La doar câțiva pași de sub umbra copacilor, The Bell Paris își propune să reînvie spiritul pub-ului, de la prânz până târziu în noapte! Situat în inima cartierului Les Halles, acest nou nou local primește clienți 7 zile din 7, între orele 11:00 și 01:00, fie pentru o masă, un pahar pe terasă sau pentru un afterwork prelungit.
Susținută de Felipe Da Silva și Stanislas Denet, adresa are 30 de locuri în sală, completate de o terasă de 50 de locuri, deschisă spre Piața Marguerite-de-Navarre. În centrul spațiului, un bar spațios structurează spațiul și amintește funcția principală a pub : un loc de trecere, de întâlnire și de convivialitate.
Decorul a fost încredințat designerului scoțian Jim Hamilton, care reinterpretează codurile britanice fără să încerce să recreeze un pub tradițional. Panouri din lemn, piele, marmură, oglinzi colorate și lumină difuză creează o atmosferă în care duritatea coexista cu căldura. Iar în bucătărie, chef Felipe Da Silva asociază preparatele inspirate de pub cu influențe venite din India.
Sosit în Paris la vârsta de 16 ani, bucătarul s-a format în restaurante pariziene prestigioase precum Peninsula, Prince de Galles și Ritz. La meniul de la The Bell Paris, gurmanii pot regăsi în special pakoras de conopidă și ceapă umplute cu ossau-iraty, un Mumbai rarebit cu cheddar și vadouvan, un sandviș cu haddock pane însoțit de maioneză cu curry sau un butter chicken servit cu orez basmati. Propunerile opțiuni vegetariene ocupă, de asemenea, un loc important!
Dar dacă felurile de mâncare sunt britanice și indiene, la nivelul aprovizionării se pune în valoare produse franceze și lanțuri responsabile, în special pentru carnea de pasăre. În ceea ce privește băuturile, The Bell Paris propune beri artizanale locale, vinuri din biodinamie și câteva cocktailuri semnătură, precum Nimbu Paris, Thandai Alexander sau Bell Martini.
Între pub de cartier, masă cosmopolită și bar de seară, The Bell Paris adaugă nota sa proprie și completează oferta deja densă a Halles din Paris.
Noile restaurante care își deschid porțile în Paris în această toamnă, septembrie 2026
Cu unele dintre cele mai bune restaurante din lume, adrese de top și bucătari renumiți, luna septembrie va fi cu siguranță o perioadă cu un gust diabolic în noile restaurante din Paris! [Citeşte mai mult]
Date și orar
Zilele următoare
luni :
de 11:00 are 01:00
marţi :
de 11:00 are 01:00
miercuri :
de 11:00 are 01:00
JOI :
de 11:00 are 01:00
vineri :
de 11:00 are 01:00
SÂMBĂTĂ :
de 11:00 are 01:00
duminică :
de 11:00 are 01:00
Loc
The Bell Paris
8 Place Marguerite de Navarre
75001 Paris 1
Planificator de rute
Site-ul oficial
thebell.paris
Noile restaurante care își deschid porțile în Paris în această toamnă, septembrie 2026
