Walt’s na Disneyland Paris: à mesa nos salões do criador do Mickey

Na Main Street, o Walt’s revela outra faceta da Disneyland Paris: salões vitorianos, lembranças do criador do Mickey e cozinha americana servida à mesa. Um restaurante cuja decoração também conta a história do nascimento dos Parques Disney.

Walt Disney também tem seu endereço à mesa. Na Disneyland Paris, o Walt’s – an American Restaurant recebe os visitantes na Main Street, U.S.A., no Parc Disneyland, para uma refeição com serviço à mesa. O restaurante serve pratos da culinária americana em salões de inspiração vitoriana, onde fotografias, objetos e a decoração contam a vida do criador do Mickey e os universos dos Parques Disney.

Uma decoração em homenagem a Walt Disney, da Flower Street aos salões

Tudo começa na entrada, na Flower Street. O número 1401 remete ao endereço da Walt Disney Imagineering na Califórnia, como conta o site oficial Fans Corner da Disneyland Paris em um comunicado. No interior, um busto de Walt, fotografias de família e objetos ligados aos primórdios da animação compõem um retrato feito de pequenos detalhes.

No andar de cima, seis salões reproduzem os universos do parque e de seus hotéis. Adventureland inspira-se no orientalismo, Fantasyland, no neogótico, enquanto Discoveryland reúne a Art Nouveau e Jules Verne. Alguns detalhes merecem quase tanta atenção quanto o cardápio: a lareira deste último salão, por exemplo, inspira-se em uma criação de Alphonse Mucha para a joalheria Fouquet, conservada no museu Carnavalet.

O que se come no Walt’s e a que preço?

O menu do restaurante dá uma ideia mais concreta da viagem. Para começar, oferece, entre outras opções, uma empada de frango, um creme aveludado da estação ou a salada do Walt’s, que combina maçã, aipo, noz-pecã e creme de queijo azul. Entre os pratos principais, há desde chili com carne até frango glaceado com molho barbecue, além de filé de robalo com risoto de arroz negro e macarrão com cheddar defumado, pastrami e cebolas crocantes. A opção vegetal consiste em um repolho recheado com proteínas de ervilha, soja e girassol.

Para a sobremesa, o bolo de ananás caramelizado divide a ementa com uma tarte de limão com merengue e um brookie de chocolate e batata-doce. O menu Walt’s custa 55 euros por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, enquanto a fórmula Steamboat Willie custa 30 euros para crianças dos 3 aos 11 anos, com bebida incluída. Estes valores correspondem à ementa publicada à data da nossa consulta.

Walt’s à Disneyland Paris : à table dans les salons du créateur de Mickey — ©Disneyland Paris

O acesso exige um bilhete válido para o Parque Disneyland; a reserva do restaurante é feita separadamente, no site ou no aplicativo do destino. Entre uma garfada e outra, as referências espalhadas pelos ambientes prolongam a conversa: aqui, até as paredes têm histórias de família.

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