Легендарный ресторан париж художественный литературный путеводитель

Гонкуровская премия — 2026: меню академиков в ресторане Drouant

Меню Гонкуровской премии 2026 года, поданное членам жюри в ресторане Drouant, теперь доступно всем посетителям исторического ресторана во 2-м округе Парижа. Это дань уважения буржуазной кухне и столетию премии Ренодо; меню будет действовать до 2 декабря 2026 года. Мы попробовали его и рассказываем, что в него входит.

Л’Алказар, исторический ресторан-шоу, снова открывается в Сент-Жермен-де-Пре.

С 1 сентября 2026 года «Альказар» возвращается в Сен-Жермен-де-Пре с новой концепцией, объединяющей ресторан, живую сцену и театральный антураж, в духе этого исторического адреса на левом берегу Сены.

Краткая история великих ресторанов Парижа: La Rotonde, шум и суета эпохи Belle Epoque

La Rotonde Montparnasse, открытая в начале XX века, - легендарная брассерия на Левом берегу, которую часто посещали Пикассо, Модильяни и Хемингуэй. Здесь вы сможете насладиться традиционной кухней в роскошной и неподвластной времени обстановке.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Select, в ритме "Ревущих двадцатых

Открытый в 1923 году на бульваре Монпарнас, Le Select на протяжении столетия олицетворял собой художественный и литературный дух Парижа, с его мифическими фигурами, неизменным декором и всегдашним шипением.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Dôme Montparnasse, легенда Левого берега

Le Dôme Montparnasse, основанный в конце XIX века, - это историческая брассерия на Левом берегу, известная своим художественным прошлым, исключительными морепродуктами и декором в стиле ар-деко.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Drouant, литературный храм Гонкуровской премии

С 1880 года ресторан Drouant является прибежищем Гонкуровской премии и французской литературы. Элегантная брассерия в самом сердце 2-го округа уже более века сочетает в себе классическую гастрономию и литературное наследие.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Café de la Paix, рассадник императоров

Напротив Оперы Гарнье находится Le Café de la Paix - престижное заведение в 9-м округе, открытое с 1862 года. В его величественной обстановке в стиле Второй империи побывали знаменитости и представители истории Парижа.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Procope, место встречи эпохи Просвещения

Первое кафе-ресторан в Париже, открытое в 1686 году, Le Procope - это храм литературной и политической истории, который посещали Вольтер, Руссо и Дидро, в самом сердце района Одеон.

Краткая история великих ресторанов Парижа: La Coupole, символ "Ревущих двадцатых

Заведение в стиле ар-деко на Монпарнасе с 1927 года, La Coupole - это монументальная брассерия, которая видела, как приходят и уходят представители парижского авангарда. Праздничный храм популярной парижской гастрономии.

Краткая история великих ресторанов Парижа: La Closerie des Lilas, литературный бастион

Бывший трактир, превратившийся в литературное кафе, La Closerie des Lilas царит на бульваре Монпарнас с 1847 года. Это место, любимое Хемингуэем, Аполлинером и Пикассо, обладает тихим очарованием.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Café de Flore, литература и элегантность

Легендарное кафе в 6-м округе, Café de Flore - символ немецко-пратской интеллигенции. С конца XIX века оно привлекает в свою неизменную обстановку писателей, философов и любителей кофе.

Краткая история великих ресторанов Парижа: Les Deux Magots, художественная жизнь в Сен-Жермене

Достопримечательность Сен-Жермен-де-Пре, Les Deux Magots, воплощает собой Париж писем и кафе. Открытое в 1885 году, оно было прибежищем Сартра, Бовуар и Хемингуэя в обстановке ар-деко.