Tradičná francúzska kuchyňa má napodobiteľov po celom svete, či už ju závidíme alebo ju považujeme za odpudzujúcu (áno, Francúzi jedia žabie stehienka a šneky s petržlenovou omáčkou, a čo už!). Pri návšteve Paríža má väčšina turistov na mysli len jedno: ochutnať najväčšie klasiky francúzskej kuchyne, aby si mohli utvoriť vlastný názor – spoiler: všetko je vynikajúce! Parížania nie sú výnimkou, keď ide o ocenenie skutočných autentických jedál, aby tak vzdali hold tradíciám alebo si pripomenuli spomienky na detstvo ukryté v ich pamäti gurmánov.
Bœuf bourguignon, blanquette de veau, pot-au-feu, coq-au-vin, hachis parmentier,choucroute, súpa z cibule,cassoulet, steak tartare a na dobrý začiatok jedla tuctaustríc, pór s octovou zálievkou alebo krásny plátok foie gras alebo paštéty v kôrke.
Nesmieme zabudnúť na veľké klasiky francúzskej cukrárne, Saint-Honoré, Paris-Brest,mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles a ďalšiemakaróny, aby sme zakončili sladkou bodkou... Niet pochýb, že francúzska kuchyňa má v rukáve viac ako jeden trik, aby nás potešila, vždy s veľkou štedrosťou.
Ale pozor, nie všetky tradičnéfrancúzske reštaurácie vParíži sú rovnaké a mnohé adresy v turistických štvrtiach sú skutočné pasce na turistov! Aby ste si boli istí, že nájdete perfektnú francúzsku reštauráciu v Paríži, kde dostanete za svoje peniaze to najlepšie, krásny stôl, ktorý vzdáva holdnajväčším klasikám francúzskej kuchyne v príjemnej atmosfére, odhaľujeme vám naše dobré adresy francúzskych reštaurácií v Paríži.
Navyše, francúzska kuchyňa sa v parížskych reštauráciách už roky neustále mení a mnohí šéfkuchári a šéfkuchárky v hlavnom meste, či už mladí začínajúci alebo skúsení, ponúkajú svoju vlastnú víziu francúzskej gastronómie, modernizovanej, prepracovanej a zbavenej bremena rokov a tradícií.
Či už dávate prednosť tradičným francúzskym reštauráciám alebo modernej francúzskej kuchyni, na týchto osvedčených adresách určite nájdete to, čo hľadáte! Tu sú najlepšie francúzske reštaurácie v Paríži!
Kačacie a šampaňské v Paríži: najlepší kačací burger, ktorý treba objaviť
Sponzorovaný - Určite poznáte jemnú harmóniu kačice a šampanského, ako aj pôvab Passage des Panoramas, významný klenot parížskeho dedičstva. Práve tu, v bývalej čokoládovni Françoisa Marquis, sa ukrýva Canard & Champagne – reštaurácia, ktorá je nevyhnutnou zastávkou na ochutnávku kačice v Paríži. [Čítaj viac]
Gaston predstavuje svoje nové menu… a to rozprúdi reč medzi milovníkmi mäsa
Sponzorovaný - Pozor pre milovníkov nádherných kúskov: nová ponuka Gastona vás pravdepodobne rozbúši sliny už na prvom riadku. [Čítaj viac]
Návrat terás: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald a Abstinence
Sponzorovaný - Jar prichádza a so sebou prináša neodolateľnú túžbu využiť terasy pri každom lúčiku slnka. Dobrá správa: Fitz Group znovu otvára svoje parížske ikonické terasy presne načas na prvé slnečné obedy, dlho trvajúce poháre a večere pod otvoreným nebom. [Čítaj viac]
Reštaurácia Double Impact: paríjska adresa, kde sa menu znovu objavuje podľa sezón
Sponzorovaný - Double Impact : prvá parížska reštaurácia šéfkuchára Étienne Dupuy a Mickaela Robinaulta, kde sa stretávajú bretonské korene, cestovateľské spomienky a úprimná kuchyňa, priamo v srdci Paríža, 9. arrondissement. Reštaurácia predstavuje zážitok pretvorený do kuchárskeho príbehu, s jedálnym lístkom, ktorý sa pravidelne mení podľa sezóny, dodávateľov a aktuálnych inšpirácií. Adresa, ktorá spája autorskú kuchyňu, živé produkty, lahodné kapitoly a precízne zladené kombinácie v neustále sa pohybujúcom prístupe. [Čítaj viac]
Le Relais du Vin : skutočná domáca francúzska kuchyňa na skok od Châtelet
Sponzorovaný - Na legendárnej ulici Saint-Denis, len pár minút od RER Les Halles a stanice metra Châtelet, brasserie, ktorá vzdáva hold francúzskej kuchyni – veľkorysé jedlá úplne domáce, výnimočná vínna pivnica a doska, ktorá sa mení podľa sezóny. [Čítaj viac]
Les Rupins: autenthická parížska reštaurácia v 10. obvode, neďaleko kanála Saint-Martin
Sponzorovaný - Čo len pár krokov od Canal Saint-Martin, Gare de l’Est a République, nájdete reštauráciu Les Rupins, pravý parížsky bistro s autentickou atmosférou. Nachádza sa v srdci 10. obvodu a je to toto miesto, ktoré dokonale zachytáva tradičný parížsky štýl, zatiaľ čo ponúka modernú, 100 % domácu kuchyňu, pripravenú z čerstvých a sezónnych surovín. Každé jedlo tu zdôrazňuje to najlepšie z parížskej gastronómie. [Čítaj viac]
Drouant: ikonická parížska reštaurácia Goncourtovej akadémie pri opere
Inštitúcia založená v roku 1880 v druhom obvode Paríža, reštaurácia Drouant pokračuje v veľkej francúzskej buržoáznej kuchyni pod vedením šéfkuchára Romana Van Thienen. Chrám ceny Goncourtovej, otvorená každý deň. [Čítaj viac]
Rivages, nenápadná reštaurácia, sa mení na morskú gastronomickú destináciu
V deviatom obvode Paríža sa reštaurácia Rivages du Scribe Paris Opéra úplne premení ponuku v roku 2026 a zameria sa na morské plody a francúzsky pobrežný rybolov. Otestovali sme to a poviem vám všetko. [Čítaj viac]
Maison Baroche, útočisko dobrej chuti Davida Barocheho, zároveň delikatesy, potraviny a jedálny salón.
Len kúsok od Grands Boulevards predstavuje Maison Baroche netradičný mix dobrého jedla. Je to zároveň delikatesná predajňa, remeselné údeniny a hostiteľská reštaurácia, živá, štedrá a jedinečná adresa, ktorá je dielom šéfkuchára Davida Barochea a jeho manželky Delphine, poháňaná neochvejnou vášňou pre krásne a kvalitné produkty. [Čítaj viac]
Otestovali sme Salóny princea, novú reštauráciu v Shangri-La, ktorá čerpá inšpiráciu z Belle Époque.
Shangri-La Paris otvára nové miesto – Les Salons du Prince, útulnú reštauráciu ukrytú v historickej časti jeho salónov na avenkey Iéna. Čaro Époque a ponuka, ktorá kombinuje klasické špeciality s exkluzívnymi produktmi – tak by sa dal stručne opísať nový zážitok. Otestovali sme ho a prinášame vám prvé dojmy. [Čítaj viac]
Le Petit Champerret v 17. obvode Paríža: bezstarostná reštaurácia na dobrú náladu a gurmánske pôžitky
Ukrývajúca sa v tichej uličke 17. obvodu Paríža, kúsok od Porte Maillot, reštaurácia Petit Champerret je skutočným parížskym bistrom, s typickým barom so zinkovým povrchom, atmosférou pohostinnosti a jedlami, ktoré sú zároveň vydatné a útulné. Navštívte túto nenápadnú prevádzku, ktorú vedie zanietený šéf Alexandre. [Čítaj viac]
L'Auberge Nouvelle, obľúbený bistró a bar na syry, ktorý nahradil hviezdičkovú reštauráciu v Yvelines
Vyberáme sa do Yvelines, do Tremblay-sur-Mauldre, kde nájdeme nový podnik Auberge Nouvelle, ktorý nahradil prestížnu reštauráciu s hviezdičkou, číslo 3. Ide o útulný bistro s pohyblivým bufetom s čerstvými syrmi, domáce špeciality a hudobné večery – prezradíme vám všetko. [Čítaj viac]
Le Camélia, pôvabná reštaurácia v Yvelines, spája rodinnú tradíciu s inovatívnym prístupom k gastronomii
V Yvelinách, v Bougivale, reštaurácia Le Camélia zažíva nový rozkvet pod vedením šéfkuchára Adriena Bernard-Bruneta. Sezónna kuchyňa, miestne zdroje surovín a fascinujúci príbeh odovzdávania tradícií – vybrali sme sa ochutnať túto pôvabnú bistronomickú reštauráciu, ktorá má rozhodne svoje čaro. [Čítaj viac]
Masaikuta, gurmánska reštaurácia šéfkuchára Masahide Ikuta, usiluje o svoju prvú hviezdu
S Masaikutou, japonský šéfkuchár Masahide Ikuta otvára svoj prvý reštauračný podnik v Paríži nesúci jeho meno. Ide o náročnú gastronomickú reštauráciu, kde sa stretávajú francúzske a japonské vplyvy na precízne pripravených tanieroch, s dôrazom na výraznú chuť morských plodov. [Čítaj viac]
Ter: Najväčší bar na Mayo vajíčka v Paríži, šampusové brunchové menu každý štvrtok a piatok
Sponzorovaný - Teraz podávame jedlo od utorka do soboty a cez víkendy si môžete vychutnať brunch. Navštívte prvý bar v Paríži špeciálne zameraný na Mayo vajíčka, ktorý nájdete v 11. obvode. [Čítaj viac]
Moncœur Belleville, ikonická kaviareň a reštaurácia v 20. obvode s úchvatným výhľadom na Paríž
Prečo je Moncœur Belleville na vyhliadke v parku Belleville bezpochyby jednou z najkrajších terás v Paríži. Nový tím, premenený interiér a domáca kuchyňa – ikonická reštaurácia v 20. obvode začína novú kapitolu, no stále si zachováva úžasný výhľad na strechy a Eiffelovu vežu. [Čítaj viac]
La Réserve du Terroir, miesto v Marais, kde si môžete vychutnať výnimočný aligot
Sponzorovaný - Uprostred Maraisu, len pár krokov od Pompidou, La Réserve du Terroir prináša do Paríža chute autentických chutí z regiónov Aubrac a Aveyron, s oceneným aligotom s klobásou a veľkými, priateľskými drevenými doskami. [Čítaj viac]
Les Confidences, tajný klenot hotela San Régis, je vkusná gurmánska reštaurácia s tajomnou atmosférou
V Zlatom trojuholníku je reštaurácia Les Confidences miestom, kde vládne diskrétnosť. Ukrytá v rámci hotela San Régis, táto gastronomická prevádzka s osobitou atmosférou spája francúzsku tradíciu s dôstojnou eleganciou, ktorá nepreháňa. [Čítaj viac]
Le Bel Canto Paris: Pôsobivé koncertné večere s jedlom priamo v srdci Paríža
Sponzorovaný - Le Bel Canto Paris ponúka jedinečný večer s operou na nábreží Hôtel de Ville v centre hlavného mesta: zážitok, ktorý spája francúzsku gastronómiu s opernými áriami počas celého roka. [Čítaj viac]
Les Jardins du Presbourg, elegantná reštaurácia pod Tajomnou bránou
Pri vstupe do Víťazného oblúka nás pozýva reštaurácia Les Jardins du Presbourg vo 16. obvode Paríža. Tento podnik, navrhnutý architektom a dizajnérom Martinom Brudnizkim, ponúka bohaté menu, ktoré spojí francúzsku tradíciu s mediteránskymi chutami, v čarovnom prostredí obklopenom zeleňou. [Čítaj viac]
Les 110 de Taillevent, tradičná francúzska reštaurácia s lahodnými kombináciami jedál a vín
V srdci 8. obvodu Paríža nájdete reštauráciu Les 110 de Taillevent, ktorá ponúka jedinečný zážitok spojený s tradičnou francúzskou kuchyňou a širokou ponukou 110 vín na sklo. Vošli sme do tejto vyhľadávanej štýlovej prevádzky označovanej meno Taillevent. [Čítaj viac]
Le Chou de Chanorier, reštaurácia v zámku v Yvelines od Charlie Anne, recenzia
Neparížske Bistroty, ktoré nás zásobujú svojimi skvelými reštauráciami, prevažne v Hauts-de-Seine, tento rok otvorili ďalší podnik v Yvelines! A to nie hocikde, ale priamo v zámku Chanorier v Croissy-Sur-Seine, kde si teraz môžete vychutnať výborné jedlo. A prekvapenie? Na ich ponuke nájdete aj menu od Charlie Anne, finalistu Top Chef 2025. Otestovali sme reštauráciu Chou de Chanorier, ktorá ponúka krátke a gurmánske jedlá, dokonca aj špeciálnu terasu v štýle Courchevel pre milovníkov raclety a fondue. [Čítaj viac]
Mama Shelter Paris East – Nevyhnutná adresa pro východnú časť Paríža
Sponzorovaný - Kúsok od Père-Lachaise, Mama Shelter Paris East rozžiari východnú časť Paríža svojim štýlovým reštauráciou a priateľskou atmosférou. Tu prichádzajú ľudia na chutný obed alebo večeru, oslavovať s priateľmi a vychutnať si chvíle plné radosti a dobrej nálady. [Čítaj viac]
Le Céladon : exkluzívna a elegantná gurmánska reštaurácia v srdci hotela Westminster
V historickom prostredí hotela Westminster chef Grégory Gbiorczyk uvádza na scénu znovuobjavenie francúzskej gastronómie s krátkym a veľmi čerstvým jedálnym lístkom v srdci Céladon. Tento intímny podnik je otvorený len piatky a soboty večer a ponúka nezabudnuteľný zážitok mimo času, kde sa luxus hotelových palácov stáva dostupnou prémiovou záležitosťou. [Čítaj viac]
Anne, hviezdičková reštaurácia Pavillon de la Reine, otvára novú kapitolu pod vedením šéfkuchára Thibaulta Sombardiera
Pouhé dva kroky od námestia Vosges, ukrytý uprostred Pavillon de la Reine, hviezdicová reštaurácia Anne otvára novú kapitolu pod vedením šéfkuchára Thibaulta Sombardiera. Ponúka tradičnú, no živú kuchyňu, ktorá je elegantná bez zbytočného preháňania. [Čítaj viac]
L'Auberge Bressane, buržoázna francúzska kuchyňa v tradičnej atmosfére
Vydajte sa do hotela Auberge Bressane na hostinu podľa najčistejšej francúzskej tradície. Na jedálnom lístku sú dobre pripravené jedlá meštianskej kuchyne, ktoré si vychutnáte v autentickej atmosfére malého regionálneho hostinca. [Čítaj viac]
Auberge Aveyronnaise – tradičný a útulný reštaurácia, kde si môžete vychutnať aligot v srdci Paríža
Neďaleko stanice Bercy v 12. obvode, reštaurácia Auberge Aveyronnaise ponúka cestu po tradičných aveyronských špecialitách. Na svojich kockovaných obrúskoch však načiera do bohatej gastronómie regiónu, pričom nesmie chýbať legendárny aligot, a to v príjemnej a priateľskej atmosfére. [Čítaj viac]
Klub Cochon l'Auberge, tradičný francúzsky bistro v 9. obvode Paríža
Po prechode Pasážou des Panoramas a jeho novom P'tit Bouillon du Passage, klub Cochon otvoril svoju novú prevádzku – L'Auberge, štýlový parížsky bistró v 9. obvode Paríža. Tento epikurejský klenot o rozlohe 400 m² oslavuje bravčové mäso, prírodné víno a rebelskú atmosféru. [Čítaj viac]
Le Rennequin, tradičná reštaurácia v 17. obvode, kde sa slávia francúzske kulinárske tradície a miestne špeciality
Na strane Porte de Champerret, v 17. mestskej štvrti Paríža a na hraniciach s Levallois-Perret, sa nachádza štýlová reštaurácia Rennequin, ktorá sa vracia ku koreňom a poteší najväčších puristov. Tu objavíte tradičnú francúzsku kuchyňu, ktorá oslavuje regióny krajiny a špeciálne vynikajú obľúbené zemiakové guľky Dauphine, veľký domáci špecialit!» [Čítaj viac]
Gramme Paris, útulná reštaurácia plná srdca, kde nájdete originálne a cenovo dostupné obedové menu
Gramme Paris, its domáca a dôsledne premyslená kuchyňa, minimalistický interiér a cenovo dostupný obedový menu... typický bistro z 11. obvodu, aké máme radi. [Čítaj viac]
Le Maresquier, francúzska brasserie s duchom Belle Époque, len pár krokov od hlavnej stanice Saint-Lazare
Le Maresquier, štýlová denná brasserie a nočný hudobný podnik, len kúsok od stanice Saint-Lazare [Čítaj viac]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine sa odhaľuje, fotky a recenzia
Prvá reštaurácia Bouillon v departemente Hauts-de-Seine otvorila svoje brány v Asnières-sur-Seine, hneď vedľa železničnej stanice Hauts-de-Seine. Táto nová adresa poteší všetkých gurmánov, ktorí hľadajú tradičné francúzske jedlá za dostupné ceny a už nebudú musieť prechádzať celý Paríž, aby ich našli. Vyskúšali sme to a povieme vám všetko. [Čítaj viac]
Le 20 Maison de la Mutualité, nový kreatívny a útulný bistro kúsok od Notre-Dame
Sponzorovaný - V srdci 5. obvodu sa nachádza Le 20, nový kreatívny bistro ukrytý pod oblúkmi Maison de la Mutualité, kde tradičná kuchyňa flirtuje s chuťami cestovania. Príjemné miesto na obchodný obed, večeru s priateľmi alebo pred/po predstavení v Latinskej štvrti. [Čítaj viac]
LArchimede - Bistronomická reštaurácia Paris 10, nenáročné bistro v susedstve
Skromná a priateľská reštaurácia LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 je typickým bistrom v susedstve. Vďaka malej terase a bistronomickému menu, ktoré sa mení z týždňa na týždeň, je to nezabudnuteľné miesto pre každú gurmánsku zastávku na brehu kanála Saint-Martin. [Čítaj viac]
Comptoir Lazu šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, inšpirované jedlá, kvalitné vína a atmosféra 80. rokov
A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie! [Čítaj viac]
Prunier, najstaršia kaviárová reštaurácia s legendárnou pamiatkovo chránenou fasádou v štýle art deco
Parížska kaviárová reštaurácia Prunier, ktorá bola otvorená v roku 1924, má vznešenú výzdobu v štýle art deco a Benjamin Patou jej vrátil zašlú slávu. [Čítaj viac]
Babi, vináreň vo štvrti Sentier, niečo medzi bistrom a autorským stolom
Babi je vináreň, ktorá sa hrá so žánrami. Táto reštaurácia, ktorú otvorili Jérémie Taché a Néo Guerin, je na polceste medzi bistrom a autorským stolom a jej cieľom je spojiť dobrý bowling a dobré jedlo. [Čítaj viac]
Cocottes Gourmandes: francúzska jedáleň, kde si môžete vychutnať jedlá, ktoré zahrejú pri srdci
Ak chcete domáce pohodlné jedlo podávané v čase obeda počas pracovných dní vo forme rýchleho občerstvenia, zájdite do Cocottes Gourmandes, francúzskej jedálne v 9. obvode, ktorá lásku k miestnym produktom vkladá do kastrólov! [Čítaj viac]
Nadácia otvára bistronomickú reštauráciu na 8. poschodí
Po svojej brasserii La Fondation predstavuje svoju druhú reštauráciu na 8. poschodí v 17. obvode. Od 10. septembra 2025 nás v Les Batignolles čaká úchvatný výhľad, bistronomická kuchyňa šéfkuchára Thomasa Rossiho a nádherná terasa. [Čítaj viac]
L'Andouille, priateľské francúzske bistro v Puteaux, Hauts-de-Seine
Hľadáte autentickú francúzsku reštauráciu v Puteaux? Objavte L'Andouille, ktorá sa nachádza v listnatej uličke vo štvrti 92. Toto priateľské bistro, ktoré vedie šéfkuchár Jean-Pierre Vasseur, ponúka štedré domáce jedlá od roku 2020. [Čítaj viac]
La Casa: idylická reštaurácia s terasou na brehu Seiny v Yvelines (78)
V tejto storočnej budove v meste Médan, ktorá bola kedysi obľúbeným miestom Émila Zolu a jeho súčasníkov, opäť ožíva La Casa, nové gurmánske sídlo v Yvelines (78). S bistronomickou brasseriou, koktail barom a XXL terasou na brehu Seiny si môžete vychutnávať slnko, výhľad a jedlo ako na výletnej plavbe... bez toho, aby ste opustili parížsky región! [Čítaj viac]
Domáce gurmánske bistro Le Trottoir v La Ferté-sous-Jouarre (77)
Hotel Le Trottoir s atmosférou bistra a domácim menu vás pozýva na obed alebo večeru v meste La Ferté-sous-Jouarre. [Čítaj viac]
Pekný pohľad je na reštauráciu s terasou, ktorá je trvalo zriadená v záhradách múzea Carnavalet.
Fabula je mŕtva, ale Joli je teraz stálicou v parížskom Musée Carnavalet. Interiér v nádhernom historickom a bukolickom prostredí, ktorému však chýba osobnosť v tanieri, a to všetko za naozaj premrštenú cenu. [Čítaj viac]
Aux Lyonnais, bouchon lyonnais Alaina Ducasseho v Paríži, ktorý skvele prevzali bratia Dumantovci
Bistro Aux Lyonnais bolo a zostane kanailom od svojich prvých dní. Po takmer 25 rokoch pod vedením Alaina Ducassa mení tento pravý lyonský bufet v centre Paríža majiteľa. Zatiaľ čo mnohými hviezdami ovenčený šéfkuchár svoju milovanú reštauráciu pozorne sleduje, vedenia sa teraz s vervou ujali nezastaviteľní súrodenci Dumantovci. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Tradičné bufety, brasserie a bistrá v Paríži, naše tipy a dobré adresy
Máte chuť na jedlo v typickej parížskej reštaurácii? Tu sú najlepšie adresy tradičných butikov, brasserií a bistier v Paríži! [Čítaj viac]
Objavíte rozmanitosť a veľkoleposť francúzskej kuchyne!
Tradičné bufety, brasserie a bistrá v Paríži, naše tipy a dobré adresy
