Depois das lojas dedicadas à pastelaria choux, aos éclairs, às madeleines e aos macarons... Descubra a French Toast & Co. uma nova marca que o convida a regressar à sua infância, (re)descobrindo a famosa tosta francesa!
Por detrás da French Toast & Co. estão três entusiastas: Anne-Cécile Martineau, Nicolas Haelewyn (o pasteleiro do Karamel Paris) e Stéphane Dufour.
Juntos, decidiram propor à French Toast & Co. uma verdadeira experiência gustativa, com rabanadas doces e salgadas para comer no local ou levar para casa.
Garantia de qualidade, a French Toast & Co. utiliza produtos provenientes daagricultura local, responsável e biológica, até às embalagens feitas de materiais vegetais.
No menu, que evoluirá de acordo com a sazonalidade dos produtos, a French Toast & Co. apresenta uma versão doce, simples ou acompanhada de xarope de ácer do Canadá, mel artesanal da Miellerie Damine, chocolate ou pasta artesanal.
A versão salgada apresenta rabanadas comovos de quinta biológicos,abacate, queijo de cabra da Laiterie de Paris, presunto de Paris da Maison Gilles Vérot e carne picada de vaca Limousin de França.
Já estamos a salivar! Para descobrir e provar estas rabanadas clássicas e revisitadas, dirija-se à Gare de Lyon.
A French Toast & Co. está também a planear abrir o seu primeiro ponto de venda permanente na capital em 2019.
Localização
Gare de Lyon
Place Louis-Armand
75012 Paris 12
Site oficial
frenchtoastandco.fr
Mais informações
Pastelaria vienense entre 1,80 e 4,90 euros Torradas francesas salgadas entre 6,90 e 12 euros Torradas francesas doces entre 4,90 e 5,50 euros Horário de funcionamento: das 6h30 às 20h30
