Zajtra, pekáreň antigasp za mini ceny, v 11. obvode

Je to možno jedna z najlacnejších pekární v Paríži, a to z dobrého dôvodu. Demain má tú nezvyčajnú vlastnosť, že predáva len... Len výrobky, ktoré sa deň predtým nepredali. Každý deň tímy pekární Demain zbierajú nepredané výrobky z najmenej 17 pekární v okolitých obvodoch ( čoskoro budú s Demainom spolupracovať nové partnerské pekárne ), a to všetko s cieľom bojovať proti plytvaniu potravinami.

Keď sa tam vyberiete, budete si môcť vybrať z tradičného viedenského pečiva (croissanty, pains au chocolat, briošky, švajčiarske pečivo atď.) za znížené ceny alebo dokonca za polovicu bežnej ceny. Na strane pečiva nájdete kváskové chleby, cereálne chleby, niektoré z nich bio, vyrobené zo starých múk (najmä špaldovej a malej špaldovej)... Všetko za výhodné ceny.

• Prečítajte si tiež
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 6. do 12. mája 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v máji 2024 v Paríži a regióne Ile-de-France? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Zvláštnosťou spoločnosti Demain je, že nepredaným výrobkom, ktoré získava späť, dáva druhý život: napríklad croissanty a pains au chocolat sú "rozbité" (t. j. zrolované valčekom), upečené v peci a potom opečené s medom, aby získali chrumkavú štruktúru! Ide o adresu, ktorá je rovnako odhodlaná bojovať proti plytvaniu ako chrániť vašu peňaženku, pretože je to pekáreň proti inflácii par excellence: krásny koncept, ktorý môžete objaviť na ulici Saint-Maur v 11. obvode.