Внимание всем ценителям хорошей кухни и изысканного стритфуда! В двух шагах от станции метро Strasbourg–Saint-Denis, в 10-м округе Парижа, Chouchou ломает привычные представления о фастфуде. Деревянный гриль, кебаб, полностью приготовленный на месте, и огромные солёные блины в новом прочтении — это щедрое заведение доказывает, что в самом центре столицы можно поесть быстро, из свежих продуктов и вкусно.
В оживлённом районе, который часто заполняют однотипные заведения, Chouchou — редкое исключение. Ресторан удачно расположен напротив театров, всего в двух минутах от Больших бульваров, и делает ставку на редкое обещание: всё приготовлено на месте. Здесь нет ни одного промышленного продукта — только искренняя, домашняя и яркая кухня.
Готовы побаловать себя? Забронируйте столик прямо сейчас на официальном сайте Chouchou Paris
Искусство обращения с огнём: гриль и копчёные вкусы в Париже
Именно это очаровывает гурманов: приготовление на открытом огне и углях. Уже с порога аромат горящих дров задаёт тон.
Целая дорадо на гриле,
Томлёные бараньи рёбрышки,
Шашлычки в маринаде с пряностями.
Вдали от бездушной готовки на электричестве, дровяной огонь придаёт блюдам тот самый неповторимый аромат дыма, которого больше нигде не найти на Больших бульварах. Мясо и рыбу обжаривают по всем правилам искусства, чтобы создать настоящий взрыв вкусов.
Chouchou выделяется оригинальной концепцией, которая уже завоевала популярность в Париже: солёная крепа XXL в новом прочтении.
Забудьте о привычном хлебе. Здесь невероятно щедрую начинку — из мяса собственного приготовления, хрустящих свежих овощей и секретных соусов — заворачивают в огромную мягкую лепёшку. Это идеальный вариант для тех, кто ищет более сытную и оригинальную версию традиционного кебаба. Полноценный, согревающий душу и невероятно фотогеничный обед!
Любовь к продуктам не ограничивается блюдами на гриле. В Chouchou меню отдаёт дань великим классическим блюдам в новой интерпретации, созданным с особым вниманием к деталям:
Кебаб ручной работы: Готовят и нанизывают на вертел на месте, используя отборное мясо и тонко подобранные специи.
Домашний кускус: Обязательный пункт меню для ценителей традиций. Ароматный, подаётся огромными порциями и приготовлен по-домашнему.
От маринадов до соусов — всё готовится здесь, с особым вниманием к свежести, которое ощущается с первого кусочка.
Благодаря удачному расположению в квартале Страсбур — Сен-Дени, Chouchou — идеальное место для:
Быстрый и качественный ужин перед походом в театр.
Дружеская трапеза после оживлённой прогулки по Большим бульварам.
Гастрономическая остановка для тех, кто ценит «настоящую» кухню в самом сердце оживлённого квартала.
100 % собственного приготовления: Мясо маринуют на месте, а соусы готовят вручную.
Приготовление на углях: Аутентичный вкус дымка и идеально отточенная техника.
Щедрые порции XXL: Большие порции и оригинальные форматы для тех, кто очень голоден.
Отличное соотношение цены и качества: Честная кухня с уважением и к продуктам, и к гостям.
Где? Квартал Страсбур—Сен-Дени, 75010 Париж (напротив театров, в двух шагах от Больших бульваров).
Фирменные блюда: Блюда на гриле на дровах (дорада, баранина), огромные солёные блины, кебаб собственного приготовления и традиционный кускус.
Атмосфера: Тёплая, семейная и душевная — полная противоположность промышленному стритфуду.
Коротко: Chouchou — гастрономическое место, которого так не хватало 10-му округу. Сюда приходят из любопытства попробовать огромный блин, а возвращаются, влюбившись с первого взгляда в нежность мяса, приготовленного на дровяном огне!
Местонахождение
Любимый Париж
5 Boulevard de Strasbourg
75010 Paris 10
Планировщик маршрутов
Официальный сайт
restaurantchouchou.menuchic.com
Страница в Instagram
@chouchou_restau
