do naszego przewodnika po koniecznych rooftopach w Paryżu i Île-de-France na 2026 rok, by przedłużyć lato z widokiem.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 2 lipiec 2026 Na 31 sierpień 2026
Miejsce
Rooftop Douce-Heure w Galeries Lafayette
25 Rue de la Chaussée d'Antin
75009 Paris 9
