Enquanto os próximos meses se preparam para ser agitados na rue du Nil, onde se situa o restaurante Frenchie do chefe Greg Marchand, com estrela Michelin, o seu bar de vinhos e, muito em breve, o seu restaurante italiano, que deverá abrir no lugar do extinto FTG, o Frenchie Pigalle recorda aos amantes da gastronomia a sua existência e, mais particularmente, o seu brunch.
Assim, dirija-se ao rés do chão do Grand Pigalle Hôtel para descobrir este brunch proposto aos domingos, das 12h00 às 15h00, por 35 euros, que tem todos os ingredientes de um pequeno-almoço continental tradicional. Por este preço, o Frenchie Pigalle oferece um brunch completo, servido à mesa.
As bebidas incluem uma bebida quente à escolha (o café com leite é uma delas, e isso é bom), um sumo de fruta fresca à escolha (laranja, maçã ou tomate) e um cocktail de boas-vindas (Bloody Mary ou mimosa). O essencial do pequeno-almoço inclui pão Thierry Breton com manteiga e compota, pastelaria vienense, muesli e iogurte, carnes frias e bons queijos, bem como fruta acabada de cortar.
Tudo isto é completado por uma escolha de prato, ou um assado de domingo que muda de semana para semana, ou um prato à base de ovos, com uma escolha de tosta de abacate e ovo escalfado, ovos Benedict, ovos Royale ou ovos Florentine.
Em suma, um brunch bastante clássico, mas bastante farto para o preço!
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
Localização
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
€35
Site oficial
www.frenchie-pigalle.com
