TrantranZai Montparnasse, pentru tăiței și ravioli Sichuan picanți în Paris!

MisiuneaTrantranZai este de a vă duce într-o călătorie în inima Chinei, și este o misiune îndeplinită! Baza meniului o constituie tăițeii proaspeți de casă, serviți zilnic cu sau fără bulion, însoțiți de legume, pui sau carne tocată de porc, și condimentați după gust. Tot ce trebuie să faceți este să selectați nivelul de picant, de la 0 la 6, pentru a vă bucura de felul de mâncare!

Informații online sau la numărul de telefon 01 89 43 24 82

Una dintre specialități, tăițeii Dan Dan, te atrage prin textura fragedă a tăițeilor și aroma picantă a sosului, care îți trezește instantaneu papilele gustative. Ești imediat atras de uleiul de ardei iute roșu care plutește la suprafața tăițeilor, preparat cu ardei iute roșu, piper Sichuan și diverse mirodenii, emițând o aromă apetisantă de ardei iute.

Iar dacă doriți cu adevărat să vă cufundați în China, supa de tăiței cu carne de vită vă va seduce cu aroma sa irezistibilă, iar pentru vegetarieni, bolul aburind de supă de tăiței Chongqing emană o aromă pură, ispititoare. Tăiețeii sunt plini și delicați, în timp ce culorile vii ale legumelor deschid apetitul. Aroma parfumată a cepei de primăvară, gustul bogat al usturoiului și aroma delicată a sosului de soia se combină pentru a crea o aromă unică. Aceste condimente se îmbină perfect cu tăițeii și legumele, creând un fel de mâncare vegetariană gustoasă.

Informații online sau la numărul de telefon 01 89 43 24 82

Pe lângă mâncărurile cu tăiței, vermicelli mianyang, ravioli scufundați și tocană de vită pot fi savurate cu o bere, un ceai sau un ceai cu bule. Poate cel mai bun raport calitate-preț pentru ravioli și tăiței chinezești din Paris, bucurându-se în același timp de un cadru plăcut în săli mari care pot găzdui grupuri!

Primul restaurant TrantranZai și-a deschis porțile în 2019, în Rue de l'École Polytechnique nr. 3, în Cartierul Latin. Atmosfera caldă este pusă în valoare de o pictură murală de mari dimensiuni care înfățișează mâncăruri tradiționale din Sichuan și Chongqing.

Cel de-al doilea restaurant, care se va deschide în 2021, este situat pe Rue Saint-Denis 94, la o aruncătură de băț de Les Halles. Aici, decorul amintește de o stradă plină de viață și de culoare, tipică pentru cartierele în care au crescut bucătarii.

În fine, ultimul restaurant, care se va deschide în 2022, este situat pe Boulevard du Montparnasse 47. În sala de mese, luminile de neon și semnele luminoase ne amintesc de farmecul unic al piețelor de noapte chinezești, o fuziune între tradiția chineză și modernitate!

Fie că sunteți un fan obișnuit al bucătăriei chinezești sau un nou venit dornic să descopere noi arome, TrantranZai va deveni rapid cantina dumneavoastră!

Informații online sau la numărul de telefon 01 89 43 24 82