Sprievodca reštauráciou dim sum

Dim sum: tieto ázijské parené pochúťky, ktoré si získali srdcia Francúzov

V Hoa Nam majú dim sum zvláštne postavenie v ponuke ázijskej kuchyne tohto parížskeho podniku. Spojením tradičného remesla a francúzskej výroby je táto parná pochúťka známkou jemnosti a konzistentnosti. Pozrite sa bližšie na ikonickú špecialitu, ktorá prispieva k reputácii Hoa Nam už niekoľko desaťročí.

Red Katz, tradičná čínska reštaurácia v úžasnom retro prostredí

Reštaurácia Red Katz je zmesou tradície a modernosti a predstavuje jedálny lístok, ktorý vzdáva hold najväčším klasickým jedlám čínskej kuchyne, dokonale pripraveným v skutočne úžasnom prostredí.

Suzie Wong, čínska reštaurácia Bastille s rezancami Biang Biang

Suzie Wong je názov najnovšej reštaurácie tímu Panda Panda v 11. parížskom obvode. Táto čínska reštaurácia s uvoľnenou výzdobou v štýle 70. rokov, čerstvými rezancami, domácim dim sumom a skvelými kokteilmi vás určite poteší.

Steam Bar, rafinovaná a prekvapivá reštaurácia s dim sum

Intímna reštaurácia Steam Bar s hongkongskými vplyvmi vyniká excentrickými, rafinovanými parami a dimsumami, ktoré šéfkuchár Chi Cheung Wong pripravuje len zriedkavo.

Bleu Bao, čínska reštaurácia rodiny Bao v SoPi

Rodina Bao víta nové dieťa, Bleu Bao, ktoré tiež oslavuje čínsku kuchyňu a najmä neprehliadnuteľné dim sum!