Если вы ищете элегантную обстановку для того, чтобы насладиться новогодним чаепитием или праздничным аперо, самое время отправиться в обновлённый к праздничным дням бар на George V. Этот парижский дворец в 8-м округе, расположенный всего в нескольких шагах от Елисейских полей, приглашает нас в этот сезон с великолепными деликатесами и кулинарными шедеврами. Естественно, здесь не обойтись без того, чтобы полюбоваться потрясающими праздничными украшениями — какая же праздничная магия без этого?
С 17 часов бар отеля Four Seasons George V превращается в уютный гастрономический уголок. Мы ценим его тёплую атмосферу — словно домашний кабинет с мягким освещением, свечами и елью, создающих праздничное настроение, так необходимое в это время года. Будь то поздний чай или аперитив, гости наслаждаются изысканными десертами Михаэля Барточетти, шеф-поваром-статусом, и фирменными тапасами от Алена Тодона, обладателя двух мишленовских звезд и шеф-поваром в ресторане L'Orangerie.
Это предложение включает в себя два приятных момента. Для перекуса здесь можно насладиться изумительными выпечками от Майкла Барточетти. Шеф-повар, родом из Лотарингии, переносит нас в мир вкуса своими творениями, сочетающими мастерство и эмоции. В меню стоит попробовать хрустящий мильфёй с ванилью из Мадагаскара, а также паштет «Гorge V», который переосмысливает классический рецепт с нотками роскоши.
Фирменные десерты от George V тоже заслуживают внимания — например, ароматная шоколадная пена с пеканом и нежный чи downs с манго. Каждое из творений — настоящий гастрономический триумф, подтверждающий статус этого дворца. Чтобы дополнить эти сладости, не устоитесь перед горячим домашним шоколадом, согревающим и по-настоящему уютным.
Нам посчастливилось попробовать несколько авторских блюд, и результат оказался однозначным. Гурамский паштет из foie gras на пряном хлебе с сезонным chutney — настоящее наслаждение, идеальный старт для любого бранча.
Крабо-ланговый ролл с икрой впечатляет щедростью и гармонией своих морских вкусов. Что касается сладкого, гартуш с пеканом "George V" стоит посетить ради него одного: мягкий внутри, с легким карамельным оттенком — это превзойдённая версия, совершенно отличающаяся от привычных десертов. А мильфёй с ванилью достигает совершенства благодаря хрустящим слоям и нежнейшему ванильному крему из Мадагаскара.
С 17 часов бар открывает свои двери с блестящей картой праздничных коктейлей, специально созданной для новогодних праздников. Здесь можно попробовать оригинальные напитки: например, Egg Nog по-парижски, рождественский Old Fashioned с виски Michter's Rye или Панеттоне Негрони — итальянский классик, переосмысленный с нотками бриоши.
Для любителей ярких вкусов Feliz Navidad сочетает мескаль и текилу с рождественскими специями, а Jingle Bells — освежающий микс из водки Grey Goose, Куантро и клюквенного сока. Не пропустите Tiki Santa — тропический коктейль на основе рома Zacapa 23, или Mulled Wine Spritz — игристый вариант глинтвейна. Стоимость фирменных коктейлей — 34 евро.
Те, кто не пьёт алкоголь, тоже найдут для себя интересные напитки без спирта: например, «Висячий сад» в Seedlip Garden, «Искристый цитрус» или «Золотой цедра», стоимостью 25€.
Что особенно ценится в баре на George V — это возможность организовать свой перерыв по своему желанию. Этот формат отлично подходит, когда хочется лишь побаловать себя сладким, не отправляясь при этом на полноценный чайный перерыв. Хорошо подобранный напиток или горячий шоколад с тонким слоеным пирогом — и радость уже в руках. Можно прийти только за десертом и горячим напитком, а можно и попробовать несколько тапас, разделив их за праздничным коктейлем.
В качестве сопровождения к коктейлям здесь предлагают изысканную коллекцию тапас. Свежие устрицы с шаломным уксусом (58€ за 2 шт.), ролл с икрой и омаром (67€), трюфельный крок-мадам (26€) или классический чизбургер от George V (45€) обязательно порадуют любителей вкусняшек. Ценители икорных деликатесов предпочтут осетра (460€) или белугу (850€).
Картофель фри с пармезаном и трюфелем (28€) — обязательное блюдо для гурманов, в то время как блины с салмоновым икрой (48€) и фуа-гра с имбирным хлебом и сезонным чатни (18€) отлично создают праздничную атмосферу.
Это очаровательное место создано для тех, кто ищет уютную и изысканную атмосферу с внимательным сервисом. Конечно, за качество приходится платить. Коктейли здесь начинаются от 25€ для бесп alcoolных вариантов и доходят до 34€ за фирменные авторские напитки. Десерты стоят от 28€ до 47€, причем знаменитый тост "George V" в классическом исполнении — главный хит по цене 47€.
Короче говоря, ищете способ впечатлить гостей или просто отлично провести время во время праздников? Бар отеля George V — отличное решение. Можно заглянуть без брони уже с 17 часов и до полуночи. Уютная атмосфера, уникальные коктейли и праздничная обстановка превращают его в обязательное место для празднования Рождества в Париже в исключительном окружении. Отель расположен по адресу: 31 авеню George V, в 8-м округе, всего в нескольких шагах от Триумфальной арки и Елисейских полей. Подробнее смотрите на официальном сайте Four Seasons Hotel George V.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.
Даты и время работы
C 6 декабрь 2025 к 31 декабрь 2025
Местонахождение
Георг V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Доступ
Метро George V (линия 1)
Официальный сайт
www.fourseasons.com
