Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025 - это совершенно новый гастрономический фестиваль, который пройдет на Елисейских полях с 11 по 19 октября 2025 года.
С 11 по 19 октября 2025 года на Елисейских полях, а точнее в аптеке Publicis Drugstore, пройдет новый гастрономический фестиваль - Publicisdrugstore Food & Wine Festival. В рамках Недели вкуса мероприятие будет посвящено французскому искусству жить и удовольствиям за столом.
В течение 10 дней любителей еды и гурманов из всех слоев общества ждет насыщенная праздничная программа мероприятий, включающая дегустации, встречи с шеф-поварами и производителями, гала-ужин, мастер-классы, выступления диджеев, автографы, киновечера и мастер-классы по миксологии. Десять дней, чтобы попробовать, попробовать, насладиться и встретить замечательных людей!
Основные моменты фестиваля Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025:
- Возвращение двух культовых блюд, которые создали репутацию шеф-повара Эрика Фрешона. В течение всего фестиваля в меню ресторана Le Drugstore будут представлены два знаковых блюда шеф-повара Эрика Фрешона: макароны с начинкой из черного трюфеля, артишоков и фуа-гра, запеченные с выдержанным пармезаном; и путассу из Сен-Жиль-Круа-де-Ви в миндальной корочке для сэндвичей, полуприготовленная тетрагона, приправленная маслом карри и пекилосом.
- Зеркальные блюда. Шеф-повар Эрик Фрешон предлагает двум кандидатам на звание лучшего шеф-повара по-новому интерпретировать два знаковых блюда из магазина Publicisdrugstore. Грегуар Тушар и Чарли Анн, молодые таланты, раскрывшиеся в последнем сезоне Top Chef, предложат свою собственную интерпретацию этих знаковых блюд...
- Гала-ужин. В четверг, 16 октября, шеф-повар Эрик Фрешон в компании знаменитой "банды Крильона" - Ива Камдеборда, Кристиана Константа и Кристофа Фельдера - примет участие в престижном гала-ужине.
- Презентация первой премии Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook Prize, которая присуждается книгам, рассказывающим о вкусе через территорию, продукт или использование.
