Vrei o ieșire la natură fără să pleci departe? Îndreaptă-te spre Culesul de la Viltain, în Jouy-en-Josas, pentru a-ți umple coșul cu fructe, legume și flori de sezon, a descoperi o fermă de lactate și a te bucura de un real aer curat, nu foarte departe de Paris. Iată o adresă care bifează multe criterii pentru o escapadă simplă și gustoasă în Île-de-France!
Situată în cadrul Fermei de Viltain, o fermă familială înființată în 1954, Cueillette de Viltain plonjează vizitatorii într-un peisaj de câmpuri, sere și rânduri bine ordonate, unde vizitatorii aleg pe loc ceea ce Îl iau acasă. De-a lungul anotimpurilor, acolo se culeg, într-adevăr, legume timpurii, salate, ridichi, spanac, napi, dar și căpșuni, coacăze roșii, coacăze negre, zmeură, mere sau roșii, în funcție de recolte.
Din partea fleurs, plimbarea capătă un aer de tablou țărănesc, cu lalele, iris, garoafe de poet, crini sau trandafiri parfumați, în funcție de calendar. Aici, coșul se întregește ca o mică prognoză a gustului: niciodată nu este exact la fel, mereu legat de moment.
Și exploatația nu se oprește doar la recoltare! Ferma de Viltain găzduiește o fermă lactată cu 350 de vaci, o fabrică de lactate și o piață de produse proaspete. Vizitatorii pot chiar să asiste la mulsul de pe un balcon din sticlă, în fiecare zi a anului, între orele 15:45 și 17:45. O idee bună pentru a da un plus de culoare vizitei, mai ales pentru copii curioși.
Înainte să plecăm, ne oprim cu plăcere la piața de la fermă pentru a completa recolta cu produse lactate făcute în casă, produse artizanale și pentru a umple frigiderul cu adevăratul spirit al lanțului scurt. Culesul de la Viltain este o descoperire plăcută de făcut în familie sau între prieteni, între plimbare, un coș colorat și o incursiune agricolă în apropiere de Paris.
Recoltare de fructe, legume și flori în jurul Parisului și în regiunea Ile-de-France
De ce să nu profitați de revenirea vremii calde pentru a vă culege singuri fructele, legumele și florile din diferitele zone de recoltare din Paris și din regiunea Ile-de-France? [Citeşte mai mult]
Date și orar
Zilele următoare
SÂMBĂTĂ :
de 00:00 are 23:59
duminică :
de 00:00 are 23:59
luni :
de 00:00 are 23:59
marţi :
de 00:00 are 23:59
miercuri :
de 00:00 are 23:59
JOI :
de 00:00 are 23:59
vineri :
de 00:00 are 23:59
Loc
Recolta de la Viltain
cueillette de viltain
91400 Saclay
Site-ul oficial
www.cueillettedeviltain.fr
Recoltare de fructe, legume și flori în jurul Parisului și în regiunea Ile-de-France
