V čase návratu do školy si Parížania znovu osvoja svoje zvyky a obľúbené adresy. V srdci 7. obvodu Paríža, len pár krokov od Invalides, Cléo sa presadí ako pekná adresa na predĺženie posledných dní leta a jemné uvítanie jesene.
Ukrytý v hoteli Narcisse Blanc Hôtel & Spa, tento gastronomický restaurant v Paríži oslovuje nielen vďaka gastrononomickej a sezónnej kuchyni šéfkuchára Alexandra Semperé, ale aj svojou terase porastenou zeleňou, skutočnou oázou pokoja v tej štvrti. Pridajte k tomu bar na koktaily Léopold, dôverný a tlmený, a získate adresu, ktorú si zapamätáte na pracovný obed, romantickú večeru alebo pohár v 7. obvode Paríža.
Ide o intímnu parížsku reštauráciu, pri ktorej si ľudia radi predstavujú, že tu zotrvajú dlho, ďaleko od ruchu veľkých turistických brasseriek v tej štvrti.
Kto je Alexandre Semperé, šéfkuchár reštaurácie Cléo?
Jednou z najlepších dôvodov, prečo objavovať Cléo, je určite kuchyňa šéfkuchára Alexandra Semperého. Vzdelávaný v niekoľkých prestížnych francúzskych domoch, najmä u Christiana Constanta a Alaina Ducassa, a pôsobiaci v Plaza Athénée a Les Ombres, dnes Alexandra Semperé presadzuje osobnú, úprimnú a súčasnú kuchyňu.
Jeho podpisom je sezónna gastronómia, ktorá dbá na producentov a je inšpirovaná jeho objavmi. Precíznosť dochucovania, charakteristické omáčky, dôkladne vyberané suroviny a občas nečakané kombinácie vytvárajú portrét angažovaného šéfkuchára, ktorého kuchyňa ostáva čitateľná a dostupná.
Prístup, ktorý osloví nielen fanúšikov súčasnej francúzskej gastronómie hľadajúcich nové objavy, ale aj zvedavcov, ktorým veľké stoly miestami pôsobia až zastrašujúco.
S blížiacou sa jeseňou dáva táto pozornosť k sezóne všetok zmysel: suroviny sa postupne vyvíjajú a sprevádzajú prechod od posledných letných chutí k oveľa jesennejšej kuchyni.
Kde sa naobedovať v 7. obvode Paríža? Stôl v reštaurácii Cléo
Pre tých, čo hľadajú miesto na obed v 7. obvode v blízkosti Invalidov, La Tour-Maubourg či múzea Rodin, Cléo ponúka gastronomické menu, ktoré je na obed obzvlášť vhodné.
Od utorka do piatku od 12:00 do 13:45 a cez víkend od 12:30 do 13:45, jedálny lístok je jasný a prehľadný: ponúka buď à la carte a dve formuly — predjedlo HLAVNÉ jedlo alebo HLAVNÉ jedlo–dezert, a predjedlo–hlavné jedlo–dezert.
Menu sa vyvíja podľa jednotlivých dodávok a objavov šéfkuchára. Sezóna nie je len kulisa: naozaj formuje kuchyňu. V tejto jesennej sezóne v Paríži posledné letné produkty postupne ustupujú chuťam jesene, v rytme producentov a inšpirácií Alexandra Semperé.
Ponuka, vďaka ktorej sa z Cléo stáva miesto, na ktoré sa oplatí myslieť pri biznisovom obede v Paríži, pracovnom stretnutí alebo jednoducho pri gurmánskom obede v 7. obvode.
Večer: z jedálneho lístka alebo menu piatich či siedmich chodov, s vegetariánskou voľbou
Otvorené, od utorka do nedele od 19:00 do 21:00, stôl odhaľuje ešte viac pohlcujúci zážitok so degustačnými menu v Pozoruhodnou vlastnosťou je plne vegetariánsku verzia, ktorá umožňuje objaviť svet Alexandra Semperé prostredníctvom gastronomickej ponuky zameranej na rastlinné zložky.
Skúsenosť navrhnutá pre tých, ktorí hľadajú gurmánsku reštauráciu s degustačným menu v Paríži, či už na oslavu narodenín, romantickú večeru pre dvoch, prijatie hostí alebo len objavovanie súčasnej francúzskej kuchyne.
Zelená a súkromná terasa uprostred 7. parížskeho obvodu
Jednou z predností Cléo je jeho zelené, ukryté patio, ktoré reštaurácia odhaľuje oproti sále.
V takej frekventovanej štvrti ako 7. obvod Paríža nie je ľahké nájsť pokojnú terasu v blízkosti Invalidi. V ústraní od hluku a ruchu táto terasa pokrytá zeleňou ponúka možnosť vychutnať si posledné pekné jesenné dni, obed na povrchu a posledné teplé večery sezóny.
Skutočná pauza mimo ruchu rušných terás v okolí Eiffelovej veže, Champ de Mars a Invalides.
Romantická a útulná reštaurácia v blízkosti Invalides
Keď teploty klesajú a večery sú kratšie, sála Cléo prirodzene preberá štafetu terasy.
Jemné svetlá, elegantný dizajn a pozorná obsluha vytvárajú prostredie, ktoré vybaví dlhé večery. Táto atmosféra robí z Cléo miesto, ktoré si treba zapamätať, keď hľadáte romantickú reštauráciu v Paríži, útulný podnik v 7. obvode alebo pekný stôl na večeru pre dve pri Invalides a Eiffelovej veži.
Bar Léopold: diskrétny bar s koktailmi v siedmom obvode Paríža
Zážitok pokračuje v bare Léopold, ktorý sa tiež nachádza v Narcisse Blanc.
Inšpirované Belle Époque ponúka hosťom intímnu atmosféru: barokový tapet, duch boudoáru a tlmené svetlá. Dekor, ktorý je obzvlášť príjemný, keď sa Paríž ponorí do jesene.
Tam si vychutnáte domáce koktaily a mocktaily, s dôrazom na sirupy, infúzie a miestne prípravy, ktoré sa pripravujú na mieste.
Otvorený od utorka do nedele od 16:00 do polnoci, Léopold je takouto adresou, ktorú by ste si mali zapamätať, ak si chcete dať kokteil v 7. obvode Paríža, stretnúť sa po práci alebo predĺžiť večeru v Cléo.
Gastronomická reštaurácia, romantická večera alebo služobná večera: prečo si vybrať Cléo?
Cléo oslovuje tých, ktorí v 7. obvode Paríža hľadajú dobré jedlo, bez toho okázalého a často zastrašujúceho pôvabu veľkých reštaurácií.
Jeho poloha umožňuje ľahko sa dostať k viacerým ikonickým miestam hlavného mesta: Invalidov palác, Rodinovo múzeum, Národné zhromaždenie, brehy Seiny, Champ-de-Mars a Eiffelova veža sú v blízkosti.
Obed na obchodné rokovanie, večera k narodeninám, reštaurácia na výnimočnú príležitosť, romantický večer vo dvojici, degustačné menu, obed na terase alebo objav súčasnej francúzskej kuchyne: rôzne spôsoby, ako objaviť svet Alexandra Semperé.
Miesto, ktoré je obzvlášť vhodné na návrat do Paríža, medzi poslednými dňami strávenými na terase a prvými túžbami po teplých a útulných stoloch v čase príchodu jesene.
Reštaurácia Cléo – Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
19 bulvár de la Tour-Maubourg, 75007 Paríž
Paríž 7. obvod – Invalides – La Tour-Maubourg
Reštaurácia Cléo je otvorená od utorka do nedele, na obed aj na večeru.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Nedeľa :
z 12:30hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Utorok :
z 12:00hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Streda :
z 12:00hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Štvrtok :
z 12:00hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Piatok :
z 12:00hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Sobota :
z 12:30hod. mať 13:45hod.
- z 19:00hod. mať 21:00hod.
Miesto
Reštaurácia Le Cléo - Le Narcisse Blanc
19 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Plánovač trás
Dostupnosť
Prístup
Stanica metra La Tour-Maubourg (linka 8)
Ceny
Menu déjeuner : €48 - €58
5 et 7 temps : €98 - €148
Oficiálna stránka
linktr.ee
Instagram stránka
@restaurant_cleo















