Restauracja Cléo : kuchnia gourmet w samym sercu 7. dzielnicy Paryża

Na początku nowego roku szkolnego mieszkańcy Paryża wracają do swoich nawyków i ulubionych adresów. W sercu 7. dzielnicy Paryża, zaledwie kilka kroków od Invalides, Cléo wyrasta na piękne miejsce, które pozwala przedłużyć ostatnie dni lata i łagodnie powitać jesień.

Usytuowana w hotelu Narcisse Blanc Hôtel & Spa, ta paryska restauracja gastronomiczna kusi nie tylko kuchnią gastronomiczną i sezonową prowadzoną przez szefa kuchni Alexandre Semperé, lecz także tarasem z zielenią – prawdziwą przerwą od zgiełku w tej okolicy. Dołączony bar koktajlowy Léopold, intymny i wyciszony, tworzy miejsce, które warto zapisać na lunch biznesowy, romantyczną kolację lub wspólne wypicie drinka w 7. dzielnicy Paryża.

To kameralna, intymna restauracja w Paryżu, przy której łatwo wyobrazić sobie długie przebywanie, z dala od zgiełku dużych, turystycznych brasserie w tej dzielnicy.

Kim jest Alexandre Semperé, szef kuchni restauracji Cléo?

To chyba jeden z najlepszych powodów, by odwiedzić Cléo: kuchnia szefa kuchni Alexandre’a Semperé’a. Szlify zdobywał w wielu renomowanych francuskich restauracjach, przede wszystkim u Christiana Constanta i Alaina Ducassa, a także w Plaza Athénée i Les Ombres. Dziś Alexandre Semperé prezentuje kuchnię autorską, autentyczną i nowoczesną.

Jego znak rozpoznawczy to sezonowa kuchnia gastronomiczna, uważna na producentów i napędzana odkryciami. Precyzja doprawiania, sosy charakterystyczne, starannie wyselekcjonowane produkty i czasem nieoczekiwane zestawienia kreślą portret zaangażowanego szefa kuchni, którego kuchnia pozostaje czytelna i dostępna.

Podejście, które przemawia zarówno do miłośników współczesnej francuskiej gastronomii poszukujących nowych doznań, jak i do ciekawskich, dla których wielogwiazdkowe restauracje bywają czasem onieśmielające.

W miarę zbliżania się jesieni ta dbałość o porę roku nabiera pełnego sensu: produkty stopniowo zmieniają się i towarzyszą przejściu od ostatnich smaków lata ku kuchni bardziej jesiennej.

Gdzie zjeść lunch w 7. dzielnicy Paryża? W restauracji Cléo

Dla tych, którzy szukają miejsca na lunch w 7. dzielnicy, w pobliżu Invalides, La Tour-Maubourg lub Muzeum Rodina, Cléo proponuje formułę gastronomiczną doskonale dopasowaną do lunchu.

Od wtorku do piątku w godzinach 12:00–13:45, oraz w weekend od 12:30 do 13:45, karta stawia na jasność: propozycja à la carte i dwie formuły — 48 euro za przystawka–danie główne lub danie główne–deser, oraz 58 euro za przystawka–danie główne–deser.

Menu ewoluuje wraz z nowymi dostawami i odkryciami szefa kuchni. Sezon to nie tylko tło — naprawdę wyznacza kierunek kuchni. Na początku sezonu w Paryżu ostatnie letnie produkty stopniowo mieszają się z pierwszymi smakami jesieni, zgodnie z rytmem dostawców i inspiracjami Alexandra Semperé.

To propozycja, która czyni z Cléo miejsce godne zapamiętania na lunch biznesowy w Paryżu, na spotkanie służbowe lub po prostu na wykwintny lunch w 7. dzielnicy.

Wieczorem: degustacyjne menu na 5 lub 7 dań, z opcją wegetariańską

Wieczorami, od wtorku do niedzieli, między 19:00 a 21:00, restauracja zapewnia bardziej wciągające doświadczenie dzięki swoim menu degustacyjnym na 5 lub 7 dań.

Menu degustacyjne na pięć dań kosztuje 98 euro, natomiast wersja na siedem dań – 148 euro. Dostępny jest także dopasowany zestaw potraw i win od 66 euro.

Warto podkreślić: całościowo végétarienne wersja, która pozwala odkryć uniwersum Alexandra Semperé poprzez propozycję kulinarną skupioną na roślinach.

Doświadczenie stworzone dla tych, którzy szukają w Paryżu restauracji z wysokiej klasy kuchnią i menu degustacyjnym, niezależnie od tego, czy chcą uczcić urodziny, zorganizować kolację we dwoje, goszczą klientów, czy po prostu odkryć współczesną kuchnię francuską.

Zadrzewiony, kameralny taras w sercu paryskiej siódmej dzielnicy

To jeden z atutów Cléo: zielony, ukryty patio wśród drzew, który restauracja eksponuje naprzeciwko sali.

W tak zatłoczonej jak 7. dzielnica Paryża okolicy trudno o spokojny taras w pobliżu Invalides. Z dala od hałasu i ruchu, ten zielony taras pozwala korzystać z pięknych wrześniowych dni, zjeść lunch na świeżym powietrzu lub cieszyć się ostatnimi, łagodnymi wieczorami sezonu.

Prawdziwa przerwa z dala od zgiełku bardziej obleganych tarasów wokół Wieży Eiffla, Champ de Mars i Les Invalides.

Na początku sezonu, gdy lato wciąż trwa w Paryżu, to właśnie idealny moment, by z tego skorzystać. Zalecamy zarezerwować z wyprzedzeniem i poprosić o stolik na tarasie, jeśli pogoda na to pozwoli.

Romantyczna i kameralna restauracja w pobliżu Hôtel des Invalides

Kiedy temperatury zaczynają spadać, a wieczory robią się krótsze, sala Cléo naturalnie przejmuje rolę tarasu.

Delikatne światła, eleganckie dekoracje i uważna obsługa tworzą atmosferę sprzyjającą długim wieczorom. Taki klimat sprawia, że Cléo to adres, który warto zapamiętać, gdy poszukujemy romantycznej restauracji w Paryżu, intymnego miejsca w 7. dzielnicy albo pięknego stołu na kolację we dwoje w pobliżu Invalides i Wieży Eiffla.

Bar Léopold: dyskretny bar z koktajlami w siódmej dzielnicy Paryża

Doświadczenie trwa nadal w barze Léopold, również mieszczącym się w Narcisse Blanc.

Zainspirowane Belle Époque, miejsce przenosi gości w intymną atmosferę: barokowe tapety, klimat boudoir i przytłumione światła. Wystrój szczególnie ujmujący, gdy Paryż wita jesień.

Tutaj można spróbować domowych koktajli i mocktaili, nad którymi pracuje się z prawdziwą pasją — syropy, napary i przygotowania wykonywane na miejscu.

Otwarte od wtorku do niedzieli od 16:00 do północy, Léopold to adres, który warto mieć na uwadze w 7. dzielnicy Paryża — na koktajl po pracy albo żeby przedłużyć kolację w Cléo.

Restauracja wykwintna, romantyczna kolacja czy spotkanie biznesowe: dlaczego warto wybrać Cléo?

Cléo kieruje swoją ofertę do osób poszukujących dobrej restauracji w 7. dzielnicy Paryża, bez czasem onieśmielającego przepychu wielkich lokali.

Położenie tego miejsca umożliwia łatwy dostęp do wielu ikonicznych miejsc stolicy: Invalides, Muzeum Rodina, Zgromadzenie Narodowe, bulwary Sekwany, Champ-de-Mars i Wieża Eiffla znajdują się w pobliżu.

Lunch biznesowy, kolacja z okazji urodzin, restauracja na wyjątkową okazję, wieczór we dwoje, menu degustacyjne, lunch na tarasie lub odkrywanie współczesnej kuchni francuskiej — różne sposoby na poznanie świata Alexandre’a Semperé.

To miejsce, które doskonale wpisuje się w powrót do Paryża, między ostatnimi dniami spędzanymi na tarasach a pierwszymi pragnieniami ciepłych, kameralnych stolików na nadchodzącą jesień.

Restauracja Cléo – Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
ul. bulwar de la Tour-Maubourg 19, 75007 Paryż
Paryż 7. dzielnica – Invalides – La Tour-Maubourg

Restauracja Cléo jest czynna od wtorku do niedzieli, w porze obiadowej i kolacyjnej.

Zalecana rezerwacja online