Depois das lojas dedicadas à pastelaria choux, aos éclairs, às madeleines e aos macarons... Descubra a French Toast & Co. uma nova loja que o convida a regressar à sua infância, (re)descobrindo a famosa rabanada!
Por detrás da French Toast & Co. estão três pessoas apaixonadas: Anne-Cécile Martineau, Nicolas Haelewyn (o chefe pasteleiro do Karamel Paris) e Stéphane Dufour.
Juntos, decidiram oferecer à French Toast & Co. uma verdadeira experiência gustativa, com rabanadas doces e salgadas para comer ou levar.
Como garantia de qualidade, a French Toast & Co. utiliza produtos provenientes daagricultura local, responsável e biológica, até às embalagens feitas de materiais vegetais.
Quanto ao menu, que evoluirá de acordo com a sazonalidade dos produtos, a French Toast & Co. apresenta uma versão doce, simples ou acompanhada de xarope de ácer canadiano, mel artesanal da Miellerie Damine, chocolate ou pasta artesanal.
Para a versão salgada, experimente as rabanadas comovos biológicos da quinta,abacate, queijo de cabra da Laiterie de Paris, presunto de Paris da Maison Gilles Vérot ou carne picada da região de Limousin, em França.
Já estamos a salivar! Para descobrir e provar estas rabanadas clássicas e revisitadas, dirija-se à Gare de Lyon.
A French Toast & Co. também planeia abrir o seu primeiro ponto de venda permanente na capital em 2019.
Localização
Gare de Lyon
Place Louis-Armand
75012 Paris 12
Site oficial
frenchtoastandco.fr
Mais informações
Pastelaria vienense entre 1,80 e 4,90 euros Torradas francesas salgadas entre 6,90 e 12 euros Torradas francesas doces entre 4,90 e 5,50 euros Horário de funcionamento: das 6h30 às 20h30
