O cină în Bali pentru o evadare exotică la restaurantul Djakarta Bali

Din 1984, restaurantul Djakarta Bali a fost o ambasadă indoneziană autentică în inima Parisului. Anguun, Jean-Charles de Castelbajac, ambasadorul indonezian în Franța, toți vin aici pentru a găsi o bucățică din țara lor. Stabilimentul este la o aruncătură de băț de Louvre, aproape de Tuileries și Concorde!

În inima arondismentului 1 din Paris, în apropiere de Les Halles și de Muzeul Luvru, călătoria dvs. balineză începe la neuitatul Djakarta Bali. Acest stabiliment este adresa emblematică pentru pasionații de Indonezia și aventurierii gastronomici, garantând o experiență autentică cu bucătăria sa indoneziană și balineză de neegalat.

Rezervați online sau la 01 45 08 83 83 11

Pentru Ziua Mamei sau o aniversare, oferiți un voucher cadou pentru un moment de împărtășire la Djakarta Bali

Oferiți un voucher cadou sau EASY INDONÉSIE — cartea lor de rețete indoneziene pentru a o surprinde pe persoana iubită și a o duce în Bali

Un meniu de prânz romantic, într-un ambient liniștit

Brunch în fiecare duminică

The Djakarta Bali vă urează bun venit pentru Brunch-ul de duminică cu arome balineze, o evadare garantată! Disponibil pentru 35 € de persoană.

Duceți-vă papilele gustative în Asia

Încă de la prima pătrundere în acest local, o atmosferă chic și exotică vă învăluie. Djakarta Bali devine biletul dvs. de îmbarcare imediată spre Insula Zeilor, oferind cel mai direct drum către Bali din Paris.

O atmosferă blândă de "întoarcere din Bali"

O atmosferă plină de farmec, cu aromă de Bali, se răspândește în sala decorată cu o multitudine de obiecte aduse din insulele indoneziene. Într-o armonie perfectă, iluminarea difuză, liniștea și vederea spre o curte interioară creează un refugiu zen, ideal pentru o seară convivială sau pentru un moment romantic. La prânz, atmosfera este calmă, perfect pentru a te reîncărca, cu priveliște spre o curte înverzită.

Un meniu de cocktailuri tropicale...

Cufundați-vă în lumea tropicală cu un meniu de cocktailuri irezistibile, cu preparate clasice precum Pina Colada, Mojito, Spritz și Mata Hari fără alcool.

Îndrăznește Jamu, o poțiune magică indoneziană din rădăcini de plante și condimente, pentru o experiență răcoritoare care te face bine. Reține că JAMU a fost declarat în decembrie trecut patrimoniul cultural imaterial al Indoneziei de UNESCO.

Explorează, de asemenea, selecția de ceaiuri aromate și cafele originare din Java, Sumatra și Papua. Nu rata infuziile cu ghimbir sau lemongrass proaspăt pentru a completa această aventură gustativă exotică.

Rezervați online sau la 01 45 08 83 83 11

O scufundare savuroasă în diversitatea culinară a arhipelagului indonezian.

Cufundați-vă într-o experiență culinară rafinată, explorând diversitatea arhipelagului indonezian. Începeți călătoria cu lumpias crocante, disponibile în versiuni cu legume, pui sau creveți.

Fanii bucătăriei vegetariene vor fi încântați de Gado Gado, o salată cu un sos de arahide irezistibil, o descoperire delicioasă și gourmet în călătoria dumneavoastră în Indonezia.

Toate mâncărurile emblematice ale bucătăriei indoneziene sunt aici

Cufundați-vă într-o experiență culinară balineză exotică la restaurantul Djakarta Bali, unde preparatele emblematice ale bucătăriei indoneziene prind viață. Un must al acestei aventuri gustative este"nasi goreng special", un preparat indonezian emblematic. Acest orez prăjit în stil indonezian este subtil condimentat și armonios însoțit de delicioasele brochete de pui la grătar "saté ayam", toate acoperite cu faimosul sos de arahide.

Nu ratați legendara carne de vită rendang, votată cel mai bun fel de mâncare din lume de CNN Travel. Un fel de mâncare delicioasă în care carnea de vită fiartă la foc mic cu o serie de condimente și lapte de cocos este însoțită de orez parfumat cu iasomie. Este o experiență gustativă pe care ar trebui să o savurați cel puțin o dată în viață - pur și simplu Yummy!

Mie Ayam: cea mai bună mâncare asiatică de tăiței

Descoperiți cea mai bună mâncare asiatică de tăiței la Jakarta Bali: Mie Ayam, o reinterpretare rafinată a mâncării de stradă asiatice. Sucombați la acest festin somptuos de tăiței indonezieni, cu pui caramelizat, ciuperci și pakchoi pentru o experiență decadentă supremă!

Rezervați online sau la 01 45 08 83 83 11

Culoarea verde a frunzei de Pandan îl face un desert de neuitat.

Descoperiți splendoarea frunzei de pandan printr-un desert de neuitat la restaurantul Djakarta Bali. Gurmanzii vor fi încântați deDadar Gulung, adevărata vedetă a deserturilor indoneziene. Acest rulou de pandan, umplut cu nucă de cocos și caramel de zahăr de palmier, este în întregime făcut în casă.



Delicios și ușor, oferă o notă de dulce eleganță. Iubitorii de fructe exotice se vor delecta cukolak, o armonie perfectă de banane, fructe de sacou și fructe de palmier, toate sublimate de lapte de cocos caramelizat. Pentru iubitorii de ciocolată rafinată, vă așteaptă o experiență rafinată cumoelleux-ul de ciocolată Valrhona 70%, îmbunătățit de o atingere delicată de ghimbir confiat. La Djakarta Bali, gourmandise-ul întâlnește simplitatea, atingând rafinamentul suprem, după cuvintele lui Leonardo da Vinci.

În prima vineri a lunii, toți la bord pentru BALI!

Restaurantul cu animație Djakarta Bali își îmbogățește experiența culturală și gastronomică anunțând acum două servicii exclusive în fiecare prima vineri a lunii, dedicate seratelor sale de dans balinez. spectacol de dans : imersiunea perfectă.

În fața interesului în creștere pentru aceste seri de Dans Balinez, noua formulă permite să se dubleze oportunitățile de a asista la aceste dansuri magice, regale sau războinice, apoi pe Insula Java, cu dansuri care te poartă în altă parte a lumii, pentru o seară.

Aceste seri sunt ideale pentru o seară romantică și de evadare, așadar lăsați-vă purtați de farmecul exotismului balinez.

Și dacă doriți să rămâneți acasă, meniul Jakarta Bali este disponibil și pentru livrare în tot Parisul!

Rezervare online www.djakarta-bali.com sau la 01 45 08 83 11

Djakarta Bali, restaurantul original pentru o excursie în Indonezia
Djakarta Bali este mult mai mult decât un simplu restaurant indonezian: este o invitație la călătorie, o gură de aer proaspăt în inima Parisului. Și nu uitați de terasa frumoasă și liniștită a restaurantului! [Citeşte mai mult]

În inima Primului arondisment al Parisului, la doar câteva minute de Les Halles și de Muzeul Luvru, îți începe periplul balinez la Djakarta Bali, reperul incontestabil pentru pasionații de Indonezia și pentru aventurierii culinari. Un local care promite o experiență autentică printr-o bucătărie indoneziană și balineză de excepție.