Octave Batignolles: o estúdio de pilates, ioga, cerâmica e um coffee shop aconchegante, em Batignolles

Desde a sua abertura em março de 2026, o Octave vem ganhando espaço no cenário da rua Lemercier, no bairro de Batignolles. No cardápio, um endereço para sentir-se em casa, com vários universos dedicados ao bem-estar.

"Octave é o meu bisavô", explica Marion, a fundadora do lugar, "Germaine, o nome do café, é o da minha avó". Marion cresceu em uma família de comerciantes e, de geração em geração, herdamos o amor pelo próximo, o desejo de manter um comércio de proximidade e de transformar os clientes habituais em amigos. Essa vontade está no coração do conceito Octave, um espaço que Marion idealizou para "criar um espaço de vida com tudo o que eu gosto, trazer sol, o mar e o humano para Paris", um lugar onde se conecta, onde se encontra, em resumo, um espaço de bairro onde os vizinhos viram rapidamente clientes fiéis.

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Octave é um projeto em homenagem a Marion; aliás, já vão mais de 3 anos que ela trabalha nos bastidores nesse conceito para abrir seu primeiro endereço na primavera de 2026, no bairro Batignolles. O conceito? Transformar o espaço num casulo, um lugar de convivência onde vir trabalhar remotamente, com os filhos, com o seu cão, entre amigas, almoçar ou fazer brunch, tomar um lanche ou uma bebida quente... Em torno do café Germaine, mas também do estúdio de esporte e de cerâmica.

Aqui, vem-se então fazer um hot pilates ou hot yoga, de yoga vinyasa ou hatha, e ainda experimentar uma sessão de surf lab, para viver uma experiência imersiva como se você estivesse surfando no oceano. Todo dia, três sessões de esporte estão no programa: uma pela manhã, outra ao meio-dia e outra no final da tarde. Conte com 25 € por sessão avulsa, sabendo que assinaturas com tarifas decrescentes (o preço da sessão avulsa fica mais baixo) também são oferecidas. As toalhas são fornecidas durante a sua sessão de esporte (durante o treino e para o banho se desejar), os produtos de beleza também ficam à disposição para uso livre.

Antes ou depois de uma sessão de treino (ou sem treino), o Café Germaine recebe você ao longo do dia, com um cardápio que oferece bebidas quentes e frias, doces e confeitaria e pratos para o almoço ou o brunch de domingo (servido das 11h às 15h). No cardápio? Saladas elaboradas, smørrebröd (o pão preto dos países nórdicos) servido com ovos cozidos ou salmão, um grilled cheese...

Para um toque doce, vá direto às delícias: bolos, biscoitos, croissant vegano, tigela de granola com frutas frescas, etc. No coffeeshop, o cardápio oferece todas as variações de cafés e lattes, em versão quente ou gelada (com acréscimo de 1 €), com leite de vaca ou leites vegetais (acréscimo de 0,70 € para os leites vegetais). Para quem não bebe café, o cardápio também traz uma grande seleção de chás, um chocolate quente e chicória, bem como sucos de fruta feitos na hora e refrigerantes pobres em açúcar.

Confira os preços: brunch adulto por 28 €, brunch infantil por 10 €, prato entre 10,50 € e 13,50 € (7 € para o prato infantil), sobremesa doce de 3,50 € a 9,50 €, café de especialidade entre 3,50 € e 5,80 €, chá por 4 €, suco de fruta ou refrigerante entre 4,50 € e 6 €.

Por fim, para os criativos em formação, Octave ainda não disse a última palavra, pois no subsolo do espaço há um estúdio de cerâmica! Todas as semanas são oferecidas aulas de modelagem e de torneamento, incluindo sessões para crianças, para adultos ou em duplas pais-filhos. Reserve 65 € para uma iniciação ao torno ou à modelagem no estúdio Keramos!

Em resumo, Octave encarna o espaço de convivência que gostaríamos de encontrar em muitos bairros de Paris: um lugar descontraído, onde as pessoas vêm sobretudo para não se complicarem a cabeça, onde a acolhida é calorosa... com inúmeras possibilidades de atividades e de saídas num único espaço.

Este teste foi realizado no âmbito de um convite profissional. Se a sua experiência for diferente da nossa, por favor informe-nos.