Benchy: кофейня, посвященная сандосу, в 6-м округе Парижа

< >
Опубликовано Caroline de Sortiraparis · Фотографии Caroline de Sortiraparis · Обновлено на 23 февраль 2022 в 12:12 · Опубликовано на 24 январь 2022 в 14:46
Сандо, знаменитый японский сэндвич, теперь доступен в 6-м округе Парижа благодаря открытию кофейни Benchy. Соленый или сладкий, вы не сможете устоять перед ним в сопровождении восхитительного латте из матча!

Становится ли 6-й округ одним из новых обязательных мест для посещения любителями азиатских блюд? После Mille & Un и La Maison du Mochi пришло время для нового храма изысканных деликатесов, на этот раз с сандо. Этот знаменитый японский сэндвич, который, похоже, прославился в столице и в сердцах парижан, продолжает оставаться объектом подражания. Новым модным адресом, посвященным этому японскому деликатесу, стал Benchy.

Этот маленький магазин, расположенный на улице Шерше-Миди, не сразу завоевал вкусовые рецепторы местных жителей и даже далеко за их пределами. Открывшись в конце 2021 года, Benchy стремится к простоте без ущерба для качества, начиная со светлого, незагроможденного декора (натуральный мрамор, винтажные сиденья и т.д.). Мы ценим ободранные стены и открытые трубы, которые придают помещению незаконченный, но современный вид.

Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos


В ресторане Benchy, рассчитанном более чем на десять человек, обслуживание и прием безупречны. Это идеальная атмосфера для знакомства с коротким, но эффективным меню, в котором представлены знаменитые сандо в соленом и сладком вариантах.

Среди бестселлеров - непревзойденные тамаго-сандо (яйцо, японский майонез, паста юдзу) и пастрами-сандо. Есть также сандо с тунцом, а также сандо с говядиной вагю (заказывайте накануне, чтобы получить на следующий день). Домашний хлеб для сэндвичей имеет правильную корочку. Приправы подобраны правильно, а баланс вкусов просто идеален.

Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos


Для фруктовых сэндвичей с начинкой из маскарпоне и взбитых сливок на выбор предлагаются клементины, киви, бананы или неизбежный клубничный сандо... кусочки фруктов деликатно уложены между двумя мягкими ломтиками хлеба для сэндвичей. Невозможно отрицать, это как снова стать ребенком!

Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

К этим сандо в Benchy, который также является отличной кофейней, предлагается выбор горячих напитков, включая превосходный латте из матча, который мы очень рекомендуем. В качестве альтернативы можно выбрать плоский белый, латте из ходжичи или чай сенча. Также предлагаются пиво и вина.

Обязательно попробуйте домашние десерты, в том числе превосходный торт из матча со взбитыми сливками, печенье со вкусом чая ходжича , а также банановый хлеб.

Benchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photosBenchy à Paris, nos photos

За этим новым адресом для гурманов стоит Кайто Хори, дизайнер и консультант, который уже успел открыть рамен-бар Sanjo в 1-м округе Парижа. С Benchy Кайто Хори предлагает нам новое сказочное путешествие в страну восходящего солнца!

Практическая информация

Местонахождение

50 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6

Планировщик маршрутов

Тарифы
Pâtisserie : €3 - €5
Café : €3 - €5
Sando salé : €8 - €12
Fruits sando : €8

Официальный сайт
www.instagram.com

Дополнительная информация
На месте или на вынос

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск