Франция славится своей изысканной кухней и утонченным искусством жизни, а Ritz, несомненно, является одним из тех заведений, которые в наибольшей степени воплощают эту французскую репутацию. Хорошая новость заключается в том, что здесь есть школа, где вы можете научиться готовить и кондитерскому искусству, как в этом престижном заведении.
Вшколе Ritz Escoffier погрузитесь в традиции французской гастрономии на курсах кулинарии и кондитерского искусства, где вас научат готовить исключительные блюда: фуа-гра, мясо и птицу, моллюсков, выпечку и венские пирожные...
Каждый мастер-класс стоимостью от 150 до 900 евро проходит под руководством шеф-повара, который поделится с вами своими любимыми техниками и рецептами. Например, вы сможете испечь пирог вместе со знаменитым кондитером Франсуа Перре или научиться готовить блюда, которые так же вкусны, как и наглядны, вместе с шеф-поварами Ritz...
Что касается соленого, то вы можете выбрать более конкретные курсы, например, по соусам, мясу и птице или рыбе и моллюскам . Что касается сладкого, то вы можете выбрать занятия продолжительностью от нескольких часов до нескольких дней, чтобы научиться владеть классикой французского кондитерского дела, включая всевозможные фланы, всевозможные венские пиро жные...
И, наконец, дети также приглашены на великий гастрономический бал - для них предусмотрены специальные курсы! Школа Ritz Escoffier предлагает специально разработанные для детей 6-13 лет занятия"Les petites toques" - кондитерские уроки, которые настолько же увлекательны, насколько и практичны! К Рождеству, например, ваши дети могут научиться делать полено в форме саней Санты.
Даты и время работы
C 30 октябрь 2022 к 30 октябрь 2024
Местонахождение
Отель Ritz
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Тарифы
Cours (2h à 1 journée): €150 - €900
Официальный сайт
giftcard.ritzescoffier.com
