Przewodnik po restauracjach dla smakoszy

Restauracja gastronomiczna prezentuje kuchnię francuską lub inną haute cuisine, z doskonale wykonanymi i przygotowanymi potrawami, wyrafinowanymi technikami gotowania, wybranymi lub nawet luksusowymi produktami, nienaganną obsługą (kelner, który przychodzi, aby napełnić szklankę, gdy tylko jest pusta), eleganckim, wyciszonym wystrojem i atmosferą, dobrze nakrytym stołem, zwykle renomowanym szefem kuchni, cukiernikiem i skrupulatną kartą win. Zazwyczaj są one wyróżnione gwiazdką Michelin, ale niekoniecznie.

De Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassisDe Vie - Cocktail amaro d'endives, cassis

De Vie, wspaniały bar koktajlowy x restauracja dla smakoszy prowadzona przez byłych miksologów Little Red Door

Miksolodzy, którzy założyli Little Red Door, powracają z De Vie; nie jest to tak naprawdę bar koktajlowy, ani tylko restauracja dla smakoszy... To absolutnie oszałamiający, wieloaspektowy adres.
Aqua Restaurant, belle escapade gourmande à Suresnes !Aqua Restaurant, belle escapade gourmande à Suresnes !Aqua Restaurant, belle escapade gourmande à Suresnes !Aqua Restaurant, belle escapade gourmande à Suresnes !

Restauracja Aqua, restauracja na tarasie z wyjątkowym widokiem na Sekwanę!

Zaledwie rzut kamieniem od mostu Suresnes, restauracja Aqua zaprasza 7 dni w tygodniu, latem i zimą, na lunch i kolację, na pokładzie eleganckiej barki z zapierającym dech w piersiach widokiem na Paryż i Sekwanę. Zapraszamy na kreatywne, wyrafinowane dania kuchni włoskiej na pięknym tarasie, z wieczornym setem DJ-a i pysznym rodzinnym brunchem w niedziele. Prywatny parking i port dla gości przypływających łodzią!
Le Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seicheLe Pergolèse - Encornet, encre de seiche

Le Pergolèse autorstwa Juliena Dumasa, gastronomiczne zanurzenie się w nieskończenie poetyckich głębokich wodach

Szef kuchni Julien Dumas przejął Le Pergolèse w 16. dzielnicy, oferując gastronomiczne zanurzenie w nieskończenie poetyckich głębinach.
Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904

Nowa restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin: Maison Avoise, doskonała restauracja dla smakoszy w Issy-les-Moulineaux

To jest samorodek do odkrycia. Maison Avoise to relaksująca restauracja dla smakoszy z najwyższej klasy kuchnią wymyśloną przez Alexisa Voiseneta i jego zespół w Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert: warto się tam wybrać.
Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740

Hakuba, wyróżniona gwiazdką Michelin japońska restauracja w Cheval Blanc Paris

Odkryj Hakuba, japońską restaurację położoną w samym sercu prestiżowego Cheval Blanc Paris. Oferuje ona wyjątkowe zanurzenie w sztuce japońskiej gastronomii, z menu Omakase starannie zaaranżowanym przez mistrza sushi Takuyę Watanabe, we współpracy z mistrzem sosów Arnaudem Donckelem i cukiernikiem Maxime Frédéric. Delikatne doświadczenie, które odzwierciedla japońską tradycję i dążenie do autentyczności.
Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus

Nowa restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin: Origines, doskonała pierwsza restauracja szefa kuchni Juliena Boscusa

Wraz z otwarciem swojej pierwszej restauracji Origines w Paryżu, szef kuchni Julien Boscus po raz kolejny udowadnia smakoszom pełnię swojego talentu w kuchni.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Nowa restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin: Aldehyde, gastronomia z silnym tunezyjskim smakiem autorstwa Y. Marzouk

Aldehyde, restauracja dla smakoszy prowadzona przez szefa kuchni Youssefa Marzouka, jest głęboko poruszającym odkryciem, zainspirowanym jego wspomnieniami z dzieciństwa w Tunezji.
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Nowa restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin: Vaisseau, długo oczekiwana restauracja szefa kuchni Adriena Cachota w Paryżu

Najlepszy szef kuchni Adrien Cachot w końcu otworzył własną restaurację w Paryżu. Nazywa się Vaisseau i już stała się ofiarą własnego sukcesu - i zasłużenie.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Nowa restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin: Amâlia, 2 włoskich szefów kuchni na czele wspaniałej restauracji dla smakoszy

Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która jest strzałem w dziesiątkę. Jeden z naszych faworytów roku.
Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: nowa, przytulna restauracja w 14. dzielnicy oferująca kreatywną kuchnię dla smakoszy!

Jean Michel, Emi i Louise zapraszają od wtorku do soboty na lunch i kolację, a także na niedzielny lunch w tym ciepłym i przytulnym miejscu, w którym małe dania zachwycą Twoje kubki smakowe, w samym sercu 14. dzielnicy.
Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42

Le Bel Canto, wyjątkowa kolacja z operą w Paryżu!

Bel Canto Paris oferuje niezwykłe doświadczenie, które warto przeżyć przynajmniej raz w życiu. Łącząc operę i gastronomię, ta restauracja i miejsce występów genialnie łączy sztukę operową z finezją francuskiej kuchni, w magicznym otoczeniu na Quai de l'Hôtel de Ville, nad brzegiem Sekwany! Bel Canto Paris zaprasza przez cały rok!
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, wyróżniona gwiazdką restauracja locavore w Yvelines z zapierającym dech w piersiach tarasem

La Panoramique w Rolleboise w Yvelines to restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin, która z pewnością sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach. Dzięki zapierającym dech w piersiach widokom i świeżej, lokalnej kuchni Gaëtana Perulli, z pewnością będzie to dobry czas. Zabierzemy Cię na odkrywczą wycieczkę.
La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031

Disneyland Paris: przetestowaliśmy nową restaurację Jeana Imberta w kultowym hotelu w parku

Jean Imbert spełnia marzenie z dzieciństwa dzięki La Forêt Secrète, swojej pierwszej restauracji dla smakoszy w samym sercu hotelu Disneyland. W menu: zaczarowana sceneria i najwyższej klasy kuchnia inspirowana klasykami Disneya, przeznaczona dla smakoszy i fanów magii Disneya, zarówno młodych, jak i starszych!
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Przetestowaliśmy Granite, nową restaurację dla smakoszy Yoshitaki Takayanagi, wyróżnioną gwiazdką Michelin

Yoshitaka Takayanagi zastępuje Toma Meyera w Granite! Wyruszamy do tej dyskretnej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin w 1ᵉʳ dzielnicy, aby odkryć nowy kierunek tej restauracji dla smakoszy, którą warto odwiedzić.
Le Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fumées

Christine wykonuje gastronomiczny zwrot - i jest to ogromny sukces

Wciąż pod skrzydłami Les Becs Parisiens, Le Christine przybiera olśniewający gastronomiczny obrót dzięki szefowi kuchni Rodolphe'owi Despagne.
Baronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historique

Baronne, wyjątkowa restauracja Paris Society, mieszcząca się w zabytkowej kamienicy.

Baronne, wyjątkowa restauracja mieszcząca się w Hôtel Salomon de Rothschild, łączy wyrafinowaną kuchnię z majestatem zabytkowego budynku. Dzięki XIX-wiecznym salonom, ogrodowi o powierzchni 4000 m², najwyższej klasy grillom i kameralnemu barowi, najnowszy paryski adres grupy Paris Society wciąż podbija 8. dzielnicę.
Maison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc Mesnil

Maison Blanche, grupa stojąca za Villa9Trois* otwiera restaurację dla smakoszy w Le Blanc-Mesnil

Grupa stojąca za wyróżnioną gwiazdką Michelin restauracją Villa9Trois otwiera Maison Blanche, kolejną restaurację dla smakoszy w Seine-Saint-Denis, ale tym razem w Blanc-Mesnil.
Hokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - table

Hokusai, japońska restauracja fusion, dyskretna i uwodzicielska - Paryż 16

Wyruszamy do Hokusai, dyskretnej japońskiej restauracji ukrytej w hotelu Le Metropolitan w 16ᵉ dzielnicy Paryża. Podobnie jak my, odkryj kuchnię fusion łączącą tradycję i wpływy latynoskie. Eleganckie otoczenie i wyrafinowane menu - jest na co czekać.
Mylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire Burgundy

Mylo Levin z rozmachem przejmuje wyróżnioną gwiazdką Michelin restaurację Baudelaire w hotelu Burgundy.

Wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Le Baudelaire, położona w sercu Burgundii w Paryżu, otwiera nowy rozdział gastronomiczny z Mylo Levinem, niedawno mianowanym szefem kuchni. Pracując w kuchniach Le Meurice i restauracji Papillon, wnosi do stołu hojną i wyrafinowaną wizję kulinarną, w której produkt pozostaje w centrum talerza.
Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, wyróżniony gwiazdką Michelin adres szefa kuchni Grega Marchanda

Położony nad brzegiem rue du Nil, naprzeciwko winiarni Maison, Frenchie jest gwiazdorską jaskinią szefa kuchni Grega Marchanda.