Blossom Burgers, дьявольски озорные бургеры и smash-бургеры

Blossom Burgers- бургерная, о которой заговорили все жители города с момента ее открытия в 2020 году. Расположенный в двух шагах от станции Gare de l'Est, он является детищемАлександра Шапье, который недавно запустил Pin Pan, и был вдохновлен лондонским бургерным местом: местом, где сочетаются бургеры, пиво и рок.

В результате вы получили со вкусом подобранный декор, украшенный произведениями искусства, связанными с музыкой, зажигательную музыкальную атмосферу и открытую кухню, где вы можете насладиться вкусными запахами сразу же после заказа. В меню Blossom- 8 дьявольски озорных бургеров, от чизбургеров до смэш-бургеров , а также вегетарианские варианты на любой вкус и интерес.

Бургеры в Blossom - это настоящий удар, например, "Мотзи" (11 евро), вдохновленный Джорджем Мотцем, профессионалом американских бургеров, с котлетой из говядины Aubrac, выдержанным английским чеддером, луком-гриль и солеными огурцами; или "Бекон с сыром" (12,90 евро) с копченым беконом, секретным соусом, выдержанным английским чеддером, латуком и солеными огурцами. Вегетарианская версия включает в себя вегетарианскую котлету из свинины.

В результате получаются идеально приготовленные бургеры, с мясом, ультрамягким внутри и щедро хрустящим снаружи, с сыром, источающим аромат, и с бургерами, которые столь же элегантны, сколь и озорны.

• Читайте также
• Где съесть хороший бургер в Париже и регионе Иль-де-Франс? Наши лучшие адреса
• Где съесть хороший бургер в Париже? Наши лучшие адреса
• Хорошие бургеры на террасах в Париже, наши лучшие адреса

В качестве дополнения к ним мы предпочитаем домашний картофель фри (4 евро), приготовленный в двух ваннах и посыпанный заатаром, картофель фри (5,90 евро) со зрелым чеддером и соусом шрирача или грязный картофель фри (7,50 евро) с копченым беконом, соусом шрирача и зрелым чеддером, который мы с удовольствием макаем в домашние соусы.

Но Blossom Burgers- это еще и пиво. В меню - дюжина сортов крафтового пива, белого, светлого, IPA, кислого и стаута, тщательно отобранных Александром Шапье. Короче говоря, ресторан для всех ваших удовольствий!

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.