Montijo: o pivniță de tip bodegă în Paris

Căutați un loc cu un aer de vacanță? Atunci mergeți la Montijo, o pivniță de artă culinară situată chiar lângă Les Batignolles, care vă duce direct pe malul Mediteranei și, mai exact, în Spania. În meniu: vinuri naturale, o atmosferă de bodegă și produse hispanice, toate într-un cadru uimitor.

Există câteva locuri minunate în Paris unde vă puteți bucura de un vibe de vacanță pe tot parcursul anului. În cele patru colțuri ale capitalei, aceste locuri exotice sunt ca un popas pentru parizienii de o zi sau care caută mereu să scape de tot. Dacă visați la soare și la bunele arome iberice, iată o cramă în stil bodegă care ar trebui să vă atragă. Pentru a o descoperi, mergeți în cartierul Batignolles, la 167 rue de Rome, și împingeți ușile de la Le Montijo.

Aici, parizienii devin spanioli. Cu mobilier din rattan, bănci din teracotă și o verandă luminoasă, cu frunze, decorul conceput de Katya Goncharova face ca timpul să pară să se oprească, încurajându-ne să luăm o pauză de la ritmul agitat al vieții din capitală. Un vitraliu monumental care înfățișează conviețuirea completează decorul. Aici, vă puteți aștepta la o atmosferă prietenoasă și la mâncare hispanică bună.

Oenofilii vor fi încântați de lista de vinuri naturale, care cuprinde aproximativ cincizeci de vinuri, în principal din Spania, dar și din Grecia, Portugalia, Italia și alte țări mediteraneene.

Pentru cei cu poftă de dulce, accentul este pus pe mâncărurile hispanice, inclusiv tortilla, pan con tomate cu sau fără anșoa, precum și salate perfecte pentru zilele însorite, cum ar fi Salata Feta, cu roșii uscate la soare, tapenade de usturoi și sucrine, sau Ensalada Rusa, preparată cu burtă de ton ușoară cu o textură care se topește în gură, ardei iute dulce și măsline Gordal însorite.... suficient pentru a vă face să vă simțiți în stare de sărbătoare.

Pentru cei pasionați de dulciuri, brioche perdue revizitată cu o cremă de lămâie care amintește de tradiționala tarte meringuée ar putea fi plăcerea voastră vinovată. Dacă nu sunteți atât de pasionat de dulciuri, dar totuși doriți să vă răsfățați cu un desert, nu ratați favoritul nostru, tarta de queso de la vina, un cheesecake basc care nu este prea dulce, dar teribil de gustos, astfel încât să vă puteți încheia călătoria cu o notă răcoritoare. Bonus? Puteți savura aceste tapas în orice moment al zilei: da, Montijo este deschis toată ziua!

De asemenea, localul este pregătit să vibreze în ritmul unui program artistic care include vernisaje, seri dedicate artelor creative, cursuri de măiestrie de vin și alte surprize.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.