Alertă de restaurant nou! OKKO hotels a deschis Noccio, primul său restaurant (complet independent) în orașul Nanterre (92), la o aruncătură de băț de Aréna Paris la Défense. Situat la parterul celei mai recente unități a grupului, acesta a devenit, începând cu luna iunie 2022, noul sediu al lucrătorilor de birou, al spectatorilor de concerte și al locuitorilor care iubesc bucătăria rafinată.
O mică pepită binevenită în cartierul de afaceri, restaurantul italian poate găzdui 110 persoane în spațiul său retro-chic, proiectat de Studio MURMÛR. Cu tavanul său roz gumă de mestecat și designul de ultimă oră al scaunelor și al veseliei, atmosfera urbană și contemporană a Noccio vă transpune într-o cafenea milaneză pentru un prânz sau o pauză de după serviciu.
Chef Gabriele Balestro Galizia, fost membru al Gruppo Dalmata, este ocupat în bucătărie! Preparatul său semnătură: vitello tonato, o rețetă tipică din regiunea Piemont, care combină subtil carpaccio de vițel și ton. Un fel de mâncare proaspăt și surprinzător, și cu siguranță preferatul nostru la Noccio! Am optat și pentru generoasa "Mozzarella di bufala cu măsline verzi și busuioc", un alt antipasti italian iconic.
Cât despre felul principal, e greu de ales! Între "Parmigiana", "Tortelloni cu trufe" și "Octopus la grătar", inimile noastre au oscilat ... "Orecchiette al pomodoro" și "Doradă la grătar" cu fenicul flambat în sambuca au fost preferatele noastre. Încă de la prima înghițitură din farfuriile noastre colorate și festive, am fost răsfățați cu aromele calde și reconfortante ale bucătăriei italiene. Un singur bilet pentru La Dolce Vita!
Deserturile au fost la fel de bune! Bineînțeles că am mâncat fabulosul "Tiramisù Noccio" gigant! De împărțit, sau nu... O porție generoasă, cremoasă, de fericire pură, pentru că în Italia nu există plăceri vinovate! "Profiteroles", revizitate cu înghețată de alune, au fost atingerea finală pentru a ne cuceri papilele gustative, numai dulceață și lejeritate.
Da, pentru că Noccio vine de la "Nocciola", care înseamnă alune, un ingredient cheie care se găsește în multe dintre preparatele din meniu.
Așadar, sunteți gata să descoperiți acest nou punct fierbinte și să vă lăsați seduși de farmecul irezistibil alItaliei?
Harta actuală a Noccio
Noccio este deschis pentru prânz și cină în fiecare zi, cu excepția zilei de sâmbătă, de la ora 12.00 la 14.30 și de la 19.30 la 22.30
Rezervările se pot face la numărul de telefon 01 49 67 64 22, prin e-mail sau pe site-ul web.
Date și orar
Pe 7 septembrie 2022,
Loc
Noccio
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
Acces
RER A Nanterre-Préfecture
Site-ul oficial
www.noccio.fr
Rezervări
0149676422







































