Brunch all-you-can-eat la Serpentine, un raport calitate-preț excelent, la doar o aruncătură de băț de Arcul de Triumf

În arondismentul 17, în inima hotelului Miss Fuller, Serpentine este un restaurant cu un aer arty, unde vă puteți bucura de un brunch gastronomic all-you-can-eat în fiecare weekend, precum și în timpul sărbătorilor și weekendurilor bancare. În meniu, totul este făcut în casă și de sezon, inclusiv un bufet de fructe de mare, o gamă de quiche-uri, mâncăruri reconfortante, deserturi rafinate și alte mâncăruri tentante la un raport bun calitate-preț.

În arondismentul 17 al Parisului, nu departe de Place de l'Etoile dominată deArcul de Triumf,Hotelul Miss Fuller așteaptă călătorii și rezidenții deopotrivă într-un cadru cu unaer art nouveau care aduce un omagiu Parisului din Belle Époque. Aici este locul în care gurmanzii își pot găsi următoarea locație. Restaurantul hotelului, Serpentine, oferă un brunch tip bufet generos , cu tot ce puteți mânca, într-un cadru luminos și artei, la un raport bun calitate-preț.

De obicei, Serpentine are un meniu destul de limitat, dar cu o selecție variată, iar acesta este un semn bun, pentru că aici vă puteți bucura de preparate gătite acasă... exact ca acasă! Adăugați la aceasta rețete care includ numai produse de sezon și aveți deja un loc care bifează o mulțime de cutii. În fiecare weekend, sâmbăta și duminica, precum și în zilele de sărbătoare, opțiunea brunch adaugă și mai multă plăcere acestui loc primitor. În funcție de zi, vă puteți aștepta să plătiți 39 € sau 46 € pentru meniul all-you-can-eat, și 20 € pentru copiii sub 12 ani.

Un pahar de șampanie este oferit sistematic oaspeților la sosire, fără costuri suplimentare. De-a lungul tejghelei barului, ne așteaptă bufetul. De-a lungul brunch-ului, preparatele sunt reînnoite și, de fiecare dată când revenim, găsim și mai multe victorii care să încânte atât palatele dulci, cât și cele sărate.

Mai multe variante de quiche-uri gourmet, salate proaspete, inevitabilele dip-uri cu hummus și guacamole făcute în casă sunt în centrul atenției, dar asta nu e tot: există și un platou cu fructe de mare cu stridii, bibilici și creveți serviți cu maioneză și sos de șalău, care ar trebui să încânte fanii aromelor iodate, precum și somon afumat și ton tartare.

Când vine vorba de deserturi, există câte ceva pentru fiecare, de la excelenta mousse de ciocolată ușoară la budinca de orez regresivă cu aromă de flori de portocal, pufuleți cu praline și pâine scurtă cu fructe, există ceva pentru fiecare dinte dulce. Fără a uita, bineînțeles, esențialele viennoiseries și selecția de pâine. În concluzie, restaurantul își face un punct de onoare din a oferi numai produse de calitate, iar noi îl salutăm pentru asta.

Băuturile includ ceai, cafea, suc de portocale și suc de grapefruit. Cu toate acestea, dacă pentru dvs. brunch-ul este inevitabil însoțit de o băutură de tip "barista", inclusiv trinitatea matcha, chai și golden latte, acestea vor fi absente. Pe de altă parte, dacă sunteți un fan al ceaiurilor clasice, există încă o selecție destul de bună.

În ceea ce privește mâncărurile, după cum am menționat mai sus, vă puteți aștepta la o gamă limitată, dar cu suficientă varietate pentru a satisface cât mai multe persoane. Veți găsi ouă, un element de bază al brunch-ului, pe care restaurantul le va prepara după cum doriți cu garniturile la alegere, pui la cuptor cu piure de cartofi, cod într-un beurre blanc de lămâie însoțit de fenicul confit sau gnocchi de casă cu trufe presărate cu un crumble de parmezan. Nu am avut niciun regret când am optat pentru acesta din urmă: servit direct în caserola sa de cupru, acest fel de mâncare reconfortant, garnisit cu ciuperci de pădure, a fost un adevărat deliciu.

În general, recomandăm acest brunch nu numai pentru raportul bun calitate-preț, având în vedere amplasarea sa la o aruncătură de băț deArcul de Triumf, ci și pentru meniul său variat și pentru faptul că include și democratizează unele produse destul de nobile. Cu rețete făcute în casă și un respect pentru sezonalitate care promite o reînnoire frecventă a meniului, apreciem această adresă care are voința de a face bine, cu o echipă caldă și atentă.Hôtel Miss Fuller oferă, de asemenea, brunch și pachete de wellness, astfel încât să puteți combina un moment gastronomic cu relaxarea și accesul la zona sa de spa.

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.