În 20e arrondisment, Le Paysan Urbain s-a instalat la Ferma de Charonne deasupra unui rezervor de apă nepotabilă, într-un spațiu cu multiple fațete: productiv, educațional și solidarian. Acolo se descoperă o seră de 660 m2, spații de culturi comestibile, un grădină educativă, un grajd pentru găini, un compostor de cartier și un pavillon dedicat ecologiei urbane. O frumoasă întrerupere verde pe care merită să o explorezi în apropiere de Gambetta și Poarta de Bagnolet.
Le Paysan Urbain cultivă microplante, flori comestibile, flori tăiate, aromate, ceaiuri din plante și plante adaptate mediului urban. Culturile urmează ritmul sezoanelor și ferma revendică o producție locală, gândită pentru particulari, restaurante, asociații, școli și proiecte colective.
Vizitele la fermă sunt disponibile sâmbăta, între orele 11:00 și 17:30, în timp ce auto-colectarea este anunțată de miercuri până sâmbătă, între orele 11:00 și 17:30. Recoltările autonome de flori tăiate și plante comestibile au loc, acestea, miercuri și sâmbătă, între orele 11:00 și 18:00.
Activitățile și atelierele fac, de asemenea, parte din ADN-ul Paysan Urbain. Atelierele de sâmbătă sunt deschise publicului larg pe tot timpul anului, fără cerințe de cunoștințe, cu opțiuni în jurul grădinăritului, a semănării, a plantării, a întreținerii, a agriculturii urbane, a bucătăriei sau chiar a unor activități creative. Locul își propune să fie accesibil pentru adulți, pentru familii și pentru copii, în funcție de format, cu această idee simplă: învață făcând, afară, în contact cu plantele.
Ferma dezvoltă, de asemenea, ateliere educaționale pentru a descoperi bogăția vieții. Printre exemple se numără atelierele „tărtine florale”, „piața responsabilă”, blindtesturi de arome sau de mirosuri, dar și jocuri despre risipa alimentară. Alte teme abordate includ înmulțirea prin butași, ornitologie, crearea infuziilor, biodiversitatea, grădinărit ecologic și alimentația durabilă.
Le Paysan Urbain se prezintă ca un loc de integrare, formare, voluntariat, serviciu civic, de ateliere participative, de vizite și de porți deschise. Ferma este gândită ca un spațiu de schimburi, învățare și mixitate socială și intergenerațională. Orașul precizează că ferma angajează în special persoane aflate în tranziție profesională, ceea ce conferă proiectului o rezonanță mai amplă decât simpla producție agricolă.
Le Paysan Urbain se adresează așadar celor curioși despre fermele urbane, familii care caută o activitate în natură, gurmanzi atrași de florile comestibile, grădinari începători și celor care le place să vadă cum prind viață proiecte utile.
Grădinile urbane și fermele din Paris și din Île-de-France, cu ateliere și activități în oraș
La Paris și în Île-de-France, fermele urbane și grădinile participative cuceresc locuitorii orașului în căutare de natură, de împărtășire și de experiențe autentice. Pe acoperișurile orașului, la marginea unei foste zone părăsite reinventate sau într-o grădină ascunsă între două imobile, aceste spații verzi oferă o veritabilă oază bucolică. Pe ordinea de zi, ateliere de grădinărit, descoperiri educaționale, momente în familie și inițiere în agricultura urbană! [Citeşte mai mult]
Date și orar
Zilele următoare
duminică :
de 10:30 are 14:00
marţi :
de 13:00 are 18:00
miercuri :
de 10:30 are 18:00
JOI :
de 10:30 are 18:00
vineri :
de 10:30 are 18:00
SÂMBĂTĂ :
de 10:30 are 18:00
Loc
Țăranul Urban
14 Rue Stendhal
75020 Paris 20
Planificator de rute
Site-ul oficial
lepaysanurbain.fr
Grădinile urbane și fermele din Paris și din Île-de-France, cu ateliere și activități în oraș
