Это довольно... оригинальное бистро! В началеапреля этого года в 8-м округе Парижа откроется ресторан Hasard- заведение, где можно есть и пить с утра до вечера, а также попытать счастья в азартных играх. Это точно не для всех.
Hasard стремится возродить традицию соседских баров, открытых с раннего утра, чтобы выпить кофе с круассаном в баре, до ужина, где вы можете насладиться аперитивом с друзьями заблюдами французской кухни и изысканными винами, и обеда, где вы можете найти традиционные французские блюда день за днем.
Ресторан задуман теплым и живым, как местные кафе в деревнях Франции, поэтому неудивительно, что вы можете попытать счастья в скрэтч-картах, которые можно заказать за столиком или стойкой. Чтобы осовременить эти традиции, сохранив при этом популярную душу районного ресторана, студия Depict разработала декор с использованием винтажной и антикварной мебели, например, знаменитых стульев Formica.
На кухне итальянский шеф-повар Маттео Ренци создал традиционное меню на обед(яйца майонез, террин, лягушачьи лапки, бланманже, голубцы, крок-месье, шоколадный мусс и плавучий остров на десерт) и блюда, которыми можно поделиться с гостями вечером: крокеты из телячьей головы, сардины с картофелем конфи, устрицы - все сезонное и экологически чистое.
Азартные игры несут в себе риски: долги, зависимость... Звоните 09 74 75 13 13 (информационная служба Joueurs, без наценки)
Местонахождение
Случайный
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
