Festa Z'Oeufs no Coq Rico este verão

Por · Actualizado em 3 de julho de 2019 às 18h07
O chefe do Coq Rico, Antoine Westermann, coloca a sua selecção de ovos biológicos no menu para ser acompanhado por mouillettes com coberturas muito gourmet durante a Festa Z'Oeufs, de Julho a Setembro de 2019... Vamos comer!

Porque o verão é a estação ideal para colher bons ovos bio cheios de nutrientes, Antoine Westermann resolveu levar esse ingrediente ao menu do Coq Rico com a sua Z'Oeufs Party: ovos de galinhas das Landes criadas ao ar livre, mouillettes bem gourmets e coquetieres (porta-ovo) multicoloridos assinados Le Creuset.

De julho a setembro, as tradicionais mouillettes que acompanham habitualmente os nossos ovos cozidos são revisitadas em três receitas: com creme de coração de alcachofra e flor de sal, com pesto de coentros frescos ou com húmus de feijão de coco com limão em conserva e sementes de sésamo torradas.

Cet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq RicoCet été, c'est Z'Oeufs Party au Coq Rico
© Johanna Alam

Os ovos são todos provenientes de galinhas criadas com rações biológicas locais, selecionadas pelo agricultor Jérôme Gaudin e pelo coletivo de criadores da quinta Biogalline, em Saint Jean de Thurac. Cada ovo é servido em copos de ovos coloridos da icónica marca Le Creuset, cuja cerâmica mantém o ovo à temperatura certa durante toda a experiência de degustação.

Resta desejar-vos um bom apetite e uma excelente Festa dos Z'oeufs!

Informação prática

Datas e horário de abertura
Próximos dias
Domingo : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h - de 0h a 23h59
Segunda-feira : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h
Terça-feira : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h
Quarta-feira : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h
Quinta-feira : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h
Sexta-feira : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h
Sábado : de 12h a 23h - de 18h30 a 22h

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    98 Rue Lepic
    75018 Paris 18

    Planeador de rotas
    Acesso
    Lamarck-Caulaincourt (linha 12)

    Tarifas
    l'oeuf coque et ses 3 mouillettes : €9

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    lecoqrico.com

    Reservas
    0142598289
    www.lafourchette.com

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