Corail : restaurant-terasă de vară care trezește esplanada Muzeului de Artă Modernă din Paris

Vreme bună în Paris. Pe bulevardul Président Wilson, fostul Forest își regăsește cursul spre zilele însorite cu revenirea Corail, restaurant-terrasse-ul său, pentru un al doilea sezon plin de soare. Aceeași adresă emblematică, același orizont de carte poștală, dar un spirit 2026 mai arty, mai couture, mai rivage. O masă de sezon care aduce un aer mediteranean între muzee, fără a părăsi 16e arrondissement.

Terase trendy din Paris și din Île-de-France în 2026, selecția noastră de adrese la modă
Vrei să savurezi un cocktail pe o terasă modernă, dar nu știi unde să mergi? Descoperă rapid cele mai trendy terase din Paris, care sunt întotdeauna ticsite de lume! [Citeşte mai mult]

O terasă în plin soare, între muzee și țărm

În fața Palatului Galliera, adăpostit între Muzeul de Artă Modernă din Paris și Palatul de la Tokyo, Corail își reintră în rolul de escală estivală. Terrasa se imaginează pentru un prânz la soare, o cină în aer liber, o mare masă sau o seară prelungită, cu Turnul Eiffel în vizor și arhitectura monumentală a muzeului drept fundal. La doar câțiva pași de Sena, adresa stimulează o atmosferă de vacanță foarte pariziană, între panoramatul urban și dorința de țărm.

În acest sezon, decorul își schimbă înfățișarea sub conducerea arhitectei de interior Joanna Pera. Banchete portocalii, margini elegante, umbrele XXL și o vegetație bogată încălzesc terasa minerală, într-un dialog între arhitectura brutalistă a Muzeului de Artă Modernă și o estetică mai grafică, mai mediteraneană. Inspirat de decupajele de hârtie ale lui Henri Matisse, locul capătă nuanțe ferme, solare, ca o mică incursiune de țărm pusă în mijlocul muzeelor.

Un meniu marin și cocktailuri la ora aurie

Din farfurie, Corail rămâne fidel bucătăriei de sezon, susținută de produsele marine, de salatele impresionante și de condimentele proaspete. La meniu, tarama făcută în casă, sashimi de seriolă cu lemongrass și ardei iuți, salata de spanac cu yuzu și parmezan sau fasole verde cu ricotta și fistic întăresc această linie proaspătă și însorită.

• Citește și el
• Propunerile săptămânii 25–31 mai 2026 în Paris și în Île-de-France

Pentru foamea mai maritimă, direcția este spre linguine cu homar, lup de mare în sos vierge sau caracatiță în sos intens. Cât despre partea terestră, tartarul de vită tăiat cu cuțitul, versiunea XL, completează meniul și răspunde la spiritul convivial al marilor mese de vară. Când bate ora aurie, bar à cocktails preia rolul principal: băuturi semnătură, clasice bine amestecate, ghiduri luminoase și seturi electro chill însoțesc sfârșiturile de zi cu reflexe în nuanțe corai.

O adresă de sezon, între arta modernă, spirit de litoral și panorama pariziană.

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.