Paríž, hlavné mesto francúzskej gastronómie, oplýva kulinárskymi pokladmi vrátane nezvyčajného miesta, ktoré určite očarí milovníkov vína a histórie: Musée du Vin. Táto inštitúcia sa nachádza na ulici Rue des Eaux v 16. obvode hlavného mesta. Jej názov vám možno vyčarí úsmev na tvári, ale jej umiestnenie nezostáva nič dlžné náhode...
Múzeum sa nachádza na starobylom vinárskom panstve zo 6. storočia, známom ako Nigeon a neskôr ako dedina Chaillot. Oveľa neskôr na tomto mieste vznikla dedina Passy, ktorá využívala staré lomy na výrobu vínnych pivníc. Po Francúzskej revolúcii bola lokalita zničená a upadla do zabudnutia, kým sa lomy v 20. storočí znovu objavili.
Dnes sa v týchto stredovekých lomoch z 15. storočia nachádza múzeum Musée du Vin, ktoré bolo otvorené v roku 1984. Pri prehliadke jeho klenutých pivníc sa ponoríte do histórie tohto pokladu francúzskeho kultúrneho dedičstva vďaka zbierke viac ako 2 200 predmetov. Múzeum odhaľuje rôzne etapy výroby vína a ponúka obohacujúci zážitok pre milovníkov vína i zvedavcov.
Po niekoľkomesačnej rekonštrukcii sa Musée du Vin, premenované na M. Musée du Vin, premenilo na kultúrne a slávnostné miesto, kde sa konajú degustačné kurzy, dočasné výstavy, koncerty a podujatia na oživenie parížskych večerov. Je to aj útočisko pre gurmánov, v reštaurácii sa podávajú jedlá francúzskej kuchyne založené na sezónnych produktoch, ktoré pripravuje šéfkuchár Marc Ranger.
Zážitok z M. Musée du Vin umocňuje aj prístavba: Le M. L'Appartement, ktorá sa nachádza na prvom poschodí súkromného sídla, v ktorom múzeum sídli. Tento viacúčelový priestor ponúka degustačné kurzy, prednášky, bar na ochutnávky, ktoré organizuje šéfkuchár Valentin Néraudeau (Top Chef 2013), a dokonca aj miestnosť na luxusné víkendy s vínom!
Okrem výstavy je M. Musée du Vin miestom mnohých objavov, ktoré oslavujú francúzsku kultúru vína. Opojný gurmánsky zážitok, ktorý treba objaviť v nezvyčajnom prostredí!
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Miesto
Múzeum vína
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
Prístup
Metro Passy (linka 6) RER C: Champs de Mars - Tour Eiffel; Kennedyho autobus: č. 72
Ceny
Billet d'entrée sur réservation : €15
Billet d'entrée sur place : €17
Billet d'entrée sur réservation + 1 verre de vin : €19
Billet d'entrée sur place + 1 verre de vin : €20
Oficiálna stránka
www.lemparis.com
Rezervácia
www.lemparis.com
