Pick-your-own to rodzaj wycieczki, na którą wszyscy się zgadzają: to szansa na opuszczenie stolicy na jeden dzień, aby odetchnąć świeżym powietrzem, ale przede wszystkim, aby odkryć naturalne miejsca i dowiedzieć się wszystkiego o technikach i metodach stosowanych do uprawy ulubionych owoców, warzyw i kwiatów. Z dziećmi jest to idealna darmowa wycieczka wiosną,latem, a nawetjesienią (szczególnie dla wszystkich kabaczków!), a także wspaniały dzień na wsi z rękami w ziemi!
Wiele gospodarstw, pól i innych miejsc, w których uprawia się określone odmiany owoców, warzyw, a nawet kwiatów, oferuje możliwość przyjazdu i zbierania ich przez część roku: gwarantowana świeżość tych produktów, które zbierasz prosto z ziemi (lub drzewa), ale przede wszystkim (w końcu) masz okazję zjeść lokalnie w interesujących cenach, ponieważ płacisz za kilogram tego, co zbierzesz. Większość pól otwiera się ponownie w kwietniu i zamyka dla publiczności w październiku lub listopadzie, ale niektóre są otwarte przez cały rok w regionie Île-de-France. Chodź, załóż dobre buty i odzież ochronną: zabierzemy Cię ze sobą!
W pobliżu Meaux centrum zbiorów Rutel oferuje 20 hektarów pól graniczących z lasem. Pola te i gospodarstwo rodziny Dujardin są otwarte dla publiczności od 1976 roku, ale rodzina zajmuje się nimi od 6 pokoleń. Istnieje ponad 70 odmian owoców i warzyw, wybranych ze względu na ich smak i uprawianych przy użyciu zrównoważonych metod. Przyległy sklep sprzedaje owoce i warzywa zebrane na polach, drób z wolnego wybiegu, wołowinę, cielęcinę, wieprzowinę i jagnięcinę, wszystkie tradycyjnie hodowane w sąsiednich gospodarstwach, domowe sery i wybór produktów rzemieślniczych.
Cueillette de Servigny została założona w latach 80-tych. Od prawie 40 lat rodzina Signolle oferuje mieszkańcom Ile-de-France możliwość zbierania własnych owoców, warzyw i kwiatów w pobliżu Sénart. Sklep przez cały rok sprzedaje przepyszne regionalne specjały od lokalnych producentów: sery, wędliny, soki owocowe, miody, lemoniady, wina, terriny itp.
W Compans, niedaleko Roissy, znajdziesz nie jedną, ale dwie cueillettes, na rue de Mitry i rue de l'église. Od kwietnia do listopada można tu codziennie zbierać owoce, warzywa i kwiaty z ponad 20 hektarów. Przyległy sklep sprzedaje owoce i warzywa zebrane na polach, drób z wolnego wybiegu i jaja z gospodarstwa, a także soki owocowe i ciastka. Cueillette de Compans wymyśliła napęd, który jest otwarty przez cały rok!
Cueillette de Voisenon to młoda farma, która została otwarta w 2006 roku w pobliżu Melun. Od tego czasu rodzina rozrosła się do ponad 62 hektarów owoców, warzyw i kwiatów. Dostępnych jest ponad 40 warzyw, a także truskawki, maliny, jeżyny, czerwone porzeczki i melony. Przyległy sklep sprzedaje mięso i sery, a także lokalne produkty przez cały rok. Nowością w Cueillette de Voisenon jest całodobowy automat z owocami i warzywami przy 1 rue des Closeaux w Voisenon.
W pobliżu Coulommiers, Cueillette de Nolongues jest otwarty od maja do października, aby zbierać organiczne owoce i warzywa. Obszar zbiorów oferuje 9 odmian jabłek, gruszek, brzoskwiń, nektarynek, malin, wiśni i mirabelek, a także ziemniaki, dynie, fasolkę szparagową, marchew, paprykę, cukinię, pomidory i seler.
Cueillette de Torfou znajduje się w dolinie Juine, między Arpajon i Etréchy, na 20-hektarowej działce należącej do rodziny Poupinel od czterech pokoleń. Zimą na ciekawskich czekają wczesne warzywa, rzodkiewki, sałaty, truskawki polne i szpinak, a następnie pomidory, ziemniaki i lilie. W czerwcu truskawki w wiszącym ogrodzie, maliny i czerwone porzeczki, a od połowy sierpnia w sadach można odkryć pierwsze jabłka i kilka odmian śliwek. Czeka na nas ponad 60 odmian owoców i warzyw.
Farma Viltain to pewny zakład. Od 1954 roku ta sama rodzina wita nas w swoim gospodarstwie hodowlanym, mleczarni i 50-hektarowym gospodarstwie w pobliżu Jouy-en-Josas i Saclay. Obszar zbiorów jest otwarty od kwietnia do października, z pomidorami, cukinią, bakłażanem, papryką, nie zapominając o fasolce szparagowej, marchwi, cebuli, ogórkach i korniszonach, pasternaku, dyni, truskawkach, czerwonych porzeczkach, czarnych porzeczkach, malinach i jeżynach, a także tulipanach, irysach, goździkach, liliach i pachnących różach, w zależności od pory roku. Na targu w Viltain sprzedawane są produkty mleczne (na szczególną uwagę zasługują jogurty), wyroby rzemieślnicze, drób, wędliny, ciastka, sery i dżemy, wszystkie wyselekcjonowane ze względu na ich walory smakowe.
Cueillette de Gally, do którego wstęp jest bezpłatny, oferuje pola o powierzchni 60 hektarów w pobliżu Wersalu, gdzie dzieci mogą zbierać własne owoce i warzywa. Z truskawkami, jabłkami, pomidorami, sałatą i ziemniakami, z pewnością znajdziesz sezonowe produkty w zależności od pory roku, którą odwiedzasz. Przyległy sklep sprzedaje przez cały rok ponad 2500 produktów od producentów i rzemieślników, których pracę podziwia Fermes de Gally. A obok tego wszystkiego, gospodarstwo edukacyjne (wstęp płatny) pozwala odwiedzającym spacerować wśród biquettes, kóz alpejskich, kur, owiec, osłów, a nawet konia andaluzyjskiego.
La Ferme du Logis, położona w Jumeauville niedaleko Thoiry, twierdzi, że jest tradycyjną farmą zbożową. Sprzedaż produktów rozpoczęła się w 1977 roku. Na około 65 hektarach ziemi zarezerwowanej do zbiorów uprawianych jest ponad 40 owoców i warzyw, a także fermy drobiu i produkty przetwarzane ze zbiorów, w tym soki owocowe, pasty owocowe i olej rzepakowy. Należy pamiętać, że wstęp wynosi 5 € dla wszystkich, nawet dzieci, a zwroty są dokonywane przy wyjeździe poprzez odliczenie zakupów.
Cueillette de Cergy jest otwarte od maja do października na 40-hektarowej farmie za stacją Cergy-le-Haut, z truskawkami, malinami, czerwonymi porzeczkami, czarnymi porzeczkami, jabłkami, śliwkami, pomidorami, bakłażanami, cukinią, ziemniakami, fasolą i nie tylko. Dostępne są również tulipany, mieczyki, dalie, róże i dzikie kwiaty. W Cergy, Marché de Caroline sprzedaje również lokalne produkty, w tym sery zagrodowe, wędliny rzemieślnicze, drób z wolnego wybiegu, dżemy, miody i piwa rzemieślnicze.
Niedaleko Domont i l'Isle Adam, Cueillette de la Croix-Blanche zaprasza ciekawskich do zbierania owoców, warzyw i kwiatów od 1981 roku. Na 54 hektarach pól oferowanych jest prawie 40 produktów, a opierając się na sukcesie otwartego gospodarstwa, rodzina dokupiła pola od sąsiadów, zwiększając obszar dostępny do zbioru z 33 hektarów do 54 hektarów. Oprócz zbiorów, kosze są dostępne na wynos od maja do listopada.
