Nowy przewodnik po restauracjach

L'Amic, nowe bistro przyjaciół, które wibruje w 18. dzielnicy Paryża

Nowy adres w 18. dzielnicy: L’Amic przenosi się na ulicę Letort z prostą obietnicą — zgromadzić przy wspólnym stole kuchnię sezonową, wina naturalne i garść przyjaciół o uzupełniających się ścieżkach. Bistro sąsiedzkie, zaprojektowane jako miejsce życia.

DKR, afro street food w Bastille z recepturami inspirowanymi Dakarem

BMK otwiera DKR, restaurację poświęconą afro street food w jedenastym okręgu Paryża. Nowy adres, który podkreśla kuchnie afrykańskie i afro‑descendentów w wersji street food.

Jones, kuchnia mieszana i hip-hop autorstwa Juana Pablo Rojas Pineda i Enzo Viola w Voltaire

Niedaleko placu Voltaire Jones otwiera nowy rozdział pod wpływem dwójki zapalonych pasjonatów, Juan Pablo Rojas Pineda i Enzo Viola. W karcie dania kuchni mieszanej, inspirowanej wieloma kulturami, a atmosfera przyjazna i zakorzeniona w miejskiej kulturze.

Central Chapelle, nowy punkt kultury, muzyki i jedzenia, otwiera się w sercu La Chapelle Arena

Central Chapelle to nowy punkt spotkań kultury, muzyki i jedzenia, który wreszcie otwiera swoje podwoje w sercu La Chapelle Arena, 6 maja 2026 roku!

Restauracja Double Impact : paryskie miejsce, w którym menu odradza się wraz z porami roku

Double Impact : pierwsza paryska restauracja prowadzących Etienne’a Dupuy’a i Mickaela Robinaulta, między korzeniami bretońskimi, wspomnieniami z podróży a szczerym smakiem, w sercu 9. dzielnicy Paryża. Restauracja prezentuje doświadczenie ujęte w formie kulinarnej opowieści, z menu unikalnym, które regularnie ewoluuje w zależności od pór roku, dostawców i inspiracji chwili. Miejsce, które łączy kuchnię autorską, świeże produkty, smakowe rozdziały i dopracowane kompozycje w podejściu będącym w ciągłym ruchu.

Bittikesu, pierwsza restauracja kanadyjskiego szefa kuchni Julesa St-Cyr w Paryżu

Kanadyjski szef kuchni Jules St-Cyr otwiera swoją pierwszą restaurację w Paryżu, w pobliżu basenu Arsenalu przy Bastille. To miejsce, gdzie kuchnia sezonowa, inspiracje z całego świata i rzemieślnicza kunszt łączą się w wyjątkowym menu gastronomicznym.

Rivages, ta skromna restauracja przekształca się w morski lokal

W dziewiątej dzielnicy Paryża restauracja Rivages du Scribe Paris Opéra całkowicie odświeża kartę na rok 2026, stawiając na owoce morza i francuskie rybołówstwo przybrzeżne. Przetestowaliśmy i zdradzamy, co wyszło.

Osabaita — przyjazna baskijska restauracja łącząca tapas z tradycyjnymi daniami, w szóstej dzielnicy Paryża.

W szóstej dzielnicy Osabaita serwuje hojną kuchnię baskijską, łącząc tapas do dzielenia z tradycyjnymi daniami. To miejsce przyjazne klientom, wierne produktom i wartościom Południowego Zachodu.

Bolan, tajska restauracja nowoczesna i wyrafinowana w sercu Dzielnicy Łacińskiej

Na Saint-Michel Bolan proponuje współczesną kuchnię tajską, przygotowywaną na bieżąco ze świeżych produktów, a karta jest krótka i zawiera najważniejsze przepisy.

Maison Baroche, ostoją dobrego smaku Davida Baroche'a, łącząca sklep wędliniarski, delikatesy i restaurację z wspólnym stołem

Na dwa kroki od Grands Boulevards Maison Baroche myli tropy dobrego jedzenia. Zarówno delikatesy, wędliny rzemieślnicze, jak i stołówka z menu dnia — ta żywa, hojna i wyjątkowa adres, to dzieło szefa Davida Baroche i jego żony Delphine, napędzani niegasnącą pasją do piękna i dobrego produktu.

Gourou, tradycyjny indyjski bazar w Paryżu

Indyjska restauracja Gourou o tradycyjnym bazarowym wyglądzie otworzy swoje podwoje w Paryżu jesienią przyszłego roku.

Touki Bouki, podróżny bistro, które sztukę mieszania kulinarnych tradycji rozwija w sercu Belleville

Kilka metrów od parku Belleville znajduje się Touki Bouki — niezwykłe miejsce, które łączy afrykańskie, francuskie i międzynarodowe inspiracje w sposób odważny i pełen radości.

Przetestowaliśmy Salony Księcia, nową restaurację w hotelu Shangri-La, inspirowaną złotym wiekiem Belle Époque.

Shangri-La Paris otwiera nową restaurację, Les Salons du Prince, którą mieści się w eleganckich salonach wpisanych do rejestru Zabytków. Położona przy alei d'Iéna, ta kameralna oaza urzeka stylem epoki Belle Époque oraz smakowitym menu, łączącym klasyczne dania z wyjątkowymi składnikami. Przetestowaliśmy i mamy dla was relację.

Slak, dwie ikony tureckiego street foodu, które musisz spróbować: mokry burger, dostępny w Pigalle

Pigalle nigdy nie brakowało energii ani wyrazistych smaków, ale Slak wprowadza tam nową dawkę autentycznej street food. W tym malutkim punktu cateringowym, nawiązującym do popularnych kiosków z lat 70., rodzeństwo, które jest również założycielem L’Atelier Dürüm, tworzy miejsce, które celebruje dwie tureckie ikony: mokrego burgera i tantuni.

Munch – nowojorskie bajgle w samym sercu Batignolles

W dzielnicy Batignolles, Munch wnosi do paryskiego krajobrazu nutę nowojorskiego klimatu. Bagietki na zakwasie, sezonowe produkty i wyraziste przepisy tworzą miejsce szybkie i pełne smaku.

Les Frérots, wykwintne burgery w popularnej restauracji w 17. dzielnicy, która bije rekordy popularności

W dzielnicy 17. arrondissement, Les Frérots serwują wyjątkowe burgery gourmet z francuskimi składnikami, a dla odważnych – ogromną porcją sera cheddar na życzenie.

Kimono, japońska bistro od Dining Rooms, które wprowadza futosobę na nowo

Grupa Dining Rooms ponownie zawitała na Saint-Germain-des-Prés, tym razem otwierając Kimono — japońską bistrę, w której główną rolę odgrywa niespotykane danie: futosoba.

UNI Paris, ekskluzywna japońska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Akmala Anuara, mieści się w sercu Złotego Trójkąta

W eleganckim, prestiżowym Trójkącie Złotym Paryża, RESTAURACJA UNI Paris emanuje spokojną wyrafinowaną atmosferą i serwuje ambitne japońskie menu. Na czele kuchni stoi singapurski szef Akmal Anuar, który przygotował kartę dań, gdzie nietuzinkowe składniki i kreatywność łączą się w gustownym duecie.

SaltoBar, pierwszy lokal szefa kuchni Diego Alary w Paryżu

Szef kuchni Diego Alary otwiera SaltoBar, swoją pierwszą lokal w Paryżu, w 11. dzielnicy. Stworzony jako przystanek między Hiszpanią a Portugalią, ten nowy lokal celebruje współczesną kuchnię iberyjską, skupiając się na technikach grillowania i smakach ognia.

Nirvana Inde: nowoczesna restauracja indyjska tuż obok Saint-Lazare

Restauracja indyjska Nirvana Inde zaprasza do eleganckiego i nowoczesnego lokalu. Znajduje się pod adresem 6 rue de Moscou w 8. dzielnicy Paryża i oferuje wyrafinowane doznania kulinarne na najwyższym poziomie. Otwarte codziennie w porze lunchu i kolacji, oprócz niedzieli, zapewnia niezapomniane doznania dla smakoszy.