Stévenot, o rotiserie și o băcănie bască în Paris

În timp ce Stévenot este în primul rând o rotiserie, oferind carne la pachet în orice moment al zilei, Nicolas și Thomas, cei doi tineri basci din spatele proiectului, au dorit să onoreze producătorii din regiunea lor natală printr-un magazin alimentar. Succesul primei lor rotiserii, de pe strada Bretagne din arondismentul 3, a dus la deschiderea unei a doua rotiserii pe strada Cadet din arondismentul 9.

La Stévenot, puteți cumpăra pui fripți din Landes, de la 15 € pentru un pui mediu și 17 € pentru un pui mare. De asemenea, se oferă coaste prăjite la 21 de euro pe kg, cârnați la 27 de euro pe kg și miel la 40 de euro pe kg. Este o ofertă tentantă, deoarece este foarte dificil să gătești coaste într-un apartament, iar gătitul coastelor este supravegheat în rotisor, instalat în stradă (care este semi-pietonală pe Rue Cadet). Pentru a completa oferta, Stévenot propune și garnituri, cartofi la 8,7 EUR pe kg și gratin dauphinois, dovlecei și morcovi la 13,40 EUR pe kg.

Succesul rotisorului a fost atât de mare încât,în lipsa unui restaurant, partenerii au creato ofertă de prânz la pachet. Pentru 8 euro, puteți lua la pachet un sfert de pui și cartofi, degresat subtil cu grăsime de pui. Alte garnituri sunt disponibile în fiecare zi, iar în ziua în care am fost noi acolo a fost gratin dauphinois cu morcovi și dovlecei. Pentru a însoți masa, Stévenot oferă o băutură și un iaurt pentru 2,5 euro în plus. Cei care se grăbesc se pot răsfăța cu un sandwich cu coaste pentru mai puțin de 5 €!

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale acestei săptămâni în Paris și în Île-de-France, între 6 și 12 aprilie 2026

Pe lângă rotisor, Stévenot este și un magazin alimentar basc. Foie gras de la Raymond d'Artigues, producător din Landes, mezeluri din porcul negru tipic al lui Pierre Oteiza, jeleu de ardei Espelette pentru brânză, conserve de legume și vinuri din regiune - pe rafturi veți găsi totul din Țara Bascilor.

Ce mai așteptați?

Informații practice:
Site web: Stévenot
Locuri: 7 rue Cadet, 75009 Paris și 31 rue de Bretagne, 75003 Paris
Orar: 9:00-14:30 și 16:00-20:00 în timpul săptămânii, 9:00-20:00 sâmbăta și 9:00-14:00 duminica.