Quando o Plaza Athénée abriu as suas portas, em 20 de abril de 1913, a Avenue Montaigne era já uma montra promissora, a dois passos dos Campos Elísios, no coração do Triângulo de Ouro da moda, do luxo e da elegância. Concebido num estilo eclético, o hotel foi construído em duas fases, entre 1902 e 1909, pelos arquitectos Charles Lefèbvre e Louis Duhayon.
O nome Plaza Athénée foi adotado após um imbróglio jurídico em torno da marca Plaza e faz eco de um antigo estabelecimento chamado Athénée. Ao longo das décadas, ohotel de luxo resistiu aos tumultos da guerra, expandiu-se e modernizou-se e, em 2011, recebeu o estatuto oficial de Palácio.
O hotel foi construído durante um período de fermentação artística e económica, quando Paris afirmava o seu domínio na moda, nas artes decorativas e nahotelaria de luxo. Os arquitectos Lefèbvre e Duhayon conceberam uma fachada clássica ornamentada com loggias, travessas e balaustradas. No interior, os primeiros salões apresentavam elegantes painéis de madeira, molduras e escadas de mármore.
Aquando da sua abertura, as cozinhas estavam a cargo do chef Jacques-Léon Colombier, galardoado com o Prémio Gourmet de Londres. O Plaza Athénée sobreviveu à Primeira Guerra Mundial, acolhendo artistas, músicos e diplomatas, apesar do contexto complicado. Foi aqui que aespiã Mata Hari foi presa em 1917, quando estava alojada no hotel. Nos anos 20, foi ampliado com a construção do pátio ajardinado, de dois salões e do Relais Plaza, que se tornou um elegante ponto de encontro em 1936.
Mas a crise económica da década de 1930 atingiu duramente os palácios. Em 1933, uma mudança de proprietário levou a uma modernização e, em 1936, o hotel reabriu com salões renovados. Durante a Segunda Guerra Mundial, o hotel foi requisitado pelas forças alemãs e depois americanas após a Libertação de Paris, passando por períodos de ocupação antes de regressar à sua vocação hoteleira em 1946.
Após a guerra, o hotel tornou-se um refúgio para as estrelas e celebridades da época: Marlène Dietrich era uma hóspede frequente, tendo um caso com Jean Gabin. Diz a lenda que, após a separação, Dietrich comprou um apartamento em frente ao hotel e Gabin mandou colocar mil rosas vermelhas na varanda da sua antiga suite, um símbolo romântico imortalizado nas histórias sobre o palácio.
Sob a direção de François Delahaye, no final do século XX, o Plaza Athénée inicia uma profunda transformação. Delahaye nomeia Alain Ducasse para dirigir os serviços de restauração, dando origem a um restaurante gourmet de renome. Em 2000, Ducasse foi galardoado com 3 estrelas Michelin para o restaurante do Plaza Athénée, confirmando o lugar do palácio entre os templos gastronómicos.
Em 2001, o Dorchester Group adquiriu o hotel e o edifício foi objeto de uma renovação maciça de 2007 a 2014, integrando edifícios adjacentes paraampliar o hotel e criar suites, um salão de baile, novos salões e áreas de receção. O átrio, a galeria e o jardim do pátio também foram restaurados. O hotel foi oficialmente premiado com o rótulo Palace em maio de 2011, um sinal deexcelência hoteleira.
O Plaza Athénée distingue-se pelo seu estilo eclético, misturando influências clássicas com toques Art Deco. A fachada é pontuada por persianas vermelhas e caixas de janela repletas de gerânios vermelhos, a caraterística visual distintiva do palácio. No interior, os primeiros pisos são em estilo clássico francês, com mobiliário Luís XV, Luís XVI e Regência; nos pisos superiores, alguma da decoração éArt Déco.
O jardim do pátio oferece um refúgio de tranquilidade. Pérgolas, roseiras, cadeiras e lanternas elegantes convidam a um passeio. Restaurado, o Relais Plaza conservou o seu espírito Art Déco, transformado numa brasserie onde jantaram nomes famosos como Alain Delon, Yves Saint Laurent, Françoise Sagan e Marcello Mastroianni.
O Plaza Athénée alberga vários restaurantes: um restaurante gourmet com estrela Michelin, o Relais Plaza, o Cour Jardin, a Galerie para o pequeno-almoço e a hora do chá, e o Bar du Plaza. Em 2008, o hotel abriu o seu próprio centro de beleza e bem-estar.
Entre os clientes famosos contam-se Marlene Dietrich, Michael Jackson, Roger Moore, Elton John, Mick Jagger e Christian Dior, que abriu a sua casa de moda em frente ao Plaza em 1946.
O Plaza Athénée apareceu em filmes e séries televisivas como Emily in Paris, Sex and the City e Something's Gotta Give, personificando o arquétipo do prestígio parisiense. O palácio é um elo entre a moda, o luxo, a gastronomia e a arte de viver francesa, e a sua classificação como Monumento Histórico garante a preservação das suas principais caraterísticas.
Há mais de um século que o Plaza Athénée faz parte dahistória de Paris, combinando tradição e audácia, discrição e prestígio.
Datas e horário de abertura
Próximos dias
Segunda-feira :
de 0h a 23h59
Terça-feira :
de 0h a 23h59
Quarta-feira :
de 0h a 23h59
Quinta-feira :
de 0h a 23h59
Sexta-feira :
de 0h a 23h59
Sábado :
de 0h a 23h59
Domingo :
de 0h a 23h59
Localização
Hotel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
www.dorchestercollection.com
