Yennayer, часто называют берберским Новым годом или асмейгским Новым годом. Этот праздник отмечает первый день традиционного сельскохозяйственного календаря, используемого с античных времён народами Imazighen, коренными жителями Северной Африки. Каждый год он празднуется между 12 и 14 января, в зависимости от культурных традиций, и совпадает с первым днём января по юлианскому календарю, который чуть отличается от Григорианского календаря, сегодня являющегося основным.
Укорененная в циклах сельского хозяйства, Янньер символизирует обновление, надежду на плодородный год и возрождение природы после зимы. Ее корни уходят в древние традиции, связанные с землей, временами года и сельскохозяйственными работами, прежде чем превратиться в яркий знак ачивной культурной идентичности.
Во многих регионах северной Африки семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать праздничный обед, часто включающий в себя щедрые блюда, символизирующие богатство и изобилие. Празднование Йеннаэр немного отличается в разных регионах, однако объединяет его общая ритуальность и традиционные обычаи, укоренившиеся как в домашней, так и в общественной жизни, глубоко встроенные в культуру аметаль.
Очень часто, накануне Йеннайер, которая в некоторых регионах называется "Ассегвас Амеггаз" (счастливого Нового года), также посвящена ритуалам очищения дома и подготовке традиционных блюд. В этот день проводят масштабную уборку дома, поджигают ароматические палочки и символически избавляются от всего негативного, накопившегося за прошедший год. Некоторые делают также благословляющие обряды, обливая порог дома оливковым маслом или молоком.
В сердце праздника лежит традиционный обед, подготовленный с особым вниманием. Меню меняется в зависимости от региона, но обычно включает блюда из мяса, цыпленка, круп (например, кускус), бобовых и иногда символических зёрен, считающихся приносящими удачу. В некоторых семьях устраивают церемонию для детей: им дарят сушёные фрукты, варёные яйца или монеты — как символ пожеланий счастья и успехов.
Йеннейер также сопровождается праздничными собраниями, с песнями, традиционными танцами такими как ахваш или ахидуc, а иногда — и с театрализованными костюмированными выступлениями, в которых участвуют символические персонажи. Эти моменты помогают укрепить социальные связи и оживляют общую историческую память. Потому что, помимо праздничного характера, Берберский Новый год — это праздник идентичности, который способствует укреплению межпоколенческих связей и передаче традиций.
Хотите больше узнать о вековой берберской культуре в честь amazigh Новый год 2026? Ознакомьтесь с программой празднований в Париже!
Что традиционно подают на Берберский Новый год / Йеннейер 2026? Аманские деликатесы и национальные блюда
Что именно мы шествуем, встречая Новый год берберов? Узнайте о традиционных блюдаіх иманской кухни, которые готовят и пробуют в честь Йеннэара, 12 января 2026 года. [Читать далее]
Парад в честь берберского Нового года Йеннар 2026 в Париже
В Париже 10 января 2026 года состоится красочный карнавальный парад, посвящённый празднованию Нового берберского года — Йеннарьера 2026. Мероприятие бесплатное и открыто для всех желающих! [Читать далее]
Где поесть вкусный кускус в Париже? Наши лучшие адреса
Ищете хороший кускус в Париже? Вот лучшие адреса парижских ресторанов, где вы сможете насладиться этим любимым французским блюдом! [Читать далее]
Zoutra, ресторан-винотека и левантийский ресторан, который радует Монмартр
Zoutra — это новый ресторан и бар с блюдами левантийской кухни в 18-м округе на Монмартре. Этот бар, младший брат Adraba, предлагает красивые креативные блюда, которыми можно поделиться, и богатый вкус — это прекрасное открытие. Мы расскажем вам больше о нашем открытии. [Читать далее]
Кодерак, вкусные бургеры по традиционным марокканским рецептам
Отправляйтесь в Марракеш, даже не садясь в самолет, благодаря Coderak - очаровательному бургерному ресторану с марокканским уклоном, полному хороших идей и вкусов из других стран. [Читать далее]
Sonia, элегантный и доступный марокканский ресторан
Ресторан Sonia, расположенный в двух шагах от площади Перейра, предлагает блюда восточной кухни в обстановке, вдохновленной марокканским риадом. Блюда щедрые и вкусные. [Читать далее]
Maison Ambre, марокканская столовая и кафе с домашней выпечкой, поздним завтраком и меню Ftour
Maison Ambre - так называется эта столовая, чайная и кондитерская в 15-м округе, в двух шагах от Гар Монпарнас. Вас ждут миски для компота, тажин и выпечка дня. [Читать далее]
Figuig, превосходный марокканский ресторан, где встречаются традиции, современность и хорошая атмосфера.
Недалеко от Триумфальной арки, на улице Брей, расположился ресторан Figuig - приглашение к путешествиям и праздникам! Здесь вы найдете аутентичные блюда марокканской кухни, приготовленные в соответствии с правилами искусства, а по выходным - живую музыку и восточные танцы, и все это в элегантной и экзотической обстановке. [Читать далее]
Чукран, кускус и марокканские сэндвичи от Абделя Алауи
Абдель Алауи открывает ресторан Choukran в 9-м округе. В меню: кускус, чакчука и марокканские сэндвичи. [Читать далее]
Le Méchoui du Prince, марокканский ресторан, который завораживает вкусовые рецепторы
Le Méchoui du Prince - это марокканский ресторан в Париже, где вы действительно почувствуете себя... принцем. Здесь вы сможете насладиться аутентичной, вкусной и щедрой марокканской кухней, которая подарит вам вкус к путешествиям! [Читать далее]
Вкусный и (очень) недорогой кускус в République
Кускус, полный вкуса и любви, а главное, по очень разумной цене - вот что вы найдете в Loov! [Читать далее]
Mama Nissa: ресторан региональной алжирской кухни в Париже
Mama Nissa - это место, куда стоит отправиться, чтобы совершить путешествие в Алжир для гурманов и любителей здорового образа жизни. Расположенный в парижском районе Монторгей, этот уютный ресторан с концепцией "быстрого питания" отдает предпочтение региональным алжирским блюдам, приготовленным по аутентичным и щедрым рецептам: рехта, калентика или шакшука... немедленно отправляйтесь в путь! [Читать далее]
Чтобы найти все эти адреса, кликните по карте внизу статьи
Даты и время работы
В 12 январь 2026
