Ослепительный символ Парижа ревущих двадцатых, La Coupole - это не просто брассери: это памятник парижской жизни. С момента своего открытия в 1927 году эта достопримечательность на бульваре Монпарнас олицетворяет собой встречу искусства, праздника и гастрономии.
За своими колоннами в стиле ар-деко и огромным куполом, залитым светом, La Coupole выдержал испытание временем, не утратив при этом своего блеска. Повседневный театр, столовая для художников, гранд-дама вечного Парижа - сюда приходят, чтобы поесть, отпраздновать, почувствовать дыхание столетней истории.
La Coupole открыл свои двери в 1927 году, в самый разгар золотого века района Монпарнас, который в то время был эпицентром интеллектуальной и художественной жизни Парижа. Задуманная как монументальная брассерия, она впечатляла своими размерами, смелой архитектурой и стилем ар-деко. Сейчас это здание внесено в список памятников архитектуры. Идея заключалась не только в том, чтобы накормить, но и в том, чтобы очаровать: 33 художника, включая Фернана Леже, приняли участие в оформлении колонн и потолка. Этот авангардный декор быстро сделал его достопримечательностью парижского авангарда.
С самого начала La Coupole привлекал парижскую богему. Здесь поселились Эрнест Хемингуэй, Ман Рэй, Кики де Монпарнас, Брассай, Шагал, Жан Кокто, Фицджеральд и Джакометти. Здесь танцевала Жозефина Бейкер, Пикассо встречался с Арагоном, Сартр дискутировал, а Симона де Бовуар писала. La Coupole стал сценой, где современная культура писалась в режиме реального времени. В последующие десятилетия здесь собирались звезды кино, моды и политики. Среди них были Серж Генсбур, Франсуаза Саган, Ив Сен-Лоран, Франсуа Миттеран, Джек Николсон и Катрин Денев. Уникальное сочетание интеллектуалов, знаменитостей и местных жителей - вот что лежит в основе очарования этого заведения.
Что касается кухни, то La Coupole остается верендуху парижской брассерии. Морепродукты, подаваемые на скамейках, тарелки сустрицами, квашеная капуста с морепродуктами, тартар, фуа-гра, лобстер на гриле... La Maison предлагает меню, одновременно праздничное и успокаивающее, с непрерывным обслуживанием от завтрака до позднего ужина. По субботам в подвале, превращенном в театр, Парижские фолли возрождаютдух 1920-х годов. В программе Dancing de La Coupole - кабаре, чечетка, бурлеск и свинг до рассвета.
La Coupole остается достопримечательностью 14-го округа, в двух шагах от станции Vavin. Огромный обеденный зал, способный вместить более 300 человек, расписные колонны, красочные мозаики и солнечная терраса делают его обязательным для посещения всеми, кто хочет почувствовать вкуспарижской элегантности.
Даты и время работы
Следующие дни
Суббота :
from 08:00 to 00:00
- from 12:00 to 23:00
Bоскресенье :
from 08:00 to 23:00
- from 12:00 to 22:00
Понедельник :
from 08:00 to 23:00
- from 12:00 to 22:00
Bторник :
from 08:00 to 00:00
- from 12:00 to 23:00
Cреда :
from 08:00 to 00:00
- from 12:00 to 23:00
Четверг :
from 08:00 to 00:00
- from 12:00 to 23:00
Пятница :
from 08:00 to 00:00
- from 12:00 to 23:00
Местонахождение
Ла Куполь
102 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14
Официальный сайт
www.lacoupole-paris.com
