Sprievodca pekárňami

Shinya Pain: neobvyklý obchod špecializujúci sa na prírodné kysnuté cesto na Montmartri

Milovníci jedla hľadajú autentickosť! V 18. obvode sa nachádza malá pekáreň, ktorá je otvorená 4 dni v týždni len 3 hodiny a je skutočnou lahôdkou pre milovníkov prírodného kváskového chleba. Zoznámte sa so Shinya Pain!

Mouillette: prírodná kvásková pekáreň, ktorá poteší Enghien-les-Bains, naše fotografie

Milovníci jedla pozor! Vydajte sa do Enghien-les-Bains v údolí Val-d'Oise a otvorte dvere novej pekárne Mouillette, ktorá ponúka staromódny chlieb a lahodné pekárske výtvory z prírodného kvásku a ekologických produktov.

Nezvyčajné: návšteva srdca jedinej pekárne v kontajneri v Île-de-France, na adrese 6b (93)

Budova 6b sa nachádza na brehu kanála Saint-Denis a je to veľká budova v srdci opusteného areálu. Sébastien Lefrançois, pekár ako nikto iný, tu otvoril svoju pekáreň... v kontajneri.

Francúzska spoločnosť The French Bastards otvára dekadentnú pekáreň a cukráreň v 7. parížskom obvode

Spoločnosť The French Bastards otvára pekáreň na ulici de Sèvres v 7. obvode a prináša do tejto oblasti moderný nádych. Dátum otvorenia: 17. november 2023.

Land&Monkeys, prvá 100% rastlinná pekáreň v Paríži

Pozor všetci milovníci dobrých vecí, vegánskych aj iných: v Paríži, v 11. obvode, sa práve otvorila 100% rastlinná pekáreň a cukráreň!

Jean-Guile 2023 : Naše obľúbené pekárne v Paríži

Francúzi oslavujú Jean-Guile! Pripravte si maškarný kostým, tento pondelok 14. novembra 2022 budeme mazať chlieb! Odhaľujeme našich obľúbených pekárov, aby ste si mohli dopriať chutný chlieb!

Chutná pekáreň Christophea Michalaka v Paríži

Christophe Michalak nie je len cukrár, ale aj vynikajúci pekár. Je to susedská pekáreň, ktorá oslavuje cesto vo všetkých jeho podobách! Nájdete tu skalnaté madeleines, rozplývajúce sa sušienky a božské plnené croissanty.

Zajtra, pekáreň antigasp za mini ceny, v 11. obvode

Ide o koncept, ktorý je v Paríži rovnako angažovaný ako inovatívny: na ulici Saint-Maur v 11. obvode vyčnieva z davu pekáreň Demain, a to z dobrého dôvodu: predáva len včerajšie výrobky za výhodné ceny.

Archibald : Parížska bio pekáreň, ktorá sa venuje prírodnému kváskovému chlebu

Parížska pekáreň Archibald ponúka 100% bio chlieb z prírodného kvásku. Objavte toto odvážne a prírodné remeslo a doprajte si ho v niekoľkých parížskych obvodoch.

Atelier Fargo, remeselnícka pekáreň z kysnutého cesta v 20. parížskom obvode

Atelier Fargo je názov miestnej remeselnej pekárne a cukrárne, ktorá poteší 20. parížsky obvod. Vďaka kváskovému chlebu zo starodávnej múky, viennoiseries z mliečneho kvásku a pečivu zo surovín si tu môžete pochutnať bez toho, aby ste rozbili banku.

Christophe Louie a jeho obchod s panettone vo štvrti Marais

Christophe Louie otvoril svoj prvý obchod venovaný panettone a v Haut-Marais na vás čaká celý rad talianskych viennoiseries, chlebov a briošiek!

Bopain, pekáreň v 12. obvode s neuveriteľným pečivom

Nedávno otvorená pekáreň a cukráreň Bopain v 12. parížskom obvode spája kvalitné výrobky a odborné znalosti. V Bopain sa nerobia žiadne ústupky: všetok chlieb je bio a všetko pečivo a koláče sa vyrábajú s vášňou.

Atelier P1, pekáreň v 18. obvode, ktorá ponúka workshopy o výrobe bio chleba

Príďte do štvrte Lamarck a objavte svoju novú obľúbenú pekáreň s bio chlebom, koláčmi, pečivom a sezónnymi sendvičmi, Atelier P1! V stredu sa tu konajú aj workshopy, na ktorých sa môžete naučiť, ako si upiecť vlastný kváskový chlieb.

Bulle, pekáreň a cukráreň, ktorá poteší Buttes Chaumont v Paríži

Prečo sa nevydať na výlet do Bulle, pekárne a cukrárne, ktorá v Paríži vyvoláva skutočný rozruch? Toto nové miesto, ktoré pred niekoľkými mesiacmi otvorili Jules Neyers a Eugénie Brunetière, určite pokúsi vaše chuťové poháriky pri hľadaní dobrého kváskového chleba, jemných viennoiseries a jemného pečiva.

Tranché: Pekáreň a kaviareň v 9. obvode, potešenie pre vaše chuťové poháriky

Tranché je názov novej pekárne v 9. parížskom obvode, ktorá ponúka domáce dobroty, ktoré si môžete vychutnať priamo v prevádzke, odniesť si ich alebo si ich dokonca nechať doručiť.

Sain Gravilliers, oddaná pekáreň a čajovňa v Paríži

Spoločnosť Sain otvára novú pekáreň v Paríži na ulici de Gravilliers v 3. obvode. Prekvapením je, že v priestrannejších priestoroch sa nachádza aj čajovňa, ktorú si môžete vychutnať. Kváskový chlieb, vzácne a zabudnuté starodávne múky, kvalitné zdravé výrobky a udržateľnosť sú charakteristickými znakmi tohto nového miesta s bohémskym duchom. Všetko vám o ňom povieme...

Boulangerie l'Essentiel, všetko, čo potrebujete na chutný chlieb

Spoločnosť L'Essentiel má v súčasnosti 5 pekární a cukrární v Paríži a parížskom regióne, ktoré spájajú tradíciu a modernosť. Bez kompromisov v kvalite a chuti a s pravidelnými oceneniami za svoje chleby majú tieto 4 adresy všetko, čo môže zviesť aj tých najnáročnejších zákazníkov, pokiaľ ide o kváskové chleby, viedenské pečivo a gurmánske zákusky.

Jolie Miche, nová gurmánska pekáreň v 17. obvode so starodávnou múkou

Jolie Miche je názov novej pekárne v 17. parížskom obvode, ktorá si vás určite získa. Božské prírodné kváskové chleby z antickej múky, ultragurmánske viennoiseries a špičkové pečivo, pýtame si viac.

Ophélie Barès otvára v Asnières svoju pekáreň a cukráreň s názvom Encore

Ophélie Barès otvára novú pekáreň a cukráreň v Asnières v departemente Hauts-de-Seine. Táto šéfkuchárka, ktorá pracovala v najlepších svetových podnikoch, sa dostala do povedomia širokej verejnosti v článku Qui sera le prochain grand Pâtissier a nedávno aj v l'Académie des Gâteaux.

Pépite, gurmánska pekáreň a cukráreň v 11. obvode

Pépite je názov novej pekárne a cukrárne na bulvári Voltaire v 11. parížskom obvode. Na tejto novej adrese na vás čakajú 100% domáce dobroty a autentickosť, pri ktorých si môžete pohodlne sadnúť a vychutnať si chutné jedlo.