Nowy przewodnik po restauracjach

Balcon Paris: nowe bistro Juliena Sebbaga, ulokowane na dachu Galeries Lafayette

Paryż patrzy na siebie także oczami talerza w Galeries Lafayette Paris Haussmann. Dzięki Balcon Julien Sebbag otwiera swoje bistro ulokowane na dachu tego wielkiego domu handlowego. Słoneczny, towarzyski stolik, przy którym klasyka kuchni francuskiej zyskuje świeże powietrze, a dachy stolicy tworzą jego scenografię.

Restauracja Double Impact: kulinarne odkrycie z 9. dzielnicy Paryża, którego nikt się nie spodziewał

U stóp Montmartre, w 9. dzielnicy Paryża, restauracja Double Impact, która niedawno otworzyła swoje podwoje, proponuje degustacyjne menu podpisane przez szefa kuchni Étienne Dupuy i Mickael Robinault. Kuchnia żywa, sezonowa i z lokalnych źródeł w krótkim łańcuchu dostaw. Przetestowaliśmy ją i opowiadamy o niej wszystko – ta urocza nowość robi wrażenie.

Kąt Champs: restauracja o zaskakujących smakach franco-iberyjskich w pobliżu Champs-Élysées

Śmiała fuzja francusko-hiszpańska zaprasza zaledwie kilka kroków od najsłynniejszej na świecie alei, w kameralnym wnętrzu restauracji hotelowej. W À l’Angle des Champs łączymy francuską elegancję techniczną z hojną gościnnością Półwyspu Iberyjskiego.

DKR, afro street food, grillowany kurczak i przepisy inspirowane kulturą afrodescendentów w Bastille

BMK inauguruje DKR, restaurację poświęconą afro street foodowi w 11. dzielnicy Paryża. To nowy adres, który wyeksponuje kuchnie afrykańskie i afrodescendentów.

Partouche Casino Club w Paryżu, nowa świątynia gier i miejsce życia XXL z barami i restauracją

Avenue de la Grande-Armée, w 17. dzielnicy, Partouche Casino Club otwiera swoje podwoje 12 maja 2026 roku. Poker, blackjack, restauracja, bary... Mieliśmy okazję zajrzeć przed otwarciem do tego ogromnego klubu gier, niecodziennego jak żaden inny, i pokazujemy, co na Was czeka.

Canopé: elegancka restauracja roślinna, którą trzeba odwiedzić w 8. dzielnicy Paryża

Zaledwie kilka kroków od dworca Saint-Lazare, między Opéra Garnier a Grands Boulevards, Canopé wyrasta na jedno z najbardziej oryginalnych miejsc gastronomicznych w 8. dzielnicy Paryża. W dzielnicy słynącej z wielkich brasseries, restauracji biznesowych i lokali z długą historią, Canopé wypracowuje odrębną tożsamość: kuchnię gastronomiczną bez zadęcia, osłoniętą roślinną, immersyjną atmosferą i głęboko zmysłowe podejście do smaku. To więcej niż elegancka restauracja w Paryżu 8., Canopé oferuje prawdziwą przerwę w sercu miasta.

Le Melville "Hors-les-murs" 2026 : wznowienie kolacji z występami muzycznymi w prestiżowym otoczeniu

Le Melville powraca do Bagatelle na drugą edycję: jazz i gastronomia pod gwiazdami od 2 czerwca do 29 lipca 2026 roku. Zapoznajcie się z programem i menu tych wieczorów.

Restauracja Double Impact : paryskie miejsce, w którym menu odradza się wraz z porami roku

Double Impact : pierwsza paryska restauracja prowadzących Etienne’a Dupuy’a i Mickaela Robinaulta, między korzeniami bretońskimi, wspomnieniami z podróży a szczerym smakiem, w sercu 9. dzielnicy Paryża. Restauracja prezentuje doświadczenie ujęte w formie kulinarnej opowieści, z menu unikalnym, które regularnie ewoluuje w zależności od pór roku, dostawców i inspiracji chwili. Miejsce, które łączy kuchnię autorską, świeże produkty, smakowe rozdziały i dopracowane kompozycje w podejściu będącym w ciągłym ruchu.

L'Orée des Sablons, solidny lokal bistronomiczny w Fontainebleau w departamencie Seine-et-Marne

W Fontainebleau w departamencie Seine-et-Marne L'Orée des Sablons kusi kuchnią kreatywną i opartą na lokalnych składnikach, autorstwa szefa Kevina Pernetta, w przytulnym wnętrzu przy rue des Sablons, niedaleko zamku Fontainebleau. Otwarte od początku 2025 roku, miejsce już wyróżnione w przewodniku Michelin na 2026 rok, zasługuje, by tu zajrzeć.

L'Auberge du Vieux Marly, restauracja z tarasem w Yvelines, odradza się (78)

Gospoda Starego Marly, instytucja starego miasteczka Marly-le-Roi w departamencie Yvelines (78), odżywa ponownie w 2026 roku pod wodzą Myriam Guenfoud. Menu na tablicy, zacieniony taras i domowej roboty kuchnia czekają na Państwa w tym urokliwym miejscu w duchu wsi.

Paris-Buenos Aires, wiodąca argentyńska restauracja Fernando de Tomaso w Saint‑Germain‑des‑Prés

Szef kuchni Fernando de Tomaso jest twoim kapitanem na pokładzie lotu z Paryża do Buenos Aires, prowadząc nas ku rozkoszom argentyńskiej kuchni – ognista pasja w każdym daniu. Stół podróżniczy i hojny.

Fuga R, nowy rooftop z panoramicznym widokiem na Paryż w 360 stopni.

Grupa Fuga (Riviera Fuga) ujawnia swój nowy projekt, Fuga R, rooftop z panoramicznym widokiem na Paryż, który od samego otwarcia może zdobyć wielu naśladowców – otwarcie zaplanowano na 6 maja!

Eskal, nowa restauracja o profilu gastronomicznym i podróżniczym, otwiera się w pobliżu Chapelle Expiatoire.

Oczekiwany na koniec maja 2026 roku w 8. dzielnicy, Eskal łączy restauratora Kena Nanaumi i szefa kuchni Alexandra Chambata, tworząc kuchnię francuską inspirowaną ich podróżami. Miejsce zaprojektowano jako kulinarny przystanek, tuż obok Chapelle Expiatoire.

Chiv's Koy, nowa świątynia smażonego kurczaka w 13. dzielnicy Paryża

Czy lubisz pieczonego kurczaka lub domowy kurczak smażony? Idź do Chiv's Koy na rue Véronèse, w 13. dzielnicy Paryża. Lokal właśnie otworzył swój nowy lokal typu street food w większej przestrzeni, która pozwala usiąść z rodziną lub znajomymi albo wziąć na wynos, jeśli wolisz. Sprawdziliśmy to na własnej skórze i mamy dla was wszystkie szczegóły.

Superfine, konkursowy bar koktajlowy, który zastępuje Motel

Zamiast Motel, Superfine to bar w stylu dive, który robi furorę w 11. dzielnicy, dzięki koktajlom na najwyższym poziomie, małym przekąskom do pałaszowania i ekipie, która sprawia, że czujesz się jak w domu.

L'Amic, bistro kumpli, które rozgrzewa 18. dzielnicę swoim nasłonecznionym tarasem

Nowy adres w 18. dzielnicy: L’Amic przenosi się na ulicę Letort z prostą obietnicą — zgromadzić przy wspólnym stole sezonowe potrawy, wina naturalne i grupę przyjaciół o uzupełniających się życiorysach. Bistrot dzielnicowy, zaprojektowany jako miejsce do życia, z dużym, słonecznym tarasem.

Rosario zaprasza Hiszpanię do swojego stołu i to się udaje.

Hiszpania dzwoni do drzwi i zaprasza do Rosario, iberyjskiej restauracji, której kartę podpisuje hiszpański szef kuchni José María Goñi Martínez.

Lotta, nowy śródziemnomorski i designerski lokal w 1. dzielnicy

Zlokalizowana w 1. dzielnicy Paryża Lotta to pierwsza restauracja Charlotte Bereaud. To nowy adres, który stawia na kuchnię inspirowaną basenem Morza Śródziemnego, z przystępną ofertą lunchową i wystrojem nawiązującym do włoskiego designu.

Jones, kuchnia mieszana i hip-hop autorstwa Juana Pablo Rojas Pineda i Enzo Viola w Voltaire

Niedaleko placu Voltaire Jones otwiera nowy rozdział pod wpływem dwójki zapalonych pasjonatów, Juan Pablo Rojas Pineda i Enzo Viola. W karcie dania kuchni mieszanej, inspirowanej wieloma kulturami, a atmosfera przyjazna i zakorzeniona w miejskiej kulturze.

Central Chapelle, nowy punkt kultury, muzyki i jedzenia, otwiera się w sercu La Chapelle Arena

Central Chapelle to nowy punkt spotkań kultury, muzyki i jedzenia, który wreszcie otwiera swoje podwoje w sercu La Chapelle Arena, 6 maja 2026 roku!