Le Rouge à Lèvres: un restaurant de tapas și un bar de vinuri în arondismentul 9 din Paris

Dacă sunteți în căutarea unui loc original, cu o atmosferă de vacanță, atunci mergeți în 9e arrondissement din Paris pentru a descoperi Rouge à Lèvres. Încă de la intrare, te simți parcă într-o vacanță, cu luminile difuze, „arborele” din interior, ghirlandele luminoase și micuțul boudoir înflorit. Trebuie spus că patronul, Serge Ahovey, s-a inspirat din numeroasele sale călătorii prin Bali pentru a crea o atmosferă unică, exotică și extrem de primitoare, la fel ca personalul, atent încă de la sosire.

Odată așezat confortabil, nu aveți decât să aruncați o privire peste cartele tentante care pun în valoare rețete asiatice, dar nu numai. Anumiți obișnuiți din cartier vor observa foarte rapid că felurile de mâncare sunt identice cu cele propuse la Vert Sauvage, situat chiar alături. Haideți, stați puțin, vă spunem povestea. Opt ani după ce a deschis La Mangerie, primul său stabiliment din Paris, Serge își asumă o nouă provocare, mizând pe un al doilea local, cu o notă mai feminină. Rouge à Lèvres vede astfel lumina zilei în primăvara lui 2019. În fața succesului și a unui entuziasm evident, Serge își face planuri mari și hotărăște să deschidă, la câțiva pași depărtare, o nouă adresă, a treia, Le Vert Sauvage. Cele două locații au astfel în comun bucătăria și meniul, însă decorul se schimbă. Dacă privești viața în roșu, nu putem decât să te îndemnăm să te îndrepți către Rouge à Lèvres, chiar acolo unde am gustat niște farfurii delicioase, la fel de tentante una ca cealaltă. Cel mai tare avantaj? O minunată carte de vinuri cu aproximativ o sută de referințe!

Însoțite de vinuri fine din diferite podgorii, mâncărurile de la Rouge à Lèvres sunt pregătite cu dragoste pentru a atrage toate palatele: iubitorii de arome asiatice cu, de exemplu, ravioli de creveți topiți cu susan și porumb cremos, sau gustosul gua bao de pui cu alune și coriandru. Ne-a plăcut, de asemenea, oul poșat cu pastramă la grătar și cheddar matur, precum și tataki-ul de vită cu cremă de morcov și pak choi.

• Citește și el
• Vert Sauvage, un bar prietenos de vinuri și tapas într-un decor de junglă luxuriantă
• Cele mai bune planuri ale săptămânii 22–28 iunie 2026 în Paris și în Île-de-France

Iubitorii de delicatese și brânzeturi vor prefera șunca albă cu trufe și burrata cremoasă cu butternut și alune la grătar. De asemenea, în meniu? Orez de iasomie thailandez organic, un velouté de dovleac sau o tartă fină de quinoa. În total, sunt în jur de cincisprezece tapas pentru a vă tenta. Cea mai grea parte va fi alegerea!

Iar pentru cei cu poftă de dulce, mousse-ul de ciocolată, financierul de migdale și fursecurile se bat cap în cap. În cele din urmă, tiramisu - cu fructe roșii, desigur - ne-a cucerit!

Dovadă a renumelui său, Rouge à Lèvres are acum un frate mai mic. Situat în inima satului Beaune din Burgundia, acest local oferă și tapas, precum și peste 100 de vinuri diferite, selectate de negustorul local de vinuri Raphaël Pusset.

În timp ce așteptați șansa de a vizita Beaune într-o zi, vizitați parizianul Rouge à Lèvres din arondismentul 9!

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.